![]() |
|
|
ГЕМИЦЕЛЛЮЛОЗЫГЕМИЦЕЛЛЮЛОЗЫ, полисахариды, содержащиеся наряду с целлюлозой и лигнином в клеточной стенке растений. Большинство ГЕМИЦЕЛЛЮЛОЗЫ отличается от целлюлозы лучшей растворимостью в растворах щелочей и способностью легко гидролизоваться кипящими разбавленый минеральными кислотами. В растениях ГЕМИЦЕЛЛЮЛОЗЫ служат опорным конструкционным материалом и, возможно, резервным питательным веществом. Содержание ГЕМИЦЕЛЛЮЛОЗЫ в древесине и др. растит, материалах - соломе, шелухе семян, кукурузных кочерыжках и т.п. составляет 13-43%. Извлекают ГЕМИЦЕЛЛЮЛОЗЫ обычно щелочными растворами непосредственно из растит. материалов или экстракцией диметилсульфоксидом из холоцеллюлозы (углеводного комплекса, остающегося после выделения из древесины лигнина). В последнем случае получается продукт, близкий по составу природному. Макромолекулы ГЕМИЦЕЛЛЮЛОЗЫ разветвлены и построены из пентоз (ксилозы, арабинозы) или гексоз (маннозы, галактозы, фруктозы); степень полимеризации 50-300; молекулярная масса значительно меньше, чем у целлюлозы. В древесине хвойных пород преобладают полисахариды, состоящие из гексоз (гексозаны, чаще глюко- и галактоглюкоманнаны), в лиственных-из пентоз-(пентозаны, преимущественно ксилан). Г. лиственной древесины близки по составу ГЕМИЦЕЛЛЮЛОЗЫ других растит. материалов. В производствах, основанных на химический переработке целлюлозы, ГЕМИЦЕЛЛЮЛОЗЫ обычно называют
ту часть техн. целлюлозы, которая растворяется в 17%-ном водном растворе NaOH
при 20 °С Фракция ГЕМИЦЕЛЛЮЛОЗЫ, выделяющаяся из щелочного раствора при его подкислении,
называют В гидролизной промышлености из пентозансодержащего сырья производят ксилозу, ксилит, фурфурол и его производные, этанол, кормовые дрожжи и т.д. В лесохимический промышлености при пиролизе древесины лиственных пород ГЕМИЦЕЛЛЮЛОЗЫ служит источником получения метанола и уксусной кислоты. В бумажном про-из-ве присутствие ГЕМИЦЕЛЛЮЛОЗЫ в целлюлозе способствует набуханию и фибрилляции волокон и тем самым снижению энергозатрат и продолжительности размола древесины. Химическая энциклопедия. Том 1 >> К списку статей |
[каталог] [статьи] [доска объявлений] [обратная связь] |
|
Введение в химию окружающей среды. Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей
среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги
заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в
разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности.
Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и
атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на
химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах.
Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии
университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга
читателей.
Химия и технология редких и рассеянных элементов. Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов
химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии
лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во
второй
части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана,
лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В
третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия,
тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание
уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В
технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика
рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов
производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие
составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по
1972 год включительно.
|
|