химический каталог




Химия древесины и целлюлозы

Автор В.М.Никитин, А.В.Оболенская, В.П.Щеголев

НЫЕ кислоты

Смоляные кислоты С^НиСООН рассматривают как производные дитерпенов С20Н32. Сами дитерпены в природе встречаются сравнительно редко.

: . В живицах различных видов хвойных деревьев содержится

трудно разделимая смесь изомерных смоляных кислот. Смоляные кислоты живицы чрезвычайно неустойчивы; при нагревании

'они легко изомеризуются. Кислоты, содержащиеся в живице,

^называют первичными, а измененные — вторичными. Таким об* разом, канифоль, остающаяся после отгонки с паром скипидара из живицы, представляет собой смесь первичных и вторичиых кислот. '

Смоляные кислоты в своей структуре содержат частично ; восстановленную циклическую систему фенантрена. Их подразделяют на кислоты типа абиетиновой и типа пимаровой. i К первому типу относятся абиетиновая (/), левопима-5ровая (//), неоабиетиновая (///).и палюстровая (IV) кислоты. Они различаются положением двойных связей

III

Терпинеол находят в сосновом масле и других эфирных маслах. Это твердый кристаллический продукт, который широко используется в качестве душистого вещества (например, при изготовлении одеколонов).

Борнеол образуется при гидратации а-пинена и легко окисляется в камфару, Его эфир бор ни л ацетат встречается в некоторых эфирных маслах, главным образом в пихтовом.

Камфара в природе встречается довольно часто, но особенно богат ею камфарный лавр, из. древесины которого и извлекают природную камфару. В настоящее время основное количество камфары вырабатывается синтетически из скипидара Она применяется в качестве пластификатора нитроцеллюлозы, в медицине и др.

Монотерпены при сульфитной варке могут частично претер

«

Левопимаровая кислота является главной смоляной кислотой сосновой живицы. При нагревании она изомерйзуется в абиетиновую кислоту и поэтому в канифоли она практически отсутствует. Абиетиновая кислота преобладает в смоляных кислотах канифоли. Считают, что она не встречается в первичных кислотах живицы. Неоабиетиновая и палюстровая кислоты содержатся как в живице, так и в канифоли. При продолжительном нагревании они частично изомеризуются в абиетиновую кислоту.

Кислоты абиетинового типа при нагревании могут претерпевать диспропорционирование с образованием дегидроабиетино-вой (/) и дигидроабиетиновой кислот (//). Эти кислоты часто находят в живице и канифоли,

К кислотам пимарового типа относятся пимаровая (///) (декстропимаровая) и изопимаровая, или изодекстропима-ровая (/V)

СНз

н3с ^,сн2

сн сн2 . няс.Т I / сн—сн

I \

с,н

сн

•2" 5

»ана. Из фитостеринов наибольшее значение имеет р-сито-Ёстерин.

Фнтостерины входят в состав нейтральных веществ талло-вого масла. Применяются они в медицине, парфюмерии.

Они более устойчивы к окислению, чем кислоты абиетинового типа, и относятся к первичным смоляным кислотам.

5.4. СТЕРИНЫ

Стерины (фнтостерины) представляют собой тетрациклнче-ские вторичные спирты. Они содержат от 27 до 29 атомов углерода, но часть их циклической системы подобна структуре смоляных кислот, а часть боковой цепи состоит из единиц изопен212

S.5. ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ

В свежесрубленной древесине основная масса жирных кис-. лот находится в виде сложных эфиров —жиров и частично ' восков. При хранении древесины происходит частичное омы-i ление этих эфиров с образованием свободных жирных кис-'• лот.

Жирные кислоты подразделяются на насыщенные и ненасы-; щенные. Наиболее распространены следующие кислоты: лаурн-• новая СцНгзСООН, миристиновая Ci3H27COOH, пальмитиновая С15Н31СООН, стеариновая С|7НзаСООН, арахиновая ' С^НзвСООН, бегеновая С2]Н4зСООН, лигноцериновая '?? CS3H47COOH, пальмитолеиновая СН3—(СН2)а—СН=СН— — (СН2Ь—СООН, олеиновая СН3— (СН2) г—СН = СН— (СН2) 7— -СООН, линолевая СН3— (СН2),—СН = СН—СН2-СН = СН— -(СН2)7—СООН, линоленовая СН3—СН2—СН = СН—СН2— —СН = СН—СН2—СН=СН— (СН2) 7—СООН, элиостеариновая СНз— (СН2) з-СН = СН-СН = СН—СН = СН— (СН2) г — СООН.

Из них обычно преобладают ненасыщенные кислоты — олеиновая и линолевая. Из насыщенных кислот чаще встречаются стеариновая и пальмитиновая.

5.е. ТАННИДЫ

Танниды (дубильные вещества) —это группа водорастворимых экстрактивных веществ, являющихся растительными дубителями, т. е. веществами, способными превращать сырую кожу в дубленую.

Они содержатся главным образом в коре многих древесных пород и частично в самой древесине (например, в древесине дуба).

213

В химическом отношении танниды весьма разнообразны, но в основном это вещества фенольного характера. По общепринятой классификации их подразделяют на гндролизуемые и конденсированные.

Гндролизуемые танниды являются сложными эфирами Сахаров и фенилкарбоновых кислот. Их подразделяют на г а л л о -танниды, которые при гидролизе дают галловую кислоту, и эллаготанниды, дающие при гидролизе кроме галловой эллаговую кислоту.

Из галлотаннидов наибольшее значение имеет китайский таннин (дубильная кислота), а также турецкий таннин. Китайский таннин —это смесь, содержащая галловую и лега-дигалло-вую (/) кислоты, пентагаллоилг

страница 78
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144

Скачать книгу "Химия древесины и целлюлозы" (7.01Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [прайс-листы]  [форум]  [обратная связь]

 

 

Реклама
синяя орхидея цена
Рекомендуем фирму Ренесанс - лестницы в частном доме на второй этаж фото цены - качественно и быстро!
стул изо купить
аренда бокса

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(11.12.2016)