химический каталог




ГЕПТАНАЛЬ

Автор Химическая энциклопедия г.р. И.Л.Кнунянц

ГЕПТАНАЛЬ (гептиловый альдегид, энантовый альдегид, "энантол") СН3(СН2)5СНО, молекулярная масса 114,19; бесцв. жидкость с резким неприятным запахом (при разбавлении приобретает цветочный запах); температура плавления -45°С, температура кипения 153°С, 42-43°С/10 мм рт. ст.; d420 0,8520, nD20 1,4125; в организме превращаются в гептановую кислоту. В небольших кол-вах содержится в некоторых эфирных маслах (розы, мускатного шалфея и др.), в обезжиренном молоке, которому придает характерный "масляный" привкус, и в некоторых мягких сырах. Пром. методы получения: пиролиз при 450-500°С и пониж. давлении метилового эфира рицинолевой кислоты - продукта взаимодействие касторового масла с СН3ОН при нагревании в присутствии КОН; дегидрирование гептанола при 250-350°С в присутствии медного катализатора. М. б., кроме того, выделен из остатков после перегонки сивушных масел. Применяют главным образом в синтезе душистых веществ (жасминальдегида, некоторых ацета-лей ГЕПТАНАЛЬ и др.), широко используемых в парфюмерии и пищевая промышлености, а также как душистое вещество в парфюмерии. Для ГЕПТАНАЛЬ температура вспышки 35 °С, температура воспламенения 45 °С, температура самовоспламенения 206 °С, КПВ 1,07-5,2%, температурные пределы взрываемости 40-66 °С; ЛД50 5 г/кг (крысы, перорально). Л.А. Хейфиц.

Химическая энциклопедия. Том 1 >> К списку статей


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]    [обратная связь]

 

 

Реклама
real-flame dacota белая электрокамин
вентилятор вкрв-4ду vkt
Супермаркет техники KNSneva.ru предлагает 90PD0161-M05680 - КНС СПБ - мы дорожим каждым клиентом!
сетка рабица 2 мм

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(21.01.2017)