химический каталог




Химическая технология древесины

Автор А.К.Славянский В.И.Шарков А.А.Ливеровский А.В.Буевской Ф.А.Медников и

ионов бисульфита эти соединения претерпевают окислительно-восстановительный процесс, который приводит через кетосульфосоединение и гидролиз последних к окислению Сахаров в альдоновые кислоты:ЗН.О.С—Н +2HS03:

xso;

3. 2R-CT +ЗНгО —2R-CO0H4-2HSO3 + H,0.

^•so',

i

Суммируя промежуточные реакции, получим в общем виде:

2R_C\H + 2HSO=->2R-COOH+S2O:+HIO.

альдегид бисульфит «„слота тиосульфат

5р?з™СТИаТ°МНОГО СаХЭра ЭТЭ реаКЦИЯ вь,^ядит следующим 2 С, H12OE + 2HSOi-. 2С0 Н,АО, + S20; + HSO.

50 Я «О 125

"ЕОШНГАПАТНАЯ МЕСТНОСТЬ ЦЕЛЛЮЛОЗЫ

Этот процесс окисления Сахаров катализируют ионы основания (особенно СА") и замедляют ионы водорода. Отсюда следует, что наибольший распад Сахаров будет иметь место при варках с кислотой, имеющей высокое содержание основания и низкую концентрацию свободной сернистой кислоты. Это явление наглядно иллюстрируется на диаграммах (рис. 105). Естественно, что на выходе сахара сказывается и жесткость целлюлозы, но как БИДНО из рис. 105, даже при варке целлюлоз одинаковой жесткости выход сахара тем больше, чем ниже содержание основания.

Другим весьма существенным фактором, определяющим действительное содержание Сахаров в щелоке является переход гемицеллюлоз в раствор в начале варки в полимерной форме, т. е. неполностью проинвертнрованной до простых моносахаридов. Такие продукты типа декстринов или олигосахаридов могут содержать до четырех остатков моносахаридов, обладают соответственно меньшей редуцирующей способностью и не усваиваются дрожжами. Поэтому даже в том случае, когда основой их является шестиатомный сахар — гексоза, они не являются сбраживаемым сахаром. К концу варки в связи с повышением температуры и кислотности среды процессы инверсии полисахаридов усиливаются и в отдельных случаях имеет место полный гидролиз растворенных полисахаридов. Все же, как правило, какая-то часть неинвертированного сахара всегда присутствует в конечном щелоке. Количество такого сахара также связано с условиями варки. Решающее действие, очевидно, оказывает количество свободной кислоты, температура, продолжительность варки, содержание основания, жесткость целлюлозы и т. д.

В табл. 42 показано, как (при прочих равных условиях) в зависимости от крепости варочной кислоты и жесткости целлюлозы изменяется содержание неинвентированного сахара в щелоке.

Такая же картина наблюдается при варках с кислотой одинакового состава (по общему S02), но с различным содержанием основания (табл.43).

Таблица 43

Содержание Сахаров в щелоке в зависимости от содержания основания

Сорт целлюлозы Жесткость в перман-ганатных единицах Содержание основания в варочной кислоте и РВ в щелоке

СаО-1,07м СвО-0,-

РВ % сбраживаемых % не-инвер-тнро-ваниьгх РВ % сбраживаемых И неин-вертиро-ванных

Жесткая 136-140 2,27 54,4 22,4 2,76 59,1 17,3

75—86 2,28 57,6 12,4 3,10 62,5 6,6

Мягкая 30-36 2,60 68.1 0,0 3,18 68,2 0,0

Из табл. 42 и 43 видно, что процент неинвертированных Сахаров снижается от жестких щелоков к мягким и количество полимеров в щелоках одинаковой жесткости тем выше, чем больше основания было в варочной кислоте.

Дополнительная инверсия Сахаров неоднократно привлекала внимание исследователей. Однако следует признать, что эта операция не является рентабельной в промышленном масштабе.

Поскольку в процессе сульфитной варки постепенно повышается температура и кислотность, скорость растворения и гидролиз гемицеллюлоз, а также и содержание Сахаров в щелоке являются непостоянными.

В табл. 44 показано, как изменяется состав Сахаров в зависимости от времени и температуры варки.

Таблица 44

Изменение состава Сахаров в щелоке при сульфитной варке еловой древесины

В первый период варки образование сахара_ идет замедленно, причем главным образом в связи с гидролизом пентозанов^. С повышением температуры наступает резкий подъем кривой сахарообразования и в раствор переходят сбраживаемые гексозы. Однако в зависимости от продолжительности варки и других условий может наступить такой момент, когда разложение сахара буде.4 настолько интенсивным, что после достижения определенного максимума содержание Сахаров в щелоке начнет понижаться.

Материальный баланс варки сульфитной целлюлозы, выхода целлюлозы, щелока, органических веществ и сахара

Количество сульфитного щелока н варочном котле к концу варки зависит от ряда факторов: от степени уплотнения щепы, количества кис-юты, способа обогрева котла, степени сдувок газа и оттяжек жидкости, сорта вырабатываемой целлюлозы, наличия перепуска щелока из котла в котел и других причин.

Ниже рассматриваются основные положения, связанные с 'материальным балансом сульфитной варки на 1 м3 емкости варочного котла.

Установлено, что при свободной засыпке в варочный котел щепа 30%-ной влажности занимает только 0,35 м3 объема, остальная часть, т. е. 1 — 0,35 = =0,65 -и3, остается свободной.

При уменьшении или увеличении влажности на 1 % плотность укладки соответственно изменится на 0,5%.

Путем искусственного уплотнения плотност

страница 152
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214

Скачать книгу "Химическая технология древесины" (9.04Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [прайс-листы]  [форум]  [обратная связь]

 

 

Реклама
коробки с цветами на свадьбу
Компания Ренессанс: купить лестница на чердак раскладная - качественно и быстро!
кресло руководителя ch 838
бокс для вещей

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(10.12.2016)