химический каталог




Производство витаминов

Автор Л.О.Шнайдман

США, 2331725, 12/X, 1943.

45. Fieser L., J. Biol. Chem., 1940, 133, 391.

46. V e 1 d s t z a H., W i a r d i P., Res. trav. chim. , 1943, 62, 75.

47. Японский пат: № 162647, 8/III, 1944; С. A., 1948, 42, 4201.

48. Fieser L., Chang F., J. Am. Chem. Soc, 1942/64, 2043.

49. F i e s e r L., Oxford A., J. Am. Chem. Soc, 1942, 64, 2060.

50. F i e s e r L., T i s h I e r M., Wendler N., J. Am. Chem. Soc.,1940, 62, 2861. 51.Палладии А. В., Шмук A. A. — В сб.: «Технологические инструкции по

производству витаминов», М., Пищепромиздат, 1943, с. 107.

52. Ш м у к А. А., Гусева А. Авторское свидетельство, № 63828, 1942; Бюлл. изобрет., 1944, № 6, с. 11.

53. Ш е м я к и н М. М. и др. — ЖОХ, 1943, т. 13, 327; 1946, т. 16, с. 2033.

54. Союзвитаминпром. Синтез витамина К- — В сб.: Технологические инструкции по производству витаминов, 1943, М., Пищепромиздат.

55. Д е в я т н и н В. А. Витамины. М., Пищепромиздат, 1948, 'с. 246.

Глава 16. ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ АППАРАТУРА ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ВИТАМИНОВ

К принципиальным основам рациональной технологии относится- качество технологической аппаратуры, к которой должны быть предъявлены следующие требования:

1. Прогрессивность конструкции, под которой подразумевается обеспечение непрерывности процессов, эффективное проведение их с точки зрения полноты протекания реакций с большой скоростью, с минимальными затратами труда, тепла и с минимальными потерями вещества. Сюда относятся, например, следующие аппараты непрерывного действия: колонные реакторы, барабанные вакуум-фильтры, пленочные реакторы и испарители, ректификационные, диффузионные, сушильные аппараты и др.

2. Конструкция аппарата должна удовлетворять требованиям технологического процесса в части герметичности, размера поверхности нагревания или охлаждения, удобства опорожнения и заполнения. Например, при отсутствии достаточно развитой поверхности нагрева в выпарных аппаратах замедляется процесс выпаривания, что приводит к разрушению вещества, находящегося под влиянием высокой температуры. Потери веществ вследствие разрушения могут происходить при негерметичности аппаратов и трубопроводов, работающих под вакуумом. Большое значение для повышения эффективности производства имеет также развитость поверхностей охлаждения.

Необходимо иметь в виду, что в технологии производства витаминов решающее значение имеет возможность обеспечения процессов глубоким вакуумом и большой скоростью выпаривания и охлаждения реакционных масс.

Поэтому при проектировании заводов следует обеспечивать процессы достаточными по производительности вакуум-насосами, холодильными установками и соответствующими скоростными аппаратами, преимущественно пленочного и вихревого режимов.

3. Не менее важно качество материала, из которого изготовлены технологические аппараты. Материал должен быть подобран таким образом, чтобы предотвратить переход в реакционную среду тяжелых металлов (железо,

медь, никель и др.).

В практике известны многочисленные случаи порчи продукции и полуфабрикатов в связи с коррозией металла аппаратов. Кроме того, интенсивная коррозия стенок аппарата может привести к их прободению. Отсюда возникает опасность взрывов и пожаров, влекущих за собой несчастные случаи с людьми.

4. Большим тормозом в работе технологической аппаратуры является недостаточный диаметр спускных штуцеров, в особенности при гетерогенной реакционной массе, либо при кристаллизующихся густых растворах. Применение в этих случаях спускных штуцеров диаметром менее 75— 100 мм недопустимо. При передаче пересыщенных растворов по трубопроводам последние должны быть снабжены обогреваемыми водой или паром спутниками.

5. Охрана труда и техники безопасности диктует необходимость обеспечения технологических аппаратов в особенности работающих под давлением, а также аппаратов, работающих с пылевидными продуктами предохранительными устройствами и приборами, контролирующими параметры процесса, гарантирующими безопасность работы.

Автор не ставит своей целью в данном труде рассмотрение и расчеты всей аппаратуры, применяемой в производстве, так как эти вопросы достаточно подробно рассматриваются в специальных руководствах, как, например, в книге «Процессы и аппараты химической и нефтехимической технологии» А. Плановского и П. Николаева. Гостоптехизат, I960, а также И. Лебедева, изд-во «Химия», 1971.

Автор имеет в виду фиксировать внимание читателя на специфическую аппаратуру, применяемую в витаминной промышленности, а также на некоторые прогрессивные конструкции аппаратов, как работающих на заводах, так и рекомендуемых к внедрению.

Аппаратуру, применяемую для производства витаминов, подразделяют на две группы:

. аппараты, используемые в химическом синтезе и предназначенные для проведения реакций выделения вещества путем осаждения, фильтрации, либо экстракции, выпаривания маточных растворов, фуговки кристаллических масс, сушки кристаллов, обработки отходов;

аппараты, применяемые в производстве витаминов из природного сырья, включая аппараты д

страница 178
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230

Скачать книгу "Производство витаминов" (4.54Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [прайс-листы]  [форум]  [обратная связь]

 

 

Реклама
Купить дом в поселке Дубровка без отделки
сервопривод siemens sqm инструкция
карнавал вечеринка в москве для подростков
аренда проэкторов в мос

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(11.12.2017)