химический каталог




Принципы структурной организации белков

Автор Г.Шульц, Р.Ширмер

теолиз» (табл. 4.2). Хорошо известными примерами специфического расщепления полипептидов являются активация предшественников пищеварительных ферментов, морфогенетические процессы в бактериальных вирусах и каскадные процессы коагуляции и комплементного действия крови [138, 140]. Недавно было показано, что механизмы постгрансля-ционного расщепления имеют место также при образовании таких разных белков, как инсулин, коллаген и специфичные белки вирусов. Кроме того, высокоспецифичное протеолитическое расщепление ферментов важно при инактивации и активации специфических внутриклеточных ферментов (табл. 4.2).

Таблица 4.2

Аспекты специфического протеолиза

Биологический процесс

Пример ограниченного протеолиза

Функциональные аспекты

Образование вирусспеци-фичных белков в вирусах животных [163, 164]

Морфогенез вирусных частиц [140]

Образование соединительной ткани [125; 127, 131]

Пищеварение [138]

Коагуляция крови [ 148]

Комплементное действие [147]

Действие токсина [165]

Предшественник полиови-русных белков ->- по-лиовирусные белки

Две независимые субструктуры вируса Т4 ->? ->- образование из двух субструктур

Проколлаген с присоединенными фрагментами на N- и С-концах тройная спираль коллагена + крупные полипептиды

Трипснноген ->? трипсин-f-небольшой пептид

Неактивный фактор коагуляции А -*? активный фактор коагуляции A-f-4-пептид; затем А активирует неактивный фактор коагуляции В и т.-д. Фактор , комплемента -> один или два активных белка комплемента

Дифтерийный токсин -> ферментативно активный фрагмент -f-npo-никающий фрагмент

Адаптация вирусов к особенностям синтеза белка в клетках животного

Расщепление полипептидной цепи создает новые центры связывания; необратимость протеолитических реакций способствует упорядочению образований из вирусных частиц

Отщепление фрагментов от коллагена после его обработки и транспортировки в виде растворимого предшественника

Активация протеазы в соответствующее время и в физиологически обусловленном месте

Защитная триггерная система многих проферментов; усиление отклика с использованием каскада ферментов; контроль на каждом уровне каскада

Защитная триггерная система по меньшей мере из 18 сывороточных белков; серией специфических протеолитических реакций ограничивается действие комплемента во времени и пространстве. Растворимые белки присоединяются к мембране

Протеаза пораженной клетки выделяет летальный фрагмент токсина, обладающий ферментативной активностью

Известен также процесс» противоположный специфическому протеолизу, а именно наращивание белков [141]. Примером присоединения С-конца одного белка к N-концу другого является процесс сборки бактериальных вирусов [142].

Активация трипсииогена

Трипсиноген превращается в трипсин, который в свою очередь активирует многие другие ферменты. Во многих системах специфические протеазы не были обнаружены. Типичным примером достаточно подробно изученного процесса ограниченного протеолиза является активация в пищеварительном тракте зимогенов [1, 138, 139], неактивных предшественников ферментов [143]. Ключевым пищеварительным ферментом считается протеаза трипсин [1], не только ввиду его собственной активности по отношению к перевариваемому белку, но и потому, что он является единственным активатором других зимогенов, в частности химотрипсиногенов, прокарбоксипептидазы, проэластазы и профосфолипазы А. Сам трипсин выделяется в двенадцатиперстной кишке в виде неактивного предшественника трипсииогена (рис. 4.5).

Активатор трипсииогена узнает специфическую последовательность. Физиологический активатор трипсииогена — энтеропеп-тидаза (называемая также энтерокиназой) находится на поверхности мембраны эпителиальных клеток в двенадцатиперстной кишке. Исключительно узкую специфичность энтеропептидазы харакfei) Ala— X—X-Phe—Leu—Phe—Leu—Ata— X—Leu — Leu—Ala—Tyr~-Val—A'a—Phe—Pro—Leu— Asp—Asp- Asp— Asp— Lv>—Leu- .... 12 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 1Э 20 21 22 23 24

j Рис. 4.5.

Аминокислотная последовательность протрипсиногена собаки (вредварительные данные [153]).

Предполагается, что концевой аминокислотой всех образующихся полипептидных цепей эукариот служит Met (который затем отделяется). Пока не ясно, какой из остатков протрипсиногена, 16 или 17, отвечает N-концевой аминокислоте трипсиногеиа собаки. Использованный метод не позволяет различить остатки Leu и Не (например, в положении 24).

теризует тот факт, что этот фермент не гидролизует ни одной связи ни в одном из исследованных нативных или денатурированных белков, кроме единственной связи в трипсиногене (или в синтетических пептидах), которая находится перед последовательностью Asp--Asp-Asp-Asp-Lys (Нейрат, частное сообщение, а также [138]). Таким образом, этот фермент специфичен для последовательности, но не для третичной структуры.

Если пренебречь поправочными факторами, учитывающими природное содержание отдельных амино

страница 27
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151

Скачать книгу "Принципы структурной организации белков" (3.40Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [прайс-листы]  [форум]  [обратная связь]

 

 

Реклама
подставки под цветы стеклянные купить
рамка со шторкой на номер
сковорода для оладьев
стоимость приточной установки кцкп-5-уз

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(28.03.2017)