химический каталог




Химия древесины и целлюлозы

Автор В.М.Никитин, А.В.Оболенская, В.П.Щеголев

ного соединения, из которого маннан выделяют подкислением уксусной кислотой с последующим осаждением метиловым спиртом. Подобную обработку проводят несколько раз.

Маннаны, выделенные из различных растительных материалов, могут значительно отличаться по степени полимеризации, строению и свойствам.

5 Заказ М 2938 129

2.3.2. ГЛЛАКТАНЫ

Галактаны сравнительно широко распространены в природе. Они содержатся в морских водорослях, в пектиновых веществах различного происхождения. В древесине галактаны содержатся в небольших количествах (0,5—1,5%), а иногда совершенно отсутствуют. Исключением являются саксаул, содержащий до 9% галактана, и лиственница, содержащая большое количество смешанного полисахарида арабиногалактана.

Галактан и арабиногалактан являются легкогидролизуе-мыми полисахаридами, а арабиногалактан, кроме того, растворим в горячей воде.

Молекулы однородного галактана представляют собой прямые цепи, состоящие из звеньев й-О-галактопиранозы, соединенных гликозидными связями I—4.

сн2он

9Н2ОН сн2он

часть иолекулы галактана

Н он

' .D-галактоза

CH2OH Я — Л-галактопкралоаа

Однако строение галактана может быть различным в зависимости от вида растительного материала. Наряду с линейными цепными молекулами галактана с гликозидными связями 1—4 встречаются галактаны с разветвленными цепями, в которых кроме связей 1—4 имеются связи 1—3. В древесине некоторых хвойных пород содержится сильно разветвленный галактан со связями 1—4, \f—3 и 1—6. В некоторых лиственных породах находят галактан, построенный из звеньев B-D-галактопира-нозы, связанных в положении 1—4.

В последнее время стали склоняться к выводу, что в хвойных породах однородный полисахарид галактан вообще отсутствует, и галактоза в гидролизатах древесины хвойных пород обязана своим происхождением яе галактану, а смешанным полисахаридам — арабиногалактану, состоящему из звеньев галактозы и арабинозы, и галактоглюкоманнану, состоящему из звеньев маннозы,.глюкозы и галактозы.

Определение содержания галактана основано на его гидролизе до галактозы с последующим ее количественным определением.

(С,Н10Оь)п+пН,О —? пС,Ни0,-Галактозу определяют или хроматографически или путем окисления в слизевую кислоту. В последнем случае для 130

Ж

гидролиза и окисления применяют концентрированную азотную кислоту

О

СООН

н-с—он

н

но —с —н

но-нон—с—он

но

L L

сн,н —с—он 4ос

HNO,

ООН

н —

,он

Слизевая кислота выделяется в виде мелких игольчатых кристаллов, не растворимых в холодной воде и спирте. Щавелевую кислоту, образующуюся в качестве побочного продукта при окислении лигнина и прн дальнейшем окислении слизевой кислоты, отделяют растворением в холодной воде. Так как щавелевая кислота мешает кристаллизации слизевой кислоты, была предложена модифицированная методика, по которой древесину сначала обрабатывают разбавленной азотной кислотой, действующей только как гидролизующий агент, а затем упаренный гидролизат подвергают окислительному действию более крепкой азотной кислоты.

глЯ. АРАБИНОГАЛАКТАН

Арабиногалактан — полисахарид смешанного типа, растворимый в воде. Его выделяют из древесины различных видов лиственницы экстракцией горячей водой. Из водного экстракта арабиногалактан осаждают спиртом. Арабиногалактан по растворимости в воде правильнее относить не к гемицеллюлозам, а к экстрактивным веществам. Однако по химическому строению и ряду свойств он близок к полисахаридам гемицеллюлоз.

При гидролизе арабиногалактан лиственницы дает галактозу и арабинозу в соотношении примерно 6:1. Таким образом, состав арабиногалактана отвечает формуле [(СвНюОаЬ-? (С5НвО«)]„, а гидролиз арабиногалактана можно представить уравнением

[(С,Н10О,),(С,НвО,)1/.+'пН2О —, 6nC,H1,0,-f-nC1HuOt.

араамкагалактан галактоза арабнказа

Сибирская лиственница, по данным Л. П. Жеребова, содержит от 8,4 до 19,3% арабиногалактана. Н. И. Никитин с сотрудниками изучал арабиногалактан даурской лиственницы. Особенно много арабиногалактана содержится в ядровой части

5* 131

(иногда До 30%), в заболони его значительно меньше-обычно

не более 5% (в среднем около 1 %). •

леЛч^^^

бинофур\ноза" ПЯ™ЧЛеНН0Г° ФУРаН03Н0Г° ™' "

н—с—он но—с—н

но—с—н

CHjOH

1,-арабииоза fl -?.- арабинофураноза

Строение арабиногалактана определяли путем исчерпывающего метилирования с последующим гидролизом. На основании проведенных исследований предполагают, что арабинога-лактан представляет собой разветвленный полисахарид, в котором в главной цепи остатки в-0-галактоцираиозы связаны в положении 1—3. Эта цепь имеет ответвления—остатки в-О-га-лактопиранозы или B-t-арабинофуранозы, связанные в положении 1—6. Например, часть структуры арабиногалактана можно представить следующим образом:

В арабиногалактане находят I—3% метоксильных групп и в небольших количествах остатки уроновых кислот. Боковые цепи могут содержать не по одному, а по два эвена галактозы или арабинозы, т. е. арабиногалактаны могут иметь высокораз-ветвленную структуру. Частично могут

страница 53
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144

Скачать книгу "Химия древесины и целлюлозы" (7.01Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [прайс-листы]  [форум]  [обратная связь]

 

 

Реклама
барные стулья б.у купить недорого
инструкция для гироскутера пульт ду
скороварки
частотный преобразователь 4квт 380в

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(25.04.2017)