![]() |
|
|
ВИТАМИН В12ВИТАМИН В12 (кобаламины), группа соединение - производных коррина (формула I), предотвращающих развитие злокачеств. анемии и дегенеративные изменения нервной ткани. Механизм действия таких соединение (витамеров) связан с участием их коферментных форм (кобамидных коферментов) в ферментативных реакциях. Оксикобаламин (II, R = ОН) - фиолетово-красные кристаллы; температура плавления 300°С
(с различные); 5»-Дезоксиаденозилкобаламин [ Цианокобаламин (II, R = CN) - лек. форма витамина В12, не
встречающаяся в природе. Кристаллическая вещество рубиново-красного цвета; мол.
м. 1355,5, выше 200°С постепенно разлагается, не плавясь до 320 °С; Человек и животные обычно обеспечивают себя витамином В12
в результате потребления продуктов питания животного происхождения и продуцирования
его микрофлорой пищеварит. тракта. Его пром. производство основано на микробиологическое
синтезе с использованием пропионовокислых и метанообразующих бактерий,
способных продуцировать до 3 мг витамина на 1 л ферментативной среды.
В природные источниках встречаются так называемой псевдовитамины В12, которые вместо 5,6-диметилбензимидазола содержат в молекуле др. пуриновые основания (аденин, 2-метиладенин или их дезаминированные производные). Эти вещества-ростовые факторы для некоторых микроорганизмов. Они не обладают витаминной активностью для человека и животных. Химическая энциклопедия. Том 1 >> К списку статей |
[каталог] [статьи] [доска объявлений] [обратная связь] |
|
Введение в химию окружающей среды. Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей
среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги
заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в
разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности.
Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и
атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на
химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах.
Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии
университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга
читателей.
Химия и технология редких и рассеянных элементов. Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов
химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии
лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во
второй
части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана,
лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В
третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия,
тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание
уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В
технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика
рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов
производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие
составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по
1972 год включительно.
|
|