химический каталог




ГИСТИДИН

Автор Химическая энциклопедия г.р. И.Л.Кнунянц

ГИСТИДИН [2-амино-3-(4-имидазолил)пропионовая кислота, His, H], молекулярная масса 155,16; бесцветные кристаллы. Для L-изомера температура плавления 287-288 °С (с различные), - 39,74° (1,13 г в 100 мл Н2О). Для D-изомера +139,3°. ГИСТИДИН растворим в воде, ограниченно в этаноле, не растворим в эфире; при 25 °С рКа 1,77 (СООН), 9,0 (NH2) и 6,0 (имидазольный цикл); р/ 7,6. ГИСТИДИН--аминокислота со слабыми основными свойствами, обусловленными присутствием в молекуле остатка имидазола. Образует окрашенные продукты в биуретовой реакции и с диазотированной сульфаниловой кислотой (реакция Паули), что используется для количественное определения Г. При синтезе из ГИСТИДИН пептидов наряду с -NH2-группой (см. Аминокислоты)защищают имидазольный остаток, для чего атом Н в положении 1 заменяют на 2,4-динитрофенильную, тозильную или 1-бензилоксикарбониламино-2,2,2-трифторэтильную группу. Для химический модификации имидазолъного цикла ГИСТИДИН в белках этот же атом Н замещают карбоксиметильной, карбоксиэтильной, 2,4-динитрофенильной группой или применяют фотоокисление.


L-Г.-необходимый компонент пищи для животных и человека (незаменимая аминокислота). Встречается во всех организмах в свободный виде и в составе белков. При декарбоксилировании ГИСТИДИН в организме образуется гистамин. Г.-кодируемая аминокислота; его биосинтез осуществляется из имидазолилглицерофосфата. Выделяют ГИСТИДИН из гидролизатов гемоглобина и крови или синтезируют, например взаимодействие 5-хлорметилимидазола с ацетами до малоновым эфиром:

В УФ-спектре ГИСТИДИН 211 нм, 6-103 ммоль-1*см-1. В спектре ЯМР L-Г. в D2O химический сдвиги протонов (в м. д.) уатома С составляют 3,984, уатома-3,224 и 3,12, в положении 2 и 4 гетероцикла-соответственно 7,75 и 7,051. Гидрохлорид Г. применяется при лечении гепатита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Мировое производство ок. 200 Т/ГОД (1982). В.В.Баев.

Химическая энциклопедия. Том 1 >> К списку статей


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]    [обратная связь]

 

 

Реклама
курсы 1с 8 упп для финансистов в москве
ремонт холодильника Sharp SJ-F77PVSL
стойки для dvd дисков купить в москве
какую посуду лучше купить

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(02.12.2016)