![]() |
|
|
ТРИПТОФАНТРИПТОФАН [2-амино-3-(3-индолил)пропионовая кислота, ТРИПТОФАН - ароматические аминокислота,
обладает всеми свойствами 3-замещенных индолов: легко окисляется (например, действием
FeCl3 до 3-индолкарбальдегида), в сильнокислой среде неустойчив (разрушается
в условиях кислотного гидролиза белков, поэтому для его определения проводят
щелочной гидролиз). Конденсация ТРИПТОФАНА с альдегидами (например, с 4-диметиламинобенз-альдегидом)
используется для его количественное и качественное определения. При щелочном плавлении
ТРИПТОФАН образуются скатол, щавелевая и глиоксиловая кислоты, а при декарбоксилировании
- триптамин. ТРИПТОФАН дает многочисленные цветные реакции (например, Адамкевича реакцию). Химическая модификацию остатков
ТРИПТОФАН в молекулах белков проводят формилированием индольного атома N действием
смеси муравьиной кислоты и HCl, а также сульфенилированием по атому С-2 цикла 2-нитрофенилсульфенилхлоридом
или 2-(2-нитрофенилсульфенил)-3-метил-3-бром-3H-индолом (так называемой
BNPS-скатол) в уксусной кислоте. В пептидном синтезе атом N индола иногда защищают
формильной группой. L-ТРИПТОФАН - кодируемая незаменимая
аминокислота, входит в состав многие белков; наиболее количества T. содержатся в фибриногене
и Биосинтез ТРИПТОФАН в микроорганизмах
осуществляется из антраниловой кислоты и серина. Важнейшие продукты превращения
T. в организме - триптамин, серотонин, гетероауксин, кинуренин [2-H2NC6H4C(O)CH2CH(NH2)COOH]
и др. В кишечнике из ТРИПТОФАНА образуется скатол. L-ТРИПТОФАН можно синтезировать
из грамина и ацетамидомалоно-вого эфира по схеме: В УФ спектре T. T. впервые выделен Ф. Гопкинсом и С. Колем в 1902 из казеина. Мировое производство ТРИПТОФАНА около 200 т/год (1982). Химическая энциклопедия. Том 5 >> К списку статей |
[каталог] [статьи] [доска объявлений] [обратная связь] |
|
Введение в химию окружающей среды. Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей
среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги
заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в
разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности.
Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и
атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на
химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах.
Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии
университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга
читателей.
Химия и технология редких и рассеянных элементов. Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов
химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии
лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во
второй
части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана,
лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В
третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия,
тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание
уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В
технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика
рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов
производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие
составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по
1972 год включительно.
|
|