химический каталог




ЖАСМИНАЛЬДЕГИД

Автор Химическая энциклопедия г.р. И.Л.Кнунянц

ЖАСМИНАЛЬДЕГИД (транс-2-бензилиденгептаналь, a -пентилкоричный альдегид, жасмональ) С6Н5СН=С(С5Н11)СНО, молекулярная масса 202,28; зеленовато-желтая жидкость с запахом, напоминающим при разбавлении запах цветов жасмина; температура кипения 153-154°С/10 мм рт. ст.; d420 0,9711; nD20 1,5552; давление пара (20 °С) 0,1 Па. На воздухе легко окисляется. Способен к самовоспламенению, особенно при смачивании бумаги, стружек и др. Хранят ЖАСМИНАЛЬДЕГИД в хорошо укупоренной темной таре, иногда для стабилизации добавляют дифениламин (0,15-0,5%). ЖАСМИНАЛЬДЕГИД трудно реагирует с NaHSO3, но легко образует оксим. Получается конденсацией гептаналя с бензальдегидом в водно-спиртовой среде в присутствии щелочи. Идентифицируют в виде оксима (температура плавления 75 °С), семикарбазона (температура плавления 117,5-118 °С), 2,4-динитрофенилгидразона (температура плавления 164°С). Широко применяется для составления парфюм. композиций, отдушек для мыла, ароматизации пищевая продуктов. Температура вспышки 139°С, температура самовоспламенения 260 °С, КПВ 0,70 0,75% по объему, температурные пределы взрываемости 135-137°С. ЛД50 3,73 г/кг (крысы, перорально). В парфюмерии используются также некоторые ацетали ЖАСМИНАЛЬДЕГИД и a -гексилкоричный альдегид (2-бензилиденоктаналь) С6Н5СН=С(С6Н13)СНО, молекулярная масса 216,31; желтоватая жидкость с более интенсивным и тонким запахом жасмина, чем ЖАСМИНАЛЬДЕГИД, температура кипения 305 °С; d420 0,9532; nD20 1,5500; растворим в этаноле и эфирных маслах, не растворим в воде, пропиленгликоле и глицерине. В небольшом кол-ве найден в эфирном масле из листьев Boldeafragrans (Jussie), получается конденсацией октаналя с бензальдегидом в водно-спиртовой среде в присутствии щелочи. Т всп. 139°С, температура самовоспламенения 253 °С, температурные пределы взрываемости 132 160°С. ЛД50 3,1 г/кг (крысы, перорально). Л. А. Хейфиц.

Химическая энциклопедия. Том 2 >> К списку статей


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]    [обратная связь]

 

 

Реклама
купить ручки дверные
подарок школьнику на новый год
стулья мягкие цена
курсы менеджмент логистика

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(06.12.2016)