химический каталог




Химия древесины и целлюлозы

Автор В.М.Никитин, А.В.Оболенская, В.П.Щеголев

онижением упругости водяного пара в ультрамикроскопических пространствах клеточных стенок и происходящей в результате этого капиллярной конденсацией.ОС

С учетом возможных причин прочного связывания воды считают, что процесс увлажнения целлюлозы и древесины при- поглощении гигроскопической влаги идет следующим образом. В первой стадии увлажнения наполняются-водой наиболее узкие.капиллярные пространства за счет воды, адсорбированной стенками капилляров с образованием водородных связей. Этому процессу соответствует первая часть изотермы адсорбции (рис. 27). Сначала, примерно до относительной: влажности пара 0,6 образуется мономолекулярный слой воды, причем не только на поверхности (адсорбция), но и в массе вещества (абсорбция) с получением твердого раствора. Далее происходит образование полимолекулярного слоя воды, а при относительной влажности 0,7—0,9 начинается капиллярная конденсация (второй крутой подъем изотермы адсорбции). В первую очередь капиллярная конденсация происходит в тонких капиллярах; затем в более грубых.

Как уже говорилось, в процессе, обратном увлажнению — высушивании, кривая сушки отстает от кривой процесса увлажнения. Предполагают, что вследствие понижения упругости водяного пара в тонких капиллярах вода задерживается в них и наблюдается отставание процесса высушивания от увлажне-нения — гистерезис, отражающий неполную обратимость процессов адсорбции и десорбции. Особенно трудно удаляются последние 4—6% влаги, так как они особенно прочно связываются водородными связями.

115

Таким образом, всю гигроскопическую влагу (25—30%) можно разделить на две части: адсорбционную, связанную водородными связями в наиболее тонких капиллярных пространствах (4—6% от абсолютно сухой древесины); и влагу, поглощенную вследствие капиллярной конденсации (20—25% от абсолютно сухой древесины). Остальная свободная влага находится в капиллярных пространствах первого порядка.

Влажность древесины определяют различными методами: 1) высушиванием образцов древесины в различных условиях до абсолютно сухого состояния; 2) отгонкой воды с неполярными органическими растворителями; 3) электрическими методами; 4) химическими методами (титрованием реактивом Фишера).

1.4.3. ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ДРЕВЕСИНЫ

Истинная плотность вещества древесины приблизительно одинакова для разных пород—1,53—1,55 г/см3. Практическое значение имеет плотность древесины — величина, определяемая отношением массы древесины к ее объему и выражаемая в килограммах на кубический метр (кг/м3), в граммах на кубический сантиметр (г/см3). Она зависит от пористости и влажности древесины. Так как объем пор значительно колеблется, то и плотность сухой древесины также различная. Так как объем пор обычно велик, а объем вещества древесины составляет лишь 20—50% ее объема, то плотность древесины чаще Всего меньше 1 .г/см8.

Для, абсолютно сухой древесины плотность и объем пор связаны следующей зависимостью:

C-lOO(l-f),

где С — доля объема пор, % от объема древесины; р — плотность древесины, г/см3; d — истинная плотность древесины (1,55 г/см3).

Обычно плотность древесины ели составляет 0,37—0,58 г/см3, сосны 0,3—0,7, дуба 0,51—1,04, березы — 0,5—0,75 г/см3. Существуют некоторые породы древесины с резко отклоняющимися от средних значениями плотности, например у бакаута она составляет 1,35 г/см3, а у бальзы всего 0,1 г/см3.

Плотность древесины зависит не только от породы, но и от возраста дерева, местоположения образца в дереве, от соотношения поздней и ранней древесины и т. д.

Из-за пористого строения древесина плохой проводник тепла, что обусловлено присутствием в порах воздуха. Увеличение влажности повышает теплопроводность.

Тепловое расширение древесины невелико, причем вдоль волокон оно меньше, чем у железа и меди, в 5—6 раз, а поперек волокна больше в 12—15 раз, чем вдоль (т. е. превышает тепловое расширение металлов).

116

«

Теплоемкость абсолютно сухой древесины разных пород приблизительно одинакова: 1,26—1,42 Дж/(г-°С) [0,3— 0,34 кал/(г-°С1, причем она повышается с увеличением влажности.

Теплота сгорания абсолютно сухой древесины у разных пород сравнительно мало различается и составляет 20160— 21200 кДж/кг (4800—5050 ккал/кг). Она сильно зависит от влажности.

Сухая древесина — плохой проводник электричества и может служить изолирующим материалом. Вдоль волокон электрическое сопротивление меньше, чем поперек. С повышением влажности электропроводность увеличивается (на этом основано определение влажности по электропроводности). На электропроводность древесины значительно влияет наличие в ней минеральных веществ.

2. ХИМИЯ ГЕМИЦЕЛЛЮЛОЗ И ДРУГИХ НЕЦЕЛЛЮЛОЗНЫХ ПОЛИСАХАРИДОВ

2.1, ОБЩИЕ ПОНЯТИЯ, КЛАССИФИКАЦИЯ И НОМЕНКЛАТУРА

Гемицеллюлозы — углеводные вещества, которые в отличие от целлюлозы более доступны воздействию разбавленных минеральных кислот, а также слабых растворов щелочей. При кипячении с кислотами гемицеллюлозы гидролизуются и переходят в простейшие сахара, а при действии щелочей (холодных или горячих водных растворов)

страница 48
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144

Скачать книгу "Химия древесины и целлюлозы" (7.01Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [прайс-листы]  [форум]  [обратная связь]

 

 

Реклама
ромашки купить букет
раствор для ок линз one step
курсы декор интерьера в москве
курсы по кадровому делопроизводству в зао

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(03.12.2016)