химический каталог




Химическая технология древесины

Автор А.К.Славянский В.И.Шарков А.А.Ливеровский А.В.Буевской Ф.А.Медников и

ильно преломляющих свет капелек или зернышек. В протоплазме молодых клеток жир содержится в виде небольших частичек, а по мере старения клетки он собирается в крупные капли различной формы. Волютин находится в виде крапинок и зерен различной формы и представляет собой, по-видимому, соединение нуклеиновой кислоты. При почковании часть волю-тина из материнской клетки переходит в дочернюю, а при спорообразовании — в споры. Накапливается он в больших количествах при наличии в среде фосфора. Запасные вещества можно обнаружить в дрожжевой клетке после специальной окраски. Гликоген окрашивается йодом в бурый цвет; жир — спиртовым раствором краски Судан в красный цвет; для волютина характерна сине-фиолетовая окраска при обработке метиленовой синей.

Внутреннее строение актиномицетов, аналогично строению бактерий. Дифференцированное ядро у них не обнаружено.

Большая часть микроорганизмов бесцветна. Колонии дрожжей обычно окрашены в слегка беловатые, кремоватые или сероватые тона. Дикие дрожжи иногда бывают окрашены в красные или розоватые цвета и редко в черные. Многие актииомицеты образуют различные пигменты и бывают окрашены в красные, розовые, зеленоватые и черные тона. У грибов окрашены споры, конидии и поверхностный слои гиф в черные, зеленые, желтые цвета. Окраска у микроорганизмов связана с наличием пигментов, которые являются отбросными продуктами обмена веществ клетки. Только пигменты некоторых бактерий участвуют в процессах фотосинтеза. Они бывают окрашены в желтые, красные, сине-зеленые цвета.

Подвижность не является особенностью микроорганизмов. Дрожжи — организмы неподвижные. Их перемещение (движение) в бродящей жидкости связано с выделением углекислоты.

Некоторые бактерии обладают способностью самостоятельно двигаться благодаря наличию у них специальных органов — жгутиков. Жгутики представляют собой нитевидные образования протоплазмы, их можно заметить только в электронный или ультрамикроскоп. Под обычным микроскопом они видны только после специальной окраски. Длина жгутиков достигает длины тела бактерий, а диаметр колеблется в пределах 0,02—0,05 и-. Реже встречаются бактерии, которые передвигаются благодаря колебаниям и изгибам своего тела (спирохеты). Подвижность бактерий зависит от внешних условий и возраста клетки.

Размножение и спорообразование у микроорганизмов. При наличии благоприятных условий во внешней среде бактерий

495

способны чрезвычайно быстро размножаться. Через каждые 20—30 мин количество их удваивается. Бактерии размножаются простым делением клетки пополам, причем делящая перегородка, образующаяся за счет клеточной оболочки, может располагаться в средине и делит клетку на две равные части, а иногда располагается на некотором расстоянии от центра, и новые клетки имеют неодинаковую величину (А. А. Имшенецкий). Делящая перегородка расщепляется на две части и внутреннее содержимое клетки переходит к дочерним клеткам. У шаровидных бактерий перегородки могут располагаться последовательно в одной, двух или трех взаимно-перпендикулярных плоскостях. Некоторые исследователи считают, что у отдельных бактерий встречается также простейший половой процесс, носящий название конъюгации или конъюкции.

Отдельные виды бактерий, главным образом палочковидные, способны к спорообразованию. В неблагоприятных условиях культивирования, когда исчерпаны питательные вещества в среде и накоплены в ней продукты жизнедеятельности, бактерии образуют внутри клетки круглые или овальные споры. Они образуются вследствие уплотнения протоплазмы в одном месте клетки. Спорами называются покоящиеся клетки, содержащие в отличие от вегетативных (растущих) клеток меньше воды (около 40%) и имеющие более плотную труднопроницаемую оболочку, благодаря чему они очень стойки к различным внешним воздействиям. Когда спора попадает в благоприятные для жизни условия, она начинает прорастать. Процесс прорастания состоит в том, что спора набухает, содержимое ее становится богаче водой, размер увеличивается почти в 2 раза, усиливается действие ферментов внутри споры, благодаря чему происходит гидролиз наружной оболочки, образуется отверстие, через которое выходит одетый внутренней оболочкой проросток, превращающийся в бактериальную клетку. Процесс прорастания продолжается 2—4 часа. Бактерии образуют только одну спору в клетке. Поэтому спорообразование у бактерий нельзя рассматривать как способ размножения, а только как защиту от неблагоприятных условий внешней среды.

Дрожжи размножаются почкованием (сахаромицеты), делением (шизосахаромицеты), спорообразованием и копуляцией. Процесс почкования происходит следующим образом (рис. 135,а). На оболочке материнской клетки образуется бугорок, покрытый тонкой оболочкой, который постепенно увеличивается и превращается в почку. Почка растет, в месте соединения ее с материнской клеткой образуется перегородка. В зависимости от условий дочерняя клетка может оставаться вместе с материнской или отделиться и существовать самостоятельно. Перед началом почкования происходит деление ядра. Част

страница 176
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214

Скачать книгу "Химическая технология древесины" (9.04Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [прайс-листы]  [форум]  [обратная связь]

 

 

Реклама
фасадные материалы в рузаевке
Сервировочный Стол ФМ Гурман 3
тонкинская 7 курсы ландшафт
шторка номера на авто

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(06.12.2016)