![]() |
|
|
Биохимия. Химические реакции в живой клетке. Том 3окислых солей (рис. 12-16) и, возможно, играет роль нейроме-диатора (гл. 16, разд. Б, 4). Таурин, вероятно, выполняет еще какую-то специфическую функцию в фоторецепторных клетках сетчатки. Для кошек он, по-видимому, является незаменимой аминокислотой [96а]. Таурин может быть восстановлен в изетионовую кислоту—компонент нервной ткани. Цистеиновая кислота может образоваться и другим путем — из О-ацетилсерина и сульфита (реакция м, рис. 14-15), а таурин может образоваться в результате декарбоксилирования цистеинсульфиновой кислоты в гипотаурин с последующим его окислением (реакция н). Интересным метаболическим процессом является протекающее в хлоропластах превращение цистеиновой кислоты в сульфолипид (рис. 2-32, табл. 13-2). Вероятная последовательность реакций начинается с переаминирования с образованием р-сульфопирувата, который далее восстанавливается (предположительно в сульфолактальдегид), после чего происходит альдольная конденсация с диоксиацетонфосфа-том, как указано в уравнении 14-38; изомеризация продукта приводит к 6-сульфохиновозе — сахару, входящему в состав сульфолипида [96Ь]. Возвращаясь к цистеинсульфиновой кислоте, отметим, что ее пере-аминирование дает р-сульфинилпируват— соединение, легко теряющее SCb в результате спонтанной реакции, аналогичной декарбоксилирова-нию оксалоацетата (реакция п, рис. 14-15). У животных таков, вероятно, один из существенных путей отщепления серы из органических соединений. Однако для #ьфедения из организма сульфит должен быть спер ва окислен в сульфат. Фермент сульфитоксидаза относится к постепенно увеличивающейся группе белков, о которых известно, что они содержат молибден (дополнение 14-А). Сульфитоксидаза содержит также цитохром типа Ь$\ электроны поступают от нее прямо на цитохром с в .митохондриальной цепи переноса электронов. О том, сколь велико знасосг босстаноВление, ' /й'Сульфопируаат ЦистеиНОваЯ Переаминирование^ _ Q кислота СНО нс=о / I / Альдольная H(i qH конденсация Рсон I НОСН СН ВОз- Диоксиацетон-Р Сульфолактальдегид I неон I неон CH2so3б-суль фохиновоза (14-38) чение этого фермента для человека, свидетельствует сообщение о ребенке, не имевшем сульфитоксидазы, не выделявшем с мочой сульфатов и страдавшем тяжелыми неврологическими нарушениями [97]. Есть еще реакция, которая у животных обычно играет подчиненную роль, но может приобретать важное значение при недостатке сульфитоксидазы: окислительное слияние двух молекул сульфита в тиосульфат (реакция р, рис. 14-15). Тиосульфат участвует в одной интересной реакции — фермент со странным названием роданеза, найденный в печени, катализирует вытеснение сульфит-иона из молекулы тиосульфата цианид-ионом [уравнение (14-39)]. Реакция приводит к детоксикации цианид-ионов. CN" ~S—S—О" > N=C—S" + S03- (14-39) чо В тканях животных в небольших количествах содержатся органические гидросульфидные производные, в том числе тиоцистеин.OOC-CH-CH2-S-SH NH3+ Тиоцистеин К этому же типу соединений относятся тиоглутатион и более окисленный тиотаурин. Тиоцистеин может появляться при действии цистатио-нинрасщепляющего фермента на цистин. В этой реакции элиминируется тиоцистеин, а из остающейся части молекулы цистина образуются пируват и аммиак. Большая часть сульфата, образующегося в организме, без дальнейших изменений выводится с мочой, но значительная его доля этерифи-Дируется олигосахаридами и фенольными соединениями. В этом случае, разумеется, используется перенос сульфонильной группы из PAPS {уравнение (11-4)]. Многие читатели (возможно ~40%) могли заме-5 t тить, что после приема с пищей спаржи их моча приобретает характерный сильный запах. Такие генетические «скунсы» выделяют S-метилтио-акрилат О II СН2= СН—С —SCHg и родственные соединения, но пока природа растительного метаболита, из которого эти продукты образуются, еще не установлена [98]. 3. Метаболизм ароматических соединений Один из способов образования ароматических колец связан с синтезом поликетидов (гл. 12, разд. Ж). Однако более важное значение для О снгс—сооПраремовай кислота к. Ло. о II сн,—с—соофенилпиравиноградная кислота п-Оксифенилпировиноградлая кислота 1 Фенилаламин •> Тирозин РИС. 14-17. Биосинтез ароматических соединений с использованием реакций пути шн-кумояон кислоты. Указаны символы нескольких генов, кодирующих необходимые ферменты. Расположение »тих генов на хромосомной карте Е. colt показано на рис. 15-К 138' Глаца i4 удалось проследить весь путь биосинтеза. Были выделены и исследованы соответствующие ферменты, удалось установить и расположение кодирующих генов на хромосомной карте Е. coli [99] (рис. 15-1). 1. Ферменты пути шикимовой кислоты Шесть углеродов бензольного кольца ароматических аминокислот лроисходят от четырех углеродов эритрозо-4-фосфата и двух из трех углеродных атомов фосфоенолпирувата (PEP). Начальная стадия биосинтеза (рис. 14-17, стадия а) состоит в конденсации эритрозо-4-фосфа-та с PEP. Хотя она во многом аналогич |
[каталог] [статьи] [доска объявлений] [прайс-листы] [форум] [обратная связь] |
|
Введение в химию окружающей среды. Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей
среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги
заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в
разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности.
Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и
атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на
химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах.
Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии
университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга
читателей.
Химия и технология редких и рассеянных элементов. Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов
химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии
лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во
второй
части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана,
лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В
третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия,
тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание
уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В
технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика
рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов
производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие
составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по
1972 год включительно.
|
|