химический каталог




Биохимия. Том 2

Автор Л.Страйер

ме 2 публикуются обзоры по болезням накопления гликогена и другим нарушениям обмена гликогена.) Newsholme Е.А., Start С, 1973. Regulation in Metabolism, Academic Press. (В гл. 4 рассматривается регуляция обмена гликогена.) [Имеется перевод: Ньюехолм Э., Старт К. Регуляция метаболизма-М.: «Мир», 1977.]

Stulmans W., Hers H.G., 1973. Glycogen synthesis from UDPG. In: Boyer P. D, (ed.), The Enzymes (3rd ed.), vol. 9, pp. 310-361, Academic Press.

Структура фосфорилазы

Madsen N. В., Kasvinsky P. J., Fletterkk R.J., 1978. Allosteric transitions of phosphorylase a and the regulation of glycogen metabolism, J. Biol. Chem., 253, 9097-9101- (Предполагаемый механизм регуляции глюкозой обмена гликогена, основанный на ренпенокристаллографиче-ских исследованиях аллостерических переходов.)

Weber I. Т., Johnson L.N., Wilson K.S., Yeates D. G. R-, Wild D. L., Jenkins J. A., 1978. Crystatlographic studies on the activity of glycogen phosphorylase b, Nature, 274, 433 437.

Наследственные болезни

Howell R. R., 1978. The glycogen storage diseases. In: Stanbury J.В., Wyngaarden J. B. and Fredrickson D.S. (eds.), The Metabolic Basis of Inherited Disease (4th ed.), pp. 137-159, McGraw-Hill.

Segal S., 1978. Disorders of galactose metabolism. In: Stanbury J.В., Wyngaarden J. В., Fredrickson D. E. (eds.), The Metabolic Basis of Inherited Disease (4th ed.), pp. 160-181.

Вопросы и задачи

1. Напишите уравнение равновесного состояния для образования гликогена из галактозы.

2. Напишите уравнение равновесного состояния для образования глюкозы из фруктозы в печени.

3. Пробу гликогена от пациента

с заболеванием печени инкуби

руют с ортофосфатом, фосфорилазой, трансферазой и ферментом, разрывающим связи в местах ветвления. Соотношение образующихся глюкозо-1-фосфата и глюкозы в этой смеси равно 100. Недостаточность какого фермента наиболее вероятна для этого больного?

4. Чем вы можете объяснить тот

факт, что при болезни накопления гликогена типа I (болезни Гирке) количество гликогена увеличивается?

5. Кристаллы фосфорилазы а,

растущие в присутствии глюкозы, разрушаются при добавлении такого

субстрата, как глюкозо-1-фосфат. Почему?

6. Мышечная киназа фосфорилазы-очень большой фермент

(1300 кДа) с субъединичной структурой А4В4С8. Фосфорилирование В-субъединиц этого фермента зависимой от циклического AMP киназой происходит быстро и приводит к его активации. А-субъеди-ницы фермента фосфорилируются далее с низкой скоростью; при этом, и А- и В-субъединицы становятся чувствительными к действию специфической фосфатазы. Каково вероятное функциональное значение медленного фосфорилирования А-субъеди-ниц?

ГЛАВА 17

Обмен жирных кислот

Мы перейдем теперь от метаболизма углеводов к метаболизму жирных кислот, класса соединений, содержащих длинную углеводородную цепь и концевую карбоксильную группу. Жирные кислоты играют две важные физиологические роли. Во-первых, они служат строительными блоками фос-фолипидов и гликолипидов. Эти амфипатиче-ские молекулы представляют собою важные компоненты биологических мембран (гл. 10). Во-вторых, жирные кислоты являются молекулами, выполняющими роль топлива. Они запасаются в виде триацил-глицеролов, не несущих заряда эфиров гли-церола. Триацилглицеролы называют также нейтральными жирами, или триглице-ридами.

СН2—О—

I

? ?; . '„.-и . с—о—сн

CH2—О—С Триацилглицерол

17.1. Номенклатура жирных кислот

Прежде чем перейти к обмену жирных кислот, остановимся вкратце на их номенклатуре. Систематическое название жирной кислоты происходит от названия исходного углеводорода путем присоединения окончания овая. Например, насыщенная С18-жирная кислота называется октадека-новой кислотой, потому что исходным углеводородом является октадекан. С18-жирная кислота с одной двойной связью носит название октадекеновой кислоты, с двумя двойными связями - октадекадиеновой кислоты и с тремя двойными связями - октадекатриеновой кислоты. Символ 18:0 обозначает жирную С18-кислогу без двойных связей, тогда как символ 18 :2 указывает на наличие в С18-кислоте двух двойных связей. Нумерация углеродных атомов жирной кислоты начинается с карбоксильного конца.

3 2

Н3С-(СНг)я-С-С-С

Углеродные атомы 2 и 3 часто обозначаются соответственно как аир. Углеродный атом метальной группы на дальнем (дистальном) конце цепи назван ю-углеродом. Положение двойной связи представлено знаком Д с номером в верхнем индексе. Например, обозначение цис-А9 говорит о наличии t/мс-двойной связи между 9-м и 10-м углеродными атомами; транс-А2 обозначает транс-двойную связь между атомами углерода 2 и 3. Жирные кислоты ионизированы при физиологическом значении рН, и поэтому более правильно употреблять название их карбоксилатной формы: например, паль-митат или гексадеканоат.

17.2. Жирные кислоты варьируют

по длине цепи и по степени ненасыщенности

Жирные кислоты в биологических системах (табл. 17.1) содержат обычно четное число атомов углерода, как правило от 14 до 24. Наиболее широко распространены

Табли

страница 66
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150

Скачать книгу "Биохимия. Том 2" (8.14Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [прайс-листы]  [форум]  [обратная связь]

 

 

Реклама

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(21.02.2017)