химический каталог




Коллоидная химия

Автор А.Г.Пасынский

золи платины в атмосфере водорода в вы-сокоочищенной воде.

В частицах лиофобных золей всегда содержится компактное ядро, лишенное электрических зарядов. Напротив, в частицах белков и полиэлектролитов подобное «ядро» отсутствует, и они по всей своей массе несут способные к диссоциации ионогенные группы. В белках ионогенные группы имеют различную химическую природу — кислые карбоксильные, основные амино-группы и др., вследствие чего белки относятся к классу амфотерных электролитов. При крайних рН резко преобладает диссоциация групп одного знака и, например, при рП-2 белковая молекула несет лишь положительные заряды. Однако тот же заряд при кислых рН можно представить, по Бьерруму и Линдер-штрем-Лангу, обусловленным не диссоциацией солеобразных аминогрупп, а адсорбцией Н+-ионов из раствора и подавлением диссоциации СОО~-грунп на белковой молекуле. При любом предположении белковая молекула при данном рН несет точно определенное число зарядов, а компенсирующие ионы располагаются в растворе с определенной плотностью распределения, что, соответственно, измеряется при помощи кривых титрования и электрофоре-тической подвижности (см. ниже).

Наконец, в молекуле линейных полнэлектролитов, например полисульфостирола (рис. 44), вдоль цепи расположено большое количество одноименных ионогенных групп, диссоциация которых сообщает отрицательный заряд молекулам полиэлектролитов, сохраняющийся до очень кислых pi I.

Интересно отметить, что при большом числе ионогенных групп или центров адсорбции на частицах уравнения закона действующих масс и адсорбционной изотермы Лангмюра (см. стр. 94) совпадают между собой, как было показано Л индерштрем-Л а и гом, Паули и Валько, Гимантом

7 «КОЛЛОИДНАЯ ХИМИЯ» Ю5

и др. В частности, Линдерштрем-Ланг (1924) получил идентичные формулы для ионного равновесия белков, исходя из изотермы Лангмюра и из теории диссоциации многоосновных кислот, по Бьерруму. Количественные критерии в этом вопросе были установлены Фрумкиным (1940); из них легко рассчитать, что белки, исключая область нзоточ-ки (см. стр. 111), удовлетворяют условиям образования двойPiic. -Н. Структура целей полнсульфостнрола; -[ обмениваемые

катионы

иого слоя, а для линейных полиэлектролитов, подобных полпсульфостиролу, это справедливо для всего интервала рН, хотя эти же системы с полным основанием рассматриваются обычно в свете теории растворов электролитов. Таким образом можно объяснить значительную общность лчифсбиых коллоидов и высокомолекулярных электролитов (включая белки) в отношении таких электрохимических свойств, как строение двойного слоя, точки нулевого заряда, закономерности обмена ионов, зависимость подвижности частиц от заряда, наличие доннановского равновесия и др. (см. ниже).

10Г>

ЭЛЕКТРОКИНЕТИЧЕСКИЕ ЯВЛЕНИЯ

Когда коллоидные частицы любого описанного выше типа находятся в постоянном электрическом ноле, в них, как и в растворах простых электролитов, происходит движение зарядов к противоположно заряженным электродам: коллоидная частица движется в одну сторону, компенсирующие ионы — в другую. Если бы все компенсирующие ионы были свободны в своем движении, то общая картина была бы аналогичной простому переносу ионов. Однако коллоидная частица движется не только с адсорбированными на ней зарядами (число которых, в отличие от простых ионов, часто непостоянно), но и с той частью компенсирующих ионов, которые непосредственно к ней прилегают, что приближенно соответствует гельмгольцевской части двойного электрического слоя (рис. 42). Таким образом, граница противоположно направленного смещения ионных слоев коллоидных частиц в электрическом поле не совпадает с границей поверхности частиц, а несколько смещена от нее в сторону раствора (приближенно по пунктирной линии на рис. 42). Это обстоятельство приводит к важным следствиям.

Скорость передвижения коллоидной частицы в электрическом поле пропорциональна ее потенциалу (см. ниже уравнение V. 1). Если бы коллоидная частица передвигалась без части компенсирующих ионов, то ее измеряе

страница 43
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108

Скачать книгу "Коллоидная химия" (3.02Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [прайс-листы]  [форум]  [обратная связь]

 

 

Реклама
курси праходить на архкад
часы настенные под ковку
обучение сам себе визажист на mac
где купить шашки для такси

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(07.12.2016)