химический каталог




Химическая технология древесины

Автор А.К.Славянский В.И.Шарков А.А.Ливеровский А.В.Буевской Ф.А.Медников и

ффициент спиртоза-вода, вычисленный по вышеприведенной формуле, будет составлять 0,76—0,83. Характерным показателем работы спиртозавода является выход спирта из 100 кг общих РВ. В производственных условиях .выход спирта из 100 кг общих РВ составляет 30—38, а из 100 кг сбраживаемых РВ — от 55 до 61 л. Расходные .нормы на 1 дкл сульфитного спирта в среднем составляют:

Известь в кг . 3—5

Суперфосфат в кг 0,4

Сульфат аммония в кг . 0,2

Сода каустическая в кг 0,07—0,1

Вода производственная в ж3 2,5 —3,5

Электроэнергия е квт-ч 3,0 —3,2

Пар в мгк 0,16-0.25

Особенности производства белковых дрожжей из сульфитных щелоков и барды

Сахара сульфитного щелока могут быть использованы для производства белковых дрожжей. При этом возможны два случая: а) для выращивания дрожжей используется весь сахар — гексозный и пентозный; б) используются только пентозные сахара, оставшиеся после спиртового производствам барде. В настоящее время на всех сульфитно-спиртовых заводах барда будет использоваться для производства пентозных (кормовых) дрожжей. На многих заводах такие цехи уже работают, а к концу семшштки они будут построены повсеместно. Кроме того, на ряде

455

целлюлозных заводов небольшой мощности организуется производство дрожжей непосредственно из щелока.

Интерес к производству белковых дрожжей связан с развитием животноводства. Этим определяется и их характер как белково-витаминного вещества. Кормовые дрожжи выпускают всегда в сухом виде с целью длительного хранения и удобства транспортировки. Однако не исключена возможность производства из ^сульфитных щелоков и хлебопекарских прессованных дрожжей. Так, в Финляндии на заводе фирмы Розенлев еще в 1919 г. начато производство пекарских дрожжей из сульфитного щелока. Для Советского Союза эта проблема не актуальна и свободные сахара щелока используются только для выработки дрожжей кормового значения. Последовательность процессов и применяемая аппаратура при производстве кормовых дрожжей из сульфитного щелока или барды такие же, как при получении их на гидролизатах или гидролизной барде, что описано в 19 главе данной книги. Поэтому, оставляя все общие вопросы дрожжевого производства, укажем только на некоторые особенности. Весь процесс подготовки сульфитно-спиртовой барды заключается в обогащении ее питательными солями, выдержке в сборниках-отстойниках от выпавшего шлама и охлаждении. Характеристика барды сульфитно-спиртовых заводов:

РН 4,11-4,6

РВ общие. % 0,65-1,35

Сахара, % 0,58-1,1

В том числе

арабиноза следы

ксилоза 0,42—1,0

Летучие кислоты 0,28—0,42

Из этих данных следует, что утилизации подлежит 0,С—1,0% РВ. Кроме того, из барды дрожжи утилизируют и неуглаводные вещества: органические кислоты, спирт и др.

Если выход дрожжей и барды на 1 т целлюлозы соответственно принять в 50% и 10 м3, то на 1 г целлюлозы может быть получено 30—50 кг дрожжей. Действительный выход составляет 40—45 кг. Благодаря наличию поверхностноактивных веществ в щелоке и барде при их аэрации имеет место большое ценообразование. Это позволяет применять пенные флотационные способы выделения дрожжей. Так, в последнее время почти повсеместно при производстве дрожжей из сульфитно-спиртовой барды исключена из технологической схемы первая сепарация и заменена флотацией. Практически все дрожжи отходят с пеной и отделяются от бражки. После разрушения пены дрожжевую суспензию разбавляют водой и только тогда сепарируют дрожжи, как правило, в одну ступень. Благодаря полной растворимости в воде лигносульфонатов, окрашивающих щелок, они легко отмы-456 ваюгея, дрожжи получаются светлые, не имеющие горького привкуса. При выращивании дрожжей непосредственно на щелоке, его, естественно, подготавливают так же, как и для спиртового брожения. Особенно при этом уделяется внимание удалению сернистой кислоты и разрушению альдепидбисульфитных соединений. Предварительная продувка паром при этом обязательна. Дальнейшие операции аналогичны уже описанным. Выход сухих дрожжей из сульфитного щелока на 1 т целлюлозы: для хвойной древесины — 150—180 кг; для буковой древесины — 197—230 кг.

Вредность сульфитных щелоков

Несмотря иа хорошо разработанный процесс комплексной переработки сульфитных щелоков, на ряде заводов все еще не удается полностью использовать для товарного производства весь щелок, а тем более сульфитно-спиртовую барду, поэтому приходится их сбрасывать в водоемы. Органические вещества щелока и барды и серусодержащие соединения расходуют на окислительные процессы растворенный в воде кислород, что пагубно сказывается на рыбном хозяйстве и приводит в отдельных случаях к гибели рыбы. По данным Р. М. Павлиновой, полная биохимическая потребность органических веществ сульфитного щелока в кислороде (ВПК) составляет 414 мг на 1 г вещества. При этом вследствие высокой скорости окисления за первые 5 суток потребляется кислорода при 20° до 68% от всего потребного количества. Таким образом, для окисления всех органических веществ, содержащихся в 1 м3 сульфитного щелока, треб

страница 163
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214

Скачать книгу "Химическая технология древесины" (9.04Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [прайс-листы]  [форум]  [обратная связь]

 

 

Реклама
обувь для спорта в набережных челнах купить
набор для выращивания
полка под музыкальный центр
шашки такси на магните

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(03.12.2016)