|
|
|
|
|
ЛАУРИНОВАЯ КИСЛОТАЛАУРИНОВАЯ КИСЛОТА (додекановая кислота) СН3(СН2)10СООН, молекулярная масса 200,31; бесцветные кристаллы; температура плавления 44 °С, температура кипения 298,9 °С, 176°/15 мм рт.ст.; d450 0,8679; nD50 1,4304; С0р 431,49 кДж/(моль.К) (50 °С); D H0пл 36,03 кДж/моль, D H0исп 81,30 кДж/моль (164 °С); h 6,877 мПа.с (50 °С), g 26,0 мН/м (75 °С); растворим в органических растворителях, плохо -в воде (0,06% при 20 °С); в 100 г кислоты раств. 2,41 г воды (при 42,7 °С). По химический свойствам ЛАУРИНОВАЯ КИСЛОТАк. - типичный представитель карбоновых кислот. ЛАУРИНОВАЯ КИСЛОТА к. входит в состав триглицеридов животных жиров, содержится в лавровом и пальмоядровом маслах, масле бабассу, во фракциях C10-C13 и С10-С16 синтетич. жирных кислот, откуда ее выделяют ректификацией. Производные ЛАУРИНОВАЯ КИСЛОТА к. широко применяют в качестве ионных и неионных ПАВ. наиболее важные из них: Na-соли самой ЛАУРИНОВАЯ КИСЛОТА к., ее 2-сульфоэтилового эфира и 2-сульфоэтиламида, диэтаноламид ЛАУРИНОВАЯ КИСЛОТА к., лаурат ДЭГ (смесь 90% моно- и 10% диэфиров ЛАУРИНОВАЯ КИСЛОТА к. и этиленгликоля); последний используется также как пластификатор. Пероксид лауроила (С11Н23СОО)2 - инициатор полимеризации и отвердитель полиэфирных смол. Метиловый и этиловый эфиры ЛАУРИНОВАЯ КИСЛОТАк. - душистые вещества с фруктовым запахом. Д. В. Иоффе.
Химическая энциклопедия. Том 2 >> К списку статей |
| [каталог] [статьи] [доска объявлений] [обратная связь] |
|
|
Введение в химию окружающей среды. Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей
среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги
заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в
разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности.
Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и
атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на
химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах.
Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии
университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга
читателей.
Химия и технология редких и рассеянных элементов. Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов
химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии
лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во
второй
части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана,
лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В
третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия,
тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание
уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В
технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика
рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов
производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие
составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по
1972 год включительно.
|
|