химический каталог




КАТЕПСИНЫ

Автор Химическая энциклопедия г.р. И.Л.Кнунянц

КАТЕПСИНЫ (от греческого kathepso-перевариваю), ферменты класса гидролаз, катализирующие гидролиз пептидной связи. Содержатся в тканях животных и человека (главным образом в печени, почках и селезенке). По строению активного центра различают три основные группы КАТЕПСИНЫ В группу КАТЕПСИНЫ, содержащих в активном центре остаток серина (так называемой сериновые амидгидролазы), входят КАТЕПСИНЫ А (сериновая карбоксипептидаза A1; для фермента из лизосомы печени крысы молекулярная масса 100 тысяч) и КАТЕПСИНЫ G (для ферментов из гранулоцитов человека молекулярная масса 22,3 тысяч). Эти ферменты катализируют также гидролиз эфиров и амидов N-ациламинокислот. Оптим. каталитических активность КАТЕПСИНЫ А при рН 5,0-6,0, КАТЕПСИНЫ G-при рН 7,5. Ингибируются диизо-пропилфторфосфатом и алкилбромметилкетонами. К КАТЕПСИНЫ, содержащим в активном центре остаток аспарагиновой кислоты (так называемой карбоксильные амидгидролазы), относятся КАТЕПСИНЫ D (для фермента из селезенки лошади молекулярная масса 42,5 тысяч) и КАТЕПСИНЫ Е (для фермента из костного мозга кролика молекулярная масса 100 тысяч). Оптим. каталитических активность обоих ферментов находится в интервале рН 2,5 - 5,0. Ингибируются в присутствии Сu2+ диазосоединениями типа CH3C(O)NHCHRC(O)CHN2. Наиб. обширную группу составляют КАТЕПСИНЫ, содержащие в активном центре цистеин (тиоловые амидгидролазы). В эту группу входят КАТЕПСИНЫ В и С (дипептидилпептидаза), Н, L, N и S. Они имеют молекулярная масса от 25 тысяч до 35 тысяч; некоторые из них гликопротеины. Оптим. каталитических активность КАТЕПСИНЫ В, С, Н и L при рН 4,0-6,0, КАТЕПСИНЫ N и S при рН 3,5. КАТЕПСИНЫ этой группы катализируют наряду с гидролизом пептидов гидролиз амидов аминокислот. КАТЕПСИНЫ С обладает также сильно выраженной транспептидазной активностью - катализирует перенос олигопептидов на пептиды или аминокислоты. Известен также КАТЕПСИНЫ F (фермент из ушного хряща кролика имеет молекулярная масса 50-70 тысяч), который катализирует расщепление протеогликанов хрящей. Он ингибируется нек-рыми иммуноглобулинами, не чувствителен к действию диизопропилфторфосфата, пепстатина и реагентов, взаимодействующих с группой SH.

Химическая энциклопедия. Том 2 >> К списку статей


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]    [обратная связь]

 

 

Реклама
где можно оставить документы на хранение
флорист курсы москва цена
чугунная урна для мусора оренбург
футбольные бутсы купить ярославль

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(08.12.2016)