![]() |
|
|
Введение в химию природных соединенийа из них — в недозрелых семенах. N-гликозиды. О степени важности для живых систем N-гликозидов говорить не приходится. Нуклеиновые кислоты, многие коферменты, макроэрги — вот те классы природных веществ, в основе которых лежит N-гли-козидный фрагмент, играя при этом далеко не второстепенную роль. Можно утверждать, что нет живой клетки без N-гликозидов. Но при всем при этом, в структурном плане они представляют собой довольно локальный класс природных соединений, так как он ограничен сравнительно небольшим набором азотистых агликонов, а еще в большей степени — набором моносахаров, участвующих в их формировании. Поскольку основная масса N-гликозидов представлена фрагментами, составляющими базис нуклеиновых кислот, и именно эти гликозиды выделены на первичных этапах исследования состава и строения ДНК и РНК, то из них и образовали отдельную группу Схема 3.6.12 СН2ОН ,N-0-S03TC+ р-В-глюкша-S—С СН2-С№СН2 СИШ1ГрИН ,N—OSOjK+ FS-CA ^СН2-СН=СН2 CH2=CH-CH2-N=C=S CH2=CH-CH2-S-C=N под названием нуклеозиды. Нуклеози- и небольшой серией азотистых гетеды образованы всего двумя моносаха- роциклов (в качестве агликонов) с (3ридами — D-рибозой и D-2-дезокси- конфигурацией гликозидного фрагменрибозой в своих фуранозных формах та (схема 3.6.13). Схема 3.6.13 носн2 Nu NH2 NH NH NH О NH О NH О Урацнл (У) Тимин(Т) Цитозин (Ц[ Азотистые агликоны нуклеозидов представлены двумя группами гетеро-циклов: производными пиримидина (урацил, тимин, цитозин) и производными пурина (аденин, гуанин). Пиримидин и пурин функционализирован-ны -NH2 и ОН-группами, но последний функционал претерпевает таутомерное превращение из гидрокси-формы в соответствующую карбонильную функцию (лактим-лактамная таутомерия) — это равновесие в нейтральной среде сдвинуто в сторону пиридоновых форм, тогда как соли имеют гидроксипириди-новую структуру (схема 3.6.14). Аминопиридиновый фрагмент этих нуклеиновых оснований также способен к таутомерному превращению (амин-енамин), равновесие обычно сдвинуто в сторону аминной формы. Таким образом, нуклеозиды можно разделить на "нормальные" — те, которые содержат в гетероцикле карбонильные и аминные функции, и на "редкие" — те, которые содержат в гетероцикле гидроксиль-ные и иминные функции (схема 3.6.14). Схема 3.6.14 Механизм образования N-гликозидов этого ряда может быть объяснен, основываясь на следующих предпосылках: как правило, моносахара в водных растворах предпочтительно существуют в а-форме; во-вторых, все нуклеозиды при этом имеют (3-конфигурацию; и, наконец, поскольку образование N-гликозида — это процесс нуклеофильного замещения, из двух тауто-мерных форм всех нуклеиновых оснований нуклеофильными свойствами обладают их лактимные формы. Учитывая все это, можно предположить, что реакция идет по механизму SN2, при котором электрофильный центр С1 атакуется атомом азота в пиридиновом валентном состоянии. А если учесть еще и то, что процесс должен реализоваться в очень мягких условиях живой клетки, можно предположить двойной катализ этой реакции — кислотный по полуацетальному гидроксилу и основной по фенольному гидроксилу. В принципе, он может быть реализован одной молекулой фермента, имеющей и кислотную, и основную функциональную группу (схема 3.6.15). Аналогичным образом могут быть образованы N-гликозиды — с участием аминокислот и других биогенных аминов. Так как аминокислоты в нейтральных условиях существуют преимущественно в цвиттер-ионной форме, то катализатор-фермент двойственной природы (А-В), связывая кислотную функцию, активирует тем самым нук-леофильный реагент — а его кислотная функция будет синхронно активировать электрофильный центр (схема 3.6.16). N-гликозиды, указанные на схеме 3.6.13 и называемые нуклеозидами, являются фрагментами, или, можно сказать, мономерными звеньями нуклеиновых кислот (ДНК и РНК), которые связаны между собой фосфатными группами. Дезоксирибонуклеиновые и рибонуклеиновые кислоты, а также белки и полисахариды относятся к группе биополимеров, которые в настоящем издании мы рассматриваем очень кратко по причине вышеуказанной — это объекты физико-химии, химии ВМС и смежных областей биологии. ДНК и РНК построены практически по одной схеме: полимерная цепочка представляет собой полиэфир Схема 3.6.16 >1н,-сЬСОО" сн,он ^CH-COOH н А—в фосфорной кислоты и моносахарида с боковыми ответвлениями в виде N-гли-козидных фрагментов. Различаются они между собой природой моносахарида (в ДНК это D-2-дезоксирибоза, в РНК — D-рибоза) и набором оснований (нуклеофилов), образующих N-гли-козидный фрагмент: в ДНК это тимин, цитозин, аденин, гуанин, в РНК — ура-цил, цитозин, аденин, гуанин (схема 3.6.17). Эти небольшие казалось бы различия в структуре ДНК и РНК, в основном, сводятся к тому, что молекулы ДНК являются более гидрофобными, а это, в свою очередь, приводит к тому, что в водной среде они проявляют тенденцию к агрегации, которая реализуется в виде двойной спирали. Двойная спираль ДНК построена |
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 |
Скачать книгу "Введение в химию природных соединений" (3.07Mb) |
[каталог] [статьи] [доска объявлений] [прайс-листы] [форум] [обратная связь] |
|
Введение в химию окружающей среды. Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей
среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги
заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в
разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности.
Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и
атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на
химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах.
Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии
университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга
читателей.
Химия и технология редких и рассеянных элементов. Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов
химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии
лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во
второй
части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана,
лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В
третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия,
тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание
уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В
технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика
рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов
производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие
составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по
1972 год включительно.
|
|