|
|
|
|
|
АСПАРАГИНАСПАРАГИН (от греческого asparagos - спаржа) ( L-А.-кодируемая аминокислота, встречается во всех организмах в свободный
виде (в проростках вики - до 28%) и в составе белков. L-A. может быть выделен в виде нерастворимой Сu-соли из белковых гидролизатов.
D, L-A. получают из щавелевоуксусной кислоты. В спектре ЯМР L-A. в D2O
химический сдвиги протонов у Химическая энциклопедия. Том 1 >> К списку статей |
| [каталог] [статьи] [доска объявлений] [обратная связь] |
|
|
Введение в химию окружающей среды. Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей
среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги
заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в
разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности.
Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и
атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на
химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах.
Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии
университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга
читателей.
Химия и технология редких и рассеянных элементов. Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов
химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии
лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во
второй
части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана,
лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В
третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия,
тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание
уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В
технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика
рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов
производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие
составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по
1972 год включительно.
|
|
амид
аспара-гиновой кислоты, Asn, N) H2NOCCH2CH(NH2)COOH,
молекулярная масса 132,12; бесцветные кристаллы. Для D, L-, L- и D-A. температура плавления соответственно 220°С
(моногидратХ 233 °С (с различные) и 215°С; для L- и D-A.
соответственно 4-3 Г (концентрация 10 г в 100 мл Зн. НCl) и + 5,41° (концентрация
1,3 г в 100 мл Н2О). АСПАРАГИН растворим в воде, кислотах, не растворим в органическое
растворителях; при 26 °С рКа 2,02 (СООН), 3, 8 (NH2);
p/ 5,41.
АСПАРАГИН - типичная алифатич.
аминокислота.
Образует окрашенные продукты в биуретовой реакции. При нагревании солей АСПАРАГИН с кислотами
или щелочами гидролизуется амидная связь и выделяется NH3, что
используется для количественное определения АСПАРАГИН При синтезе из АСПАРАГИН пептидов наряду
с
NH2 -
группой защищают
амидную
группу, для чего в нее вводят бензгидрильную, 4,4»-диметоксибензгидрильную
или ксантенильную группу.
Амид
аспарагиновой кислоты (изоаспарагин, iAsn) и D-A. входят в состав гликопептидов
клеточных стенок некоторых бактерий. L-A. в организме животных связывает
NH3 и переносит его к почкам. Биосинтез осуществляется в результате
амидирования аспарагиновой кислоты.
атома
углерода составляют 3,579 м.д., у
атома - 2,663 и 2,436 м.д. L-A. применяют для синтеза пептидов, в смеси
с др. аминокислотами - для парэнтерального питания. Впервые выделен из
белка эдестина М. Дамодара-ном в 1932. Мировое производство L-A. ок. 50 т/год
(1982). В. В. Баев.