номалии воды допускает существование в ней при низких температурах мельчайших кристаллов льда. Предполагается, что при О °С вода содержит 0,6% таких кристалликов, а с повышением температуры количество их очень быстро уменьшается.

Наконец, третье возможное объяснение плотностной аномалии воды исходит из наличия некоторой упорядоченности в структуре жидкостей (III § 8). Предполагается, что при нагревании от 0 до 4 °С характер этой упорядоченности у воды изменяется таким образом, что результатом является более тесное сближение частиц (ср. доп. 32).

10) Повышение давления смещает максимальную плотность воды в сторону более

низких температур. Так. прн 50 атм максимальная плотность наблюдается около 0 "С.

Выше 2000 атм аномалия плотности воды исчезает.

11) Как и плотность, теплоемкость воды изменяется с температурой аномально. В противоположность обычно наблюдающемуся последовательному увеличению теплоемкости, для воды она сначала падает и лишь затем вновь начинает возрастать (рис. IV-17).

Теплопроводность воды значительно больше, чем у других жидкостей (кроме металлов), и изменяется тоже аномально: до 150 °С возрастает и лишь затем начинает уменьшаться. Электропроводность воды очень мала, но заметно возрастает при повышении и температуры, и давления. Критическая температура воды равна 374 °С, критическое давление 218 атм.

12) Быстро уменьшается при нагревании вязкость воды

(рис. IV-18). Поэтому горячие водные растворы фильтруются

значительно быстрее холодных. Интересно, что при сравнительно

низких температурах (примерно до 20°С) зависимость вязкости

воды от давления около 1000 атм проходит через минимум, который при более высоких температурах не наблюдается. Растворенные соли, как правило, повышают вязкость воды.

J3) Показатель преломления воды на протяжении видимого спектра почти не изменяется (1,33 для красных лучей и 1,34 для фиолетовых при 20°С). С повышением температуры он несколько уменьшается, а с повышением давления возрастает. Инфракрасные лучи поглощаются водой очень сильно, тогда как для ультрафиолетовых она довольно прозрачна.

14) Скорость распространения звука в воде (около 1400 м/сек при 4 °С) примерно в 4 раза больше, чем в воздухе. По мере нагревания воды до 80 °С она несколько возрастает, а затем начинает уменьшаться.

15) Так как молекулы воды сильно притягиваются друг к другу, она характеризуется большой величиной поверхностного иат яок е и и я. Возникновение последнего наглядно показано на рис. IV-19. Расположенная внутри жидкости молекула А находится под действием притяжения соседних частиц одинаково со всех сторон. Напротив, лежащая на поверхности молекула Б испытывает притяжение только с нижней стороны и тем самым втягивается внутрь жидкости. Поэтому и вся поверхность находится в состоянии известного иатяжеиия.

Под воздействием поверхностного иатяжеиия небольшие количества воды стремятся принять шарообразную форму, соответствующую наименьшей возможной величине поверхности для данного количества вещества. Приближение к форме шара достигается тем большее, чем слабее сказывается сила тяжести, т. е. чем меньше вес

В

капли. Таким образом, форма очень маленькой капельки воды близка

к точно шарообразной. Следует отметить, что поверхностное натяжение воды очень чувствительно даже к следам примесей.

16) При соприкосновении жидкости с каким-либо нерастворимым

в ией твердым веществом, например стеклом, могут быть два случая.

Если притяжение молекул жидкости к молекулам твердого вещества

^ сильнее, чем друг к другу, мениск (т. е. поверхность раздела с воза духом) находящейся в стеклянной трубке жидкости будет вогнутым

Рис fV-20. (А, рис. IV-20), в противном случае — выпуклым (Б). Первое иаблюФормы МСННСков. дается, например, у воды, второе — у ртути. Обычно говорят, что вода

«смачивает» стекло, а ртуть «и е смачивает». Если внутреннюю поверхность стеклянной трубки покрыть парафином, то вода не будет ее смачивать и форма мениска станет выпуклой.

17) Абсолютное содержание водяного пара в насыщенном им воздухе изменяется

с температурой следующим образом:

Температура, °С. ,, —20 -10 0 +10 +20 +30

Содержание водяного пара, г/*3 . . 1,08 2.35 4,85 9,41 17,3 30,4

18) Под относительной влажностью воздуха понимается выраженное в процентах отношение действительного содержания водяных паров к отвечающему состоянию насыщения при данной температуре. Наиболее благоприятные для человеческого

организма условия относительной влажности применительно к обычным комнатным

температурам (0 хорошо передаются формулой 50 — 3(* — 20). Как видно из последней, чем выше температура, тем меньше должна быть относительная влажность.

Относительная влажность воздуха зависит от географического положения местности (и многих других факторов). Например, для Москвы ее усредненные значения— минимальное (август), максимальное (февраль), и среднегодовое — равны соответственно 57, 85 и 72%.

19) Для поддержания