соединений 136»

Ферменты пути шикимовой кислоты (138). Хоризмовая кислота (139). Антраниловая кислота и триптофан (139). Синтез убихинонов, пласто-хинонов, токоферолов и витамина К (142). Метаболизм фенилаланина и тирозина у животных и бактерий (144). Метаболизм фенилаланина и тирозина у растений (151).

И. Метаболизм триптофана и синтез NAD 156

К. Метаболизм гистидина 159

Регуляция метаболизма аминокислот (160). Катаболизм гистидина (160).

Л. Метаболизм пиримидинов и пуринов 161'

Биосинтез пиримидинов (161). Катаболизм пиримидиновых нуклеотидов и нуклеозидов (166).

Биосинтез пуринов (167). Пути реутилизации (169). Окислительный метаболизм пуринов (170). Цикл пуриновых нуклеотидов (171).

М. Фолиевая кислота, флавины и диметилбензимидазол 173

Вопросы и задачи 175

Список литературы (177).

Дополнение 14-А. Молибден (85). Дополнение 14-Б. Болезнь «кленового сиропа» и «рвотная» болезнь жителей Ямайки (116). Дополнение 14-В. Метаболизм железа (126). Дополнение 14-Г. Тимидилатсинтетаза, фермент-мишеиь для хемотерапии рака (165). Дополнение 14-Д. Подагра и другие нарушения метаболизма пуринов (172).

Глава 15

Биохимическая генетика и синтез нуклеиновых кислот и

белков (Перевод С. Н. Преображенского) 182

A. Как возникла настоящая концепция 182

ДНК как генетический материал (182). Генетический код (192). Репликация ДНК (195). Рибонуклеиновые кислоты и белки (199).

Б. Транскрипция молекул РНК 200*

Оперон (201). РНК-полнмеразы и их регуляция (205). Рибоеомиая РНК (рРНК) (215). Транспортная РНК (тРНК) (218). Транскрипция в эукариотических клетках (223).

B. Трансляция генетической информации. Синтез белка 227

Химический состав рибосом (227). Синтез белка (231).

Г. Генетические методы 246Типы мутации (296). Картирование хромосомы бактериофага (248). Цистрон (250). Установление соответствия между генетической картой и аминокислотными последовательностями (251). Условно-летальные мутации (252). Природа супрессорных генов (255). Плазмиды и эписомы (256). Умеренные бактериофаги. Фаг А, (258). Генетика эукариотических организмов (263).

Д. Репликация ДНК 27L

Физические и топологические проблемы (271). Направление репликации (272). Денатурационные карты (274). Ферменты синтеза ДНК (274). Репликация вирусной ДНК (276).

Е. Рестрикция и модификация ДНК 278

Рестриктирующие эндонуклеазы (279). Модифицирующие метилазы (280).

Рестриктирующие ферменты при расшифровке иуклеотидиой последовательности ДНК (280).

Ж. Рекомбинация, интеграция и исключение 28Г

Механизмы рекомбинации (281). Нереципрокиая рекомбинация (286). Неравный кроссииговер (287). Интеграция и исключение ДНК (287). Обратная траискриптаза (288).

3. Мутации, рак и генная инженерия 289

Химические мутагены (289). Репарация поврежденной ДНК (291). Мутагены в окружающей среде (293). Геиная хирургия (294).

И. Хромосома эукариот и ее контроль 29&

Организация (296). Ядерные белки (301). Поли (ADP-рибоза) (304).

Вопросы и задачи 306

Список литературы (309).

Дополнение 15-А. Антибиотики рифамицин и рифампицин (208). Дополнение 15-Б. Актиномицин D, токсичный антибиотик (209). Дополнение 15-В. Сильный яд грибов: а-аманитии (211). Дополнение 15-Г. Репликация РНК-содержащих бактериофагов (244). Дополнение 15-Д. Гаплоидные растения и слияние клеток (268). Дополнение 15-Е. Токсичные белки; дифтерийный .токсин (305).

Глава 16

Рост, диффереицировка и химическая коммуникация клеток

(Перевод М. Д. Гроздовой) 316

А. Гормоны 316

Гормоны позвоночных (318). Гормоны насекомых (322). Гормоны растений (323).

Б. Нейрохимия 324

Свойства нейронов (325). Строение головного мозга (328). Проводящие пути и системы нейронов (329). Нейромедиаторы (330). Психические болезни и лекарственные препараты (342). Наркотические и психотропные средства (344). Запах и вкус (347). Обмен веществ в нейронах н химия процесса мышления (349).

В. Диффереицировка тканей и биология развития . 352

Физиологическая модуляция и различные программы развития (352). Эмбриональное развитие животных (351). Гормональная регуляция роста (357). Взаимоузиаваиие клеток (359). Программы развития у многоклеточных организмов (360). Изменения в содержании ДНК (363). Иммунный ответ (364).

Г. Экологические проблемы (личное замечание автора) 367

Вопросы и задачи 369

Список литературы (370).

Дополнение 16-А. Метод радиоиммуиологического анализа (318).

Приложение. Конструирование молекулярных моделей 375

Указатель латинских названий (382). Предметный указатель (384).

Д. Мецлер

БИОХИМИЯ

том 3

Ст. научн. редактор Л. Г. Тер-Саркисян. Мл. научн. редактор Р. Ф. Куликова. Художник Ю. С. Ур-манчеев. Художественный редактор Б. И. Юдкин. Технический редактор Л. П. Бирюкова. Корректор В. С. Соколов. ИБ № 1885

Сдано в набор 22,04.80. Подписано к печати 21.10.80. Формат 70ХlOS'/ie. Бумага типографская J* К Гарнитура литер. Печать высокая. Объем 15,25 бум. л. Усл. печ. л. 42,70. Уч.-изд. л. 46,72. Иад.