![]() |
|
|
ЛЕВУЛИНОВАЯ КИСЛОТАЛЕВУЛИНОВАЯ КИСЛОТА (4-оксовалериановая кислота, b -ацетилпропионовая кислота) СН3СОСН2СН2СООН, молекулярная масса 116,11; бесцветные кристаллы; температура плавления 37 °С, температура кипения 246 °С; d204 1,1335; nD20 1,396; растворим в воде, этаноле, диэтиловом эфире; рКа 4,62 (25 °С). Образует производные как по карбонильной, так и по карбоксильной группам. При длительного нагревании дает еноллактон (формула I). При восстановлении превращаются в валеролактон. Образуется ЛЕВУЛИНОВАЯ КИСЛОТА к. при действии разбавленый неорганическое кислот на углеводы - сахарозу, крахмал, глюкозу например:
Химическая энциклопедия. Том 2 >> К списку статей |
[каталог] [статьи] [доска объявлений] [обратная связь] |
|
Введение в химию окружающей среды. Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей
среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги
заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в
разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности.
Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и
атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на
химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах.
Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии
университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга
читателей.
Химия и технология редких и рассеянных элементов. Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов
химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии
лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во
второй
части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана,
лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В
третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия,
тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание
уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В
технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика
рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов
производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие
составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по
1972 год включительно.
|
|