химический каталог




Общая биофизика

Автор М.В.Волькенштейн

ию отдельных стадий процесса и по разобщению окислительного фосфорилирования и переноса электронов (см. § 6.5).

Можно считать установленным, что переносчики ЦПЭ сгруппированы в четыре комплекса, именуемые комплексами Грина (см. [15]). Соответствующая схема приведена на рис. 6.6. Молекулярный вес каждого комплекса равен примерно 3-Ю5 Он содержит около 64% белка и 36% липидов. Электрон-переносящий комплекс определяется как минимальная единица ЦПЭ, сохраняющая способность переносить электрон со скоростью, сравнимой с этой скоростью в интактных митохондриях.

Изучение биологического окисления встречается с необходимостью решения ряда физических проблем, относящихся к различным уровням организации и функционирования системы.

Структура и функции молекулярных переносчиков электронов изучены еще недостаточно. В § 6.7 рассмотрены современные данные, относящиеся к строению и свойствам цитохрома с. Цитохром с исследовался очень детально, но его динамические свойства нельзя считать полностью установленными и объясненными.

Строение и функциональная организация митохондрий явились предметом интенсивного изучения. Тем не менее, многие важнейшие вопросы, сюда относящиеся, пока не имеют ответа. Специфическая мембранная структура митохондрий, присутствие в них автономной программы синтеза белков (ДНК), механохи-мическая активность митохондрий непосредственно связаны с их ролью «силовых станций» клетки. Дальнейшее развитие физики митохондрий требует целостного подхода.

Общая теория электронного транспорта в локализованной системе биологического окисления интенсивно развивается. Предложены содержательные кинетические модели, начаты теоретические исследования, основанные на рассмотрении элект-ронно-конформационных взаимодействий. Эти проблемы представляют первостепенный интерес для биофизики.

Необходимо установить молекулярную природу биологического окисления, осуществляемого в результате сопряжения ферментативных, транспортных и механохимических процессов. Митохондрия есть место интегрирования широкой совокупности мо-лекулярно-биологических явлений, целостная система, требующая всестороннего изучения — теоретической и экспериментальной разборки и сборки «черного ящика».

§ 6.2. СТРОЕНИЕ И СВОЙСТВА МИТОХОНДРИЙ

Митохондрии фигурируют во всех аэробных клетках животных и растений, за исключением некоторых примитивных бактерий, где функции митохондрий выполняет плазматическая мембрана.

Число этих органоидов в клетке различно — от 20—24 в сперматозоидах до 500 000 в клетке гигантской амебы Chaos chaos. В клетке Escherichia coli имеется лишь одна митохондрия. Число митохондрий характерно для клеток данного типа данного вида: по-видимому, при митозе происходит деление митохондрий и их правильное расхождение в дочерние клетки. Форма, структура

и размеры митохондрий также варьируют, но митохондрии всегда обладают развитой системой внутренних мембран, именуемых кристами. На рис. 6.7 [16] схематически изображена структура митохондрии из печени крысы. Длина такой митохондрии примерно 3 мкм, ширина 0,5—1 мкм, и поэтому она хорошо видна в оптическом микроскопе. Средний сухой вес митохондрии Ю-13 г. Общая площадь поверхности всех крист составляет 16 мкм2, внешней мембраны—13 мкм2. В клетке печени содержится примерно 1000 митохондрий и, значит, полная поверхность митохондриальных мембран составляет около 29 000 мкм,->! -ft- - ~ж/

Рис. 6.7. Схематическое изображение митохондрии.

что в десятки раз превышает площадь мембраны самой клетки [16]. Внутренность митохондрии, не занятая кристами, заполнена матриксом. Митохондрии содержат так называемые плотные гранулы, по-видимому, возникшие в результате аккумуляции различных ионов, в частности Са++.

В митохондриях обнаружено наличие ДНК и в них происходит ДНК-зависимый синтез РНК- Более того, в митохондриях представлена вся система биосинтеза белка — в них содержатся тРНК, аминоацил — РНК-синтетазы и рибосомы (см. [17—19]).

Мембраны митохондрий тоньше большинства клеточных мембран— их толщина порядка 50 А. Методом электронной микроскопии было установлено, что внутренние мембраны и кристы покрыты сферическими или полиэдрическими частицами диаметром 80—100 А, прикрепленными к мембранам ножками, имеющими размеры 20—40 X 40—50 А. Эти структурные элементы весьма многочисленны: их число в одной митохондрии достигает

Ю м- В. Волькенштейн

Ю'* -10 , ii они viI?имliтоf П lb 7.- ve о6ъ^л;л, В .к'м»ь'.рыч г -д чаях удалось наблюдать еще один элемент ?? подставку, к коюрой прикреплена ножка размером 40 50 \ 1 15 >' ! ] Г* A I п

ловка, ножка и подставка образуют так ш,- ывллпп ъчеу.кмгарную частику митохондрии [20 22] Па рис. ь rm -,ч по irTi

ронио-микроскопическое из о о ряжение крист П \ I:юхондрпи HI сердца быка, на котором видны -mi элементарные ч.-игтаии [21] Ik исключено, однако, чго элементарные частицы являются артефактом, возникающим прн негативном контрастировании,

Возможно, что их нет в необработанных митохондриям Вес же трудно считать случайностью» что он

страница 102
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223

Скачать книгу "Общая биофизика" (4.77Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [прайс-листы]  [форум]  [обратная связь]

 

 

Реклама
мазь stabil
Стул Виста Корифей
sylcom распродажа
грузовая тележка купить

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(03.12.2016)