химический каталог




СОРБИТАНЫ

Автор Химическая энциклопедия г.р. Н.С.Зефиров

СОРБИТАНЫ (спаны), сложные эфиры ангидросорбита и жирных кислот. Наиб. важны моноэфиры формулы I, где R-алкил или алкенил С1117. Неионогенные ПАВ. Растворим в этаноле, диэтиловом эфире, не растворим в воде. Критич. концентрация мицеллообразования около 0,1 г/л.

Практич. применение находят главным образом СОРБИТАНЫ на основе лауриновой, пальмитиновой, стеариновой и олеиновой кислот. Синтез СОРБИТАНЫ осуществляют взаимодействие сорбита и соответствующей кислоты при 180-225 °С в присутствии щелочных катализаторов (NaOH) в среде органическое растворителя или без него при нормальном или пониженном давлении.

Осн. пром. продукты: сорбитан С (спан-60) - сорби-танмоностеарат, R = C17H35, светло-желтое воскообразное вещество, содержание основные вещества 98%, температура плавления 52,5-55,5°С, температура вспышки 232 °С, температура воспламенения 249 °С, гидрофильно-липофильный баланс (ГЛБ) 4,7; сорбитаноолеат (спан-80)-смесь моно- и диолеатов, вязкая масса от кремового до темно-желтого цвета, содержание основные вещества 98% (моноолеата 80-85%), h 1,2 Па•с (25°С), температура вспышки 210°С, температура воспламенения 246°С, ГЛБ 4,3.

СОРБИТАНЫ-эмульгаторы типа вода/масло и солюбилизаторы в фармацевтич. промышленности и производстве косметич. средств; замасливатели и мягчители в текстильной промышленности; ингибиторы коррозии; компоненты чистящих композиций; полупродукты в производстве сорбиталей.

СОРБИТАНЫ малотоксичны. Раздражают слизистые оболочки ды-хат. путей и глаз. ЛД50 30-75 мг/кг (кролики, перорально).

Литература см. при ст. Сорбитали. СОРБИТАНЫ В. Елецкая.

Химическая энциклопедия. Том 4 >> К списку статей


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]    [обратная связь]

 

 

Реклама
курсы 1с королев
дизельный котел закрытого типа
мощные ноутбуки на прокат
заказ машины бизнес класса

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(05.12.2016)