химический каталог




ФЕНИЛЭТИЛОВЫЙ СПИРТ

Автор Химическая энциклопедия г.р. Н.С.Зефиров

ФЕНИЛЭТИЛОВЫЙ СПИРТ (2-фенилэтанол), C6H5CH2CH2OH, молекулярная масса 122,17; бесцв. жидкость с нежным запахом розы; температура плавления -27 0C, температура кипения 220-222 0C, 99-99,5 °С/10 мм рт. ст.; d204 1,0202; nD20 1,5325; давление пара 4,39 Па (20 0C); растворим в пропиленгликоле, растворимость в 50%-ном этаноле 1:2, в воде 1:60; производные: фенилуре-тан, температура плавления 80 0C, нафтилуретан, температура плавления 119 0C, 3,5-динитробен-зоат, температура плавления 108 0C. При перегонке ФЕНИЛЭТИЛОВЫЙ СПИРТ над безводным KOH образуется стирол (используют как качественную реакцию), при окислении - смесь фенилацетальдегида и фенилуксусной кислоты.

Содержится ФЕНИЛЭТИЛОВЫЙ СПИРТ в розовом (25-65%), гвоздичном, гераниевом, неролиевом и др. эфирных маслах; в виде эфира коричной кислоты найден в смолах и бальзамах.

В промышлености ФЕНИЛЭТИЛОВЫЙ СПИРТ получают взаимодействие C6H6 с этиленоксидом в присутствии AlCl3 или гидрированием стиролоксида.

Используют ФЕНИЛЭТИЛОВЫЙ СПИРТ при приготовлении многие цветочных и фантазийных парфюм. композиций, отдушек для мыла и косметич. изделий, искусств, розового масла, пищевая эссенций, а также как сырье для получения душистых веществ - фенилацетальдегида и различные эфиров (табл.).

СВОЙСТВА ЭФИРОВ b-ФЕНИЛЭТИЛОВОГО СПИРТА C6H5CH2CH2OC(O)R

Эфир (R)

Мол.

M.

T. кип., 0C



Запах

Формиат (H)

150,18

221

1,037-1,038

1,5103-1,5105

Хризантемы, розы

Ацетат (CH3)

164,21

232

1,030-1,033

1,4970-1,5010

Фруктов, зелени

Пропионат (C2H5)

178,23

244

1,010-1,013

1,4924-1,4956

Фруктов, розы, лилии

Изобутират [CH(CH3)2]

192,25

256-260

0,987-0,990

1,4893-1,4900

Розы и фруктов

Изовалерат [CH2CH(CH3)2]

206,28

265-266

0,9810

1,484-1,486

Абрикоса и розы

Фенил ацетат (CH2C6H5)

240,31

330*

1,090

1,5498

Гиацинта и меда

Циннамат (CH=CHC6H5)

252,32

T. пл. 520C



Бальзамич. с нотой розы

* T. пл. 27-28 0C.

Из эфиров F. с. наиб, применение находит фенилэтил-ацетат, бесцв. жидкость, растворим в пропиленгликоле и др. органических растворителях, растворимость в 70%-ном этаноле 1:2, плохо растворим в воде. Получают взаимодействие фенилэтилового спирта с CH3COOH в присутствии H2SO4.

Используют при приготовлении парфюм. композиций и пищевая эссенций. T. всп. 100 0C, температура воспламенения 540 0C. ЛД50>5 г/кг (крысы, перорально), 6,2 г/кг (кролики, подкожно).

В организме ФЕНИЛЭТИЛОВЫЙ СПИРТ полностью окисляется в фенилуксусную кислоту

T. всп. 101 0C, температура воспламенения 460 0C, КПВ 0,8-4,2% (по объему), температурные пределы воспламенения 88-122 0C. ЛД50 1,79 г/кг (крысы, перорально). Л.А. Хейфиц.


Химическая энциклопедия. Том 5 >> К списку статей


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]    [обратная связь]

 

 

Реклама
wizardfrost.ru
wheel q3 max
кашпо дельта 30 белое с системой полива
секция забора из сварной сетки

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(26.04.2017)