![]() |
|
|
АЦЕТИЛХОЛИНЭСТЕРАЗААЦЕТИЛХОЛИНЭСТЕРАЗА (ацетилхолин -ацетилгидролаза), фермент класса
гидролаз, катализирующий гидролиз ацетилхолина, а также др. эфиров
холина, например:
Скорость гидролиза гомологов ацетилхолина мало зависит от длины спиртовой части молекулы, но заметно уменьшается с увеличением ее ацильной части. При катализе отрицательно заряженный анионный участок каталитических центра фермента взаимодействие с аммонийной группировкой ацетилхолина, а затем в находящемся рядом так называемой эстеразном участке происходит расщепление сложноэфирной связи. АЦЕТИЛХОЛИНЭСТЕРАЗА - гликопротеин, в котором углеводная часть молекулы составляет ок. 8% по массе. Фермент из электрич. угря, электрич. ската и из бычьих эритроцитов состоит из 4 субъединиц, попарно связанных дисульфидными связями. Каждая субъединица (молекулярная масса 70-80 тыс.) имеет один активный центральное в котором сущест. роль играют остатки серина, гистидина, аспарагиновой и глутаминовой кислот. А. может существовать также в "асимметрич. форме", состоящей из 12 субъединиц (молекулярная масса 24 тыс.), ассоциированных в тройную спираль. Оптим. каталитических активность АЦЕТИЛХОЛИНЭСТЕРАЗА наблюдается при рН 7,5-8,5, р/ 5,45. АЦЕТИЛХОЛИНЭСТЕРАЗА присутствует в центральное нервной системе (преимущественно в области постсинаптич. мембран), в эритроцитах, электрич. органах рыб, в также в змеином яде. В случае инактивации АЦЕТИЛХОЛИНЭСТЕРАЗА происходит чрезмерное накопление в нервной клетке ацетилхолина, что приводит к блокированию передачи нервных импульсов. Поэтому в-ва, способные угнетать активность АЦЕТИЛХОЛИНЭСТЕРАЗА, обладают высокой токсичностью. К ним относятся некоторые фосфорорганическое соединение (например, диизопропилфторфосфат, зарин), производные сульфоновой кислоты (например, C6H3CH2SO2F), карбаматы (например, эзерин) и четвертичные аммониевые основания. Первые три класса веществ блокируют эстеразную, а последний - анионную часть каталитических центра. Ингибированная АЦЕТИЛХОЛИНЭСТЕРАЗА может восстановить свою активность с помощью различные реактиваторов, например 2-пиридинальдоксимметиодида. Химическая энциклопедия. Том 1 >> К списку статей |
[каталог] [статьи] [доска объявлений] [обратная связь] |
|
Введение в химию окружающей среды. Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей
среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги
заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в
разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности.
Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и
атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на
химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах.
Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии
университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга
читателей.
Химия и технология редких и рассеянных элементов. Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов
химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии
лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во
второй
части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана,
лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В
третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия,
тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание
уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В
технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика
рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов
производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие
составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по
1972 год включительно.
|
|