химический каталог




АСПАРТАТАМИНОТРАНСФЕРАЗА

Автор Химическая энциклопедия г.р. И.Л.Кнунянц

АСПАРТАТАМИНОТРАНСФЕРАЗА (L-аспартат : 2-оксо-глутарат аминотрансфераза), фермент класса трансфераз, катализирующий при участии кофермента пиридоксаль-5»-фосфата обратимый перенос аминогруппы (трансаминирование) от L-аспарагиновой кислоты (формула I) на 2-оксоглутаровую (II) с образованием щавелевоуксусной (III) и L-глутаминовой (IV) кислот. Реакция трансаминирования состоит из двух полуреакций; на промежуточные этапе образуется пиридоксамин-5»-фосфат (V):

В тканях позвоночных АСПАРТАТАМИНОТРАНСФЕРАЗА существует в виде двух форм (изоферментов)-цитозольной (мол.м. 92,6 тыс.) и митохондриальной (мол.м. 89,8 тыс.); их изоэлектрич. точки соответственно 6 и 9. Оптимальная каталитических активность АСПАРТАТАМИНОТРАНСФЕРАЗА при рН 8,0-8,5. Определены первичная и трехмерная структуры обоих изоферментов. Они состоят из 2 идентичных субъединиц, которые построены из 2 доменов - большого, связывающего кофермент, и малого подвижного; между ними расположен активный центральное Взаимодействие с субстратом сопровождается сдвигом малого домена в сторону активного центра и поворотом пиридинового кольца кофермента на ~ 30°. Кофермент прочно связан с апоферментом через остаток фосфорной кислоты, фенольную и альдегидную группы и атом N. Его альдегидная группа образует основание Шиффа сNH2-группой остатка лизина в белке, что обусловливает ярко-желтую окраску АСПАРТАТАМИНОТРАНСФЕРАЗА в кислой среде ( 430 нм); в щелочной среде АСПАРТАТАМИНОТРАНСФЕРАЗА почти бесцветна ( 362 нм). АСПАРТАТАМИНОТРАНСФЕРАЗА из митохондрий катализирует также трансаминирование с участием L-тирозина, L-триптофана и L-фенилаланина; скорость этого процесса в 200-1000 раз меньше, чем в основной реакции.

Ингибируется АСПАРТАТАМИНОТРАНСФЕРАЗА гидроксиламином, гидразином и их производными, а также циклосерином, серин-О-сульфокислотой, пропаргилглицином и нек-рыми двухосновными кислотами. Фермент обнаружен у млекопитающих, птиц, растений и микроорганизмов. Активность АСПАРТАТАМИНОТРАНСФЕРАЗА в крови человека резко возрастает при инфаркте миокарда, что используется для диагностич. целей.

Химическая энциклопедия. Том 1 >> К списку статей


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]    [обратная связь]

 

 

Реклама
курсы холодильщика в москве
подарочная карта магазина белья dim в спб
поселок озерный на новой риге
купить стулья для пикника

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(13.12.2017)