ГАНГЛИОЗИДЫ (сиалогликосфинголипиды), гликосфин-голипиды общей формулы , где Х - углеводная цепь, содержащая остатки сиаловых кислот, связанных с остатком галактозы или гексозамина (см., например, формулу I в ст. Гликосфинголипиды; Y - остаток N-ацетил- или N-гликолилнейраминовой кислоты, которые называют сиаловыми кислотами - см. формулу).

В названиях ГАНГЛИОЗИДЫ используют сочетание из двух букв - G (указывает принадлежность соединение к ГАНГЛИОЗИДЫ) и М, D, Т или Q (показывают число сиаловых кислот в молекуле - соответственно 1, 2, 3 или 4) и цифры (иногда с буквами) в ниж. индексе, обозначающие конкретное вещество. Соед. I (формула в ст. Гликосфинголипиды, Y-остаток N-ацетилнейраминовой кислоты) по этой номенклатуре обозначается GM₁. В соответствии с правилами ИЮПАК это соединение обозначается II³AcNeuGgOse₄Cer, где римская цифра показывает положение остатка моносахарида (считая от церамида; в общей формуле Х-Н), с к-рым связан остаток сиаловой кислоты, цифра в верх. индексе-номер углеродного атома в цикле, с к-рым связана эта кислота, AcNeuGgOse4-oлигocaxapиднaя цепь (AcNeu-остаток N-ацетилнейраминовой кислоты, GgOse₄- остаток ганглиотетемператураозы), Сеr-остаток церамида.

ГАНГЛИОЗИДЫ широко распространены в тканях животных, особенно в мозге. В растениях и микроорганизмах не встречаются. Локализованы в основные на поверхности плазматических мембраны клетки. Как и др. Гликосфинголипиды участвуют в процессах регуляции роста и адгезии клеток, межклеточных взаимодействиях, иммунология, процессах. Могут входить в состав рецепторов токсинов (например, GMj входит в состав рецептора токсина холеры), пептидных гормонов, некоторых вирусов и интерферона.

В клетке Г. синтезируются в аппарате Гольджи путем переноса остатков моносахаридов и сиаловых кислот от уридиндифосфатсахаров и цитидинмонофосфатсиаловых кислот в присутствии специфический гликозилтрансфераз и сиалилтрансфераз к церамиду. При нарушении метаболизма ГАНГЛИОЗИДЫ возникают болезни (ганглиозидозы). Изменение биосинтеза Г. происходит и при злокачественной трансформации клеток. В препаративных кол-вах ГАНГЛИОЗИДЫ получают из природные источников, в основные из мозга.

Химическая энциклопедия. Том 1 >> К списку статей