химический каталог




Органическая химия

Автор А.П.Лузин, С.Э.Зурабян, Н.А.Тюкавкина и др.

Глава 12. Строение и общие свойства важнейших гетероцик-

лов 350

12 1 Классификация и номенклатура 350

12 2 Ароматичность 353

12 3 Кислотно-основные свойс!ва 355

Вопросы и упражнения 357

Глава 13. Пягичленные гетероциклические соединения 357

13 1 Пяти членные гегсро циклы с одним гезеро-

атомом 357

13 11 Пиррол 358

13 12 Индол 359

13 13 Фуран 361

13 1 4 Тиофсн 362

Вопросы и упражнения 363

13 2 Пятнчленные 1етероциклы с двумя гетеро-

атомами 364

13 2 1 Имидазол 364

13 2 2 Пиразол 366

13 2 3 Тиазол 368

Вопросы и упражнения 369

Глава 14. Шестнчленныс гетероциклические соединения 370

14 1 Шест пиленные гетероциклы с одним гетеро-

агомом 370

14 I I Пиридин 370

14 12 Хннолнн 375

Вопросы и упражнения 376

14 2 Шестпчленные гетероциклы с двумя гетеро-

а томами 377

Вопрос ь^ и упражнения 380

14 3 Конденсированные системы ге1ероциклов 380

Вопросы и упражнения 382

14 4 Представление об алкалоидах 383

10

ПРИРОДНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ

Глава 15. Углеводы 386

151 Моносахариды 386

15 1 1 Классификация 386

15 12 Стсрсоизомсрия 387

15 I 3 Циклические формы 389

15 14 Таутомерия 393

15 1 5 Химические свойства 394

Вопросы и упражнения 400

15 2 Олш осахариды 401

15 3 Полисахариды 403

Вопросы и упражнения 406

Г 1 а в а 16. Пси i иды. Белки 406

16 1 Природные а-аминокислоты 407

16 1 I Классификация, номенклатура, стерео изомерия 407

16 I 2 Кислопю-основные свопе 1ва 409

16 I 3 Химические свойства 410

Вопросы и упражнения 413

16 2 Пет иды и белки 414

16 2 I Первичная Сфукг>ра 414

16 2 2 Вторичная сфуктура 417

Вопросы и упражнения 422

Глава 17. Три а пил глицерины 423

17 1 Общая харак.сриешка строения 423 17 2 Физические свойства 425 17 3 Химические свойства 428

17 4 Поверхностно-активные вещества и моющие

среде1ва 430

Вопросы и упражнения 432

Глава 18. Тсрпсноиды 433

18 1 Сфосппс и классификация 433

18 2 Моиоцпклпчсскпе терпепопды 435

18 3 Бпцпклическпс герпепоиды 437

18 4 Представление о стероидах 439

Вопросы и упражнения 440

11

-4

методы экспериментальной работы в органической химии

Глава 19. Качественные реакции и свойства органических

соединений.............................................................................. 441

19.1. Алканы....................................................................... 442

19.2. Алкены........................................................................ 443

19.3 Алкины........................................................................ 444

19.4. Галогенопроизводные углеводородов.................... 444

19.5. Спирты. Фенолы........................................................ 446

19.6. Амины. Диазосоединения. Азосоединения............ 448

19.7. Альдегиды и кетоны................................................. 450

19.8. Карбоновые кислоты и их функциональные производные............................................................... 451

19 9. Гидроксикислоты....................................................... 455

19.10. Пятичленные гетероциклические соединения.......... 458

19.11. Шести членные гетероциклические соединения....... 459

19.12. Углеводы....................................................................... 460

19.13. Аминокислоты. Белки.....:.......................................... 461

Глава 20. Техника лабораторной работы в органическом синтезе......... 462

20.!. Лабораторная посуда и оборудование................. 462

20.2. Основные приемы выделения и очистки органических соединений..................................................... 468

20.2.1. Простая перегонка при атмосферном давлении .. 468

20.2.2. Перегонка с водяным паром................................... 469

20.2.3. Экстракция................................................................. 471

20.2.4. Кристаллизация......................................................... 471

20.2.5. Высушивание............................................................. 474

20.2.6. Определение температуры плавления.................... 475

20.3. Синтезы органических веществ............................... 476

20.3.1. Этилбромид................................................................ 476

20.3.2. Бензойная кислота.................................................... 477

20.3.3. Этилацегат.................................................................. 477

20.3.4. Гидролиз фенилсалицилата ..................................... 478

20.3.5. Ацетилсалициловая кислота.................................... 479

20.3.6. Ацетанплид.........,....................................................... 479

12

20.3.7. л-Ацетамидофенол (парацетамол) .......................... 480

20.4. Методы анализа органических соединений.......... 480

20.4.1. Предварительные пробы.......................................... 480

20.4.2. Химические методы анализа.................................... 481

20.4.3. Спектральные методы анализа............................... 48!

Вопросы и упражнения ......................... 486

20.4.4. Хроматография......................................................... 486

Приложение I. Реактивы и краткие указания по их приготовлению........................................................................, 490

Приложение 2. Правила техники безопасности при работе в

химической лаборатории...................................... 492

Предметный указатель................................................................................. 495

Именной указатель ...................................................................................... 507

ПРЕДИСЛОВИЕ К ПЕРВОМУ ИЗДАНИЮ

Органическая химия занимает важное место в подготовке фармацевтов, являясь той фундаментальной дисциплиной, на которой базируются профессиональные знания. На современном этапе органическая химия претерпела ряд революционных изменений Углубились знания механизмов реакций, прочно вошли в практику физико-химические методы; выявлены некоторые закономерности во взаимосвязи строения и биологической активности веществ, что особенно важно для специалистов фармацевтического профиля Эти изменения в науке оказали влияние и на соответствующую учебную дисциплину: возрос ее научно-теоретический уровень, усилилась тенденция к введению общих закономерностей и соответственно снижению объема механически запоминаемого фактического материала

Настоящий учебник состоит из теоретического курса и лабораторного практикума, взаимно связанных и дополняющих друг друга В нем рассмотрены теоретические понятия: представления об электронном строении атома углерода и его химических связей, взаимное влияние атомов в молекуле, основные типы и механизмы органических реакций, вопросы стереохимии. Материал по важнейшим классам органических соединений изложен по функциональному принципу. Такой подход позволяет при экономном изложении сформировать более глубокие знания и умения творческого сопоставления свойств соединений отдельных классов В самостоятельный раздел выделены гетероциклические соединения, биополимеры и другие природные соединения. Отбор фактического материала произведен с учетом профессиональной направленности. В качестве представителей классов приводятся, как правило, вещества, являющиеся либо лекарственными средствами, либо полупродуктами в их синтезе, а также использующееся в качестве вспомогательных веществ при изготовлении лекарственных форм

Непосредственно по ходу изложения приводятся задания для самостоятельной проверки учащимися степени усвоения материала Задания акцентируют внимание на наиболее важных вопросах программы Построены они по принципу активного действия, вызывают необходимость обращения к справочному материалу, нацеливают на сравнительный анализ. Кроме этого, каждая глава или крупные разделы сопровождаются вопросами и упражнениями, дающими

14

возможность закрепить, развить, а также проконтролировать правильность усвоенных знаний.

Лабораторный практикум содержит 60 опытов, предусматривающих изучение на экспериментальном уровне нужных для фармацевтов реакций. Осознанное их выполнение контролируется поставленными к каждому опыту вопросами. Учащиеся знакомятся с техникой лабораторных работ, основными химическими операциями и посудой. Кроме того, описаны некоторые простые синтезы органических веществ, введен материал по анализу с включением современных, в частности спектральных, физико-химических методов

Работа над учебником объединила многолетний опыт преподавания органической химии в высших и средних учебных заведениях. Все замечания и предложения будут приняты с благодарностью

ПРЕДИСЛОВИЕ КО ВТОРОМУ ИЗДАНИЮ

t

Настоящее второе издание учебника существенно переработано по сравнению с первым. Во многие разделы внесены значительные дополнения

Например, в девятую главу помещен материал, позволяющий более глубоко и осмысленно изучать такой важный вопрос, как стереоизоме-рия органических соединений В той же главе помещен интересный, по мнению авторов, материал, раскрывающий взаимосвязь пространственного строения органических молекул с их биологической активностью

В некоторых разделах даны сведения о современных экологически чистых промышленных способах получения органических веществ.

Значительным улучшением издания можно считать внесение во все практически главы новых задач, в основном это задачи повышенной трудности, позволяющие проверить свои силы и возможности самым способным и талантливым учащимся. Эти же задачи можно рекомендовать для подготовки к вступительному экзамену по химии в престижные ВУЗы страны.

Переработке подвергнуты лабораторные опыты из гл. 19, во многие опыты внесены изменения, некоторые опыты созданы заново.

Переработка учебника проведена с учетом происходящих в последнее время изменений в системе среднего и среднего специального образования, в связи с чем книга может быть рекомендована не только учащимся фармацевтических училищ, но и

страница 2
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82

Скачать книгу "Органическая химия" (12.1Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [прайс-листы]  [форум]  [обратная связь]

 

 

Реклама
курсы по бухгалтерии для начинающих в москве
подсветка салона лентой
подкрылки новлайн купить
калорифер 500х700 для вентиляции

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(03.12.2016)