![]() |
|
|
АНЕТОЛАНЕТОЛ (n-метоксипропенилбензол, изоэстрагол) n-СН3ОС6Н4СН=СНСН3,
молекулярная масса 148,21. транс-А.-жидкость, обладающая сладким вкусом и запахом
аниса; температура плавления 23°С, температура кипения 234-237°С, 113°С/4 мм рт. ст.; d420
0,988, пD20 1,5590-1,5610; давление пара
1,25 Па; пороговая концентрация запаха 2,00*10-8 г/л; раств.
в этаноле, эфире, плохо - в воде, пропиленгликоле, глицерине. Пром. способы
полумения: выделение из эфирных масел (анисового, фенхелевого и др.) вакуум-ректификацией
с последующей вымораживанием; изомеризация метилхавикола n-СН3ОС6Н4СН2СН=СН2,
содержащегося в сульфатном скипидаре, под действием спиртового раствора КОН;
ацилирование анизола пропионовым ангидридом с последующей гидрированием n-метоксипропиофенона
(формула I) и дегидратацией 1 -(n-метоксифенил)пропанола (II):
конденсация анизола с пропионовым альдегидом и последующей термодинамически разложение
1,1-бис-(n-метоксифенил)пропана (III):
транс-А.-душистое вещество для косметич. ср-в и пищевая продуктов, сырье для получения др. душистых веществ (например, анисового альдегида), а также лек. препаратов (например, синэстрола). ЛД50 2,09 г/кг (крысы, перорально). КПВ 0,34-1,65%, т. всп. 90 °С, т. воспл. 113°С, т. самовоспл. 445 °С. цис-А. практическое применения не имеет, так как обладает резким неприятным
запахом и жгучим вкусом и почти в 20 раз токсичнее своего изомера; при
нагревании с нек-рыми катализаторами цис-А. изомеризуется в транс-А..
Л.А.Хейфиц.
Химическая энциклопедия. Том 1 >> К списку статей |
[каталог] [статьи] [доска объявлений] [обратная связь] |
|
Введение в химию окружающей среды. Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей
среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги
заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в
разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности.
Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и
атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на
химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах.
Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии
университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга
читателей.
Химия и технология редких и рассеянных элементов. Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов
химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии
лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во
второй
части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана,
лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В
третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия,
тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание
уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В
технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика
рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов
производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие
составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по
1972 год включительно.
|
|