химический каталог




Биофизика

Автор М.В.Волькенштейн

лка, тем* труднее он расщепляется. Это важно, в частности, для лягушек — протеолиз коллагена коллагеназой происходит при утрате головастиком его хвоста.

§ 4.8. Антитела и антигены

Защита организма от чужеродных биополимеров и, тем самымг от инфекционных микроорганизмов осуществляется посредством клеточного и гуморального иммунитета (см. § 17.9). Во втором случае иммунитет определяется взаимодействием антител (AT) — особых белков, производимых лимфатическими клетками,— с чужеродными биополимерами, именуемыми в этом случае антигенами (АГ). Иммунный ответ, т. е. появление антител в организме, есть результат узнавания антигенов определенными популяциями лимфоцитов. Процесс развивается на уровне организма,, в нем участвуют различные клеточные узнающие системы, являющиеся «обучающимися», так как они приобретают память об однажды введенном антигене и отвечают на его вторичное введение усиленной выработкой антител.

/

м rg-s-i—/г-s-s-i , , r-s-s-i г-s-s-i ,п „

'? <—-S-S—1 1 ь 7

N"t=Sip 4

N L-S-g-l L_S_S_J С x, Я

AT — это белки, относящиеся к иммуноглобулинам. У человека имеется пять основных классов иммуноглобулинов, обозначаемых IgG, IgM, IgA, IgD, IgE. В качестве AT функционируют IgG. Их м. м. примерно 150 000, константа седиментации 7S, Иммуноглобулины IgM являются пентамерами IgG. Строение многих IgG изучено. На рис. 4.24 показана схема IgG кролика. Молекула состоит из двух тяжелых цепей с м. м. 53 500 ±4000 (~450 остатков), обозначаемых ч, и двух легких — с м. м. 23 800 ±1000 ( — 220 остатков), обозначаемых х или А. Цепи связаны дисуль-фидными мостиками.

AT к самым различным АГ имеют сходное строение, несмотря на различия в первичной структуре, локализованные в вариабельной, V-области молекулы, лежащей вблизи N-концов легких и тяжелых цепей. По-видимому, AT имеют доменную структуру* состоящую из нескольких глобул, соединенных друг с другом (рис. 4.25). V-области ответственны за взаимодействие AT — АГТ поскольку специфичность AT определяется особенностями первичной структуры. Активный центр AT содержит V-область. В каждой молекуле AT таких центров два.

Рис. 4.24. Схема строения антитела IgG

АГ — прежде всего белки и полисахариды. Ландштейнер {1919) разработал метод получения искусственных АГ, основанный на соединении диазотированных ароматических веществ с Тир белка:

НО—

NH

?\_CHa-CH+R-/"

с=о

НО\ NH

\_CH-CH

R/ \

\ /

—N=N

с=о

Таким образом, можно ввести в белок любой радикал R. R-фе-нилазобелок можно использовать в качестве АГ и стимулировать выработку соответствующих AT.

х. Л

Установлено, что фактором, определяющим антигенную специфичность, является именно радикал R, а белок играет второстепенную роль: AT, полученное в ответ на R—Б (Б — белок), реагирует с R—Б' (Б' —другой белок), но не с R'—Б. Антиген R—Б дает с соответствующим AT труднорастворимый осадок. Если добавить к системе R—АГ, AT малые молекулы, содержащие ту же самую группу R, то реакция АГ с AT тормозится, а цри дальнейшем повышении концентрации прекращается. Малые молекулы не создают AT в организме и не являются АГ. Однако они взаимодействуют с ранее возникшими AT, образуя растворимые соединения. Это — так называемое гаптеновое действие, а указанные малые молекулы называются гаптенами, Гап-тены конкурируют с АГ, взаимодействуя с теми же активными областями AT. Реакция AT с гаптеном или с АГ осуществляется посредством слабых взаимодействий, но подчиняется закону действия масс. Природные АГ поливалентны, т. е. они содержат несколько детерминантных (гаптеновых) групп. Для иммунологических процессов существенно пространственное строение де-терминантной группы.

Наличие реактивных групп (активных центров) в AT доказывается красивыми опытами Прессмана и Штернберга (1951). Кролик иммунизировался искусственными АГ, содержащими в качестве детерминантных групп остаток п-азобензойной кислоты

ноос-/"

\_N=N—Белок

или /г-азофениларсиновой кислоты

Ho0,As—/ V_N=N—Белок.

Полученные AT подвергались йодированию, чем полностью подавлялась их иммунологическая активность. Однако если йодирование проводилось в присутствии гаптенов, то активность сохранялась. Очевидно, что введение йода в активную область AT

Рис. 4.26. Схема йодирования антител

уничтожает ее активность, а гаптен защищает эту область от йода. Сказанное изображено на рис. 4.26. Между активной областью AT, с одной стороны, и гаптеном или детерминантной группой АГ, с другой, имеется структурное соответствие.

Методом электронной микроскопии была изучена структура комплекса AT с соответствующим бифункциональным динйтрофе-нильным гаптеном (ДНФ)

На рис. 4.27 показана электронная микрофотография комплекса AT с ДНФ, а на рис. 4.28 — схема ее интерпретации. Двухвалентные AT, взаимодействуя с двухвалентными же молекулами ДНФ, образуют тройные циклы. Выступы у вершин треугольников являются частями AT, не содержащими вариабельных участков»

При предварительной обработке AT пепсином эти части отщепляютс

страница 47
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228

Скачать книгу "Биофизика" (6.44Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [прайс-листы]  [форум]  [обратная связь]

 

 

Реклама
раскладушки с матрасом цена
купить хороший монитор для компьютера
медкомиссия для допуска на гос тайну
sea clear plus купить в обнинске

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(19.08.2017)