апсид I: 286

Капсомеры I: 286 Карагеиаи I: 120, 121с Карбамат(ы) II: 106

— в гемоглобине I: 313 Карбаматкииаза III: 97

— образование АТР III: 104 Карбамилфосфат см. Карбамоилфосфат Карбамииовая кислота III: 96—97 Карбамииогруппы II: 142

— в гемоглобине I: 313 N-карбамонласпартат III: 105, 162с Карбамоилфосфат II: 197с, 460, 461; III:

95

— ингибироваиие глутаминсинтетазы III: 92

— как предшественник мочевины III: 89, 96

— образование II: 200; III: 96—97, 105

— перенос, карбамонльной группы III: 161

— реакции переноса азота III: 81 Карбамоилфосфатсинтетаза II: 200; III: 97 Карбарил II: 105

Карбииоламины II: 88, 140, 143

— в альдолазе II: 164

— конфигурации II: 144 Карбоаигидраза II: 140—142, 173

— крови II: 140—141

— трехмерная структура II: 141

— число оборотов II: 9, 141

Карбогидразы см. Амилазы, Гликозилтранс-феразы

Карбодиимнд I: 161 N-I'-карбоксибнотни II: 196

— днметилэфир II: 196

— при брожении пропионовых кислот II: 353

— — образовании карбамоилфосфата IIP 97

V-Карбокснглутамииовая кислота I: 270; II: 389с

Карбоксилаза мочевины II: 200 Карбоксилазы биотиизависимые II: 194, • 200

Карбоксилироваиие II: 89

— в синтезе пуринов III: 168

— г/лутамата II: 390

ингибирование варфарином И: 390

— зависимое от биотина II: 195

— и декарбоксилирование в биосинтезе II: 464—466, 483—485

— при восстановлении NADP+ II:

471

— механизм II: 390

— пирувата II: 471

— с участием АТР II: 170 6-Карбоксилнрование II: 89 Карбоксилирующая система восстановительного пеитозофосфатиого пути II: 476

Карбоксилтраисфераза II: 195, 353 Карбоксилфосфат (карбоннлфосфат) II: 197с, 390

— в образовании карбамоилфосфата III: 97

Карбоксильная группа II: 157

В белках I: 268

— — — пепсине I: 113 Карбоксильные группы, восстановление

II: 246—247

— — резонансная стабилизация II: 347

— — энергия связи II: 227 N-карбоксимочевииа (аллофанат) II: 200 Карбоксипептидаза I: 91, 96; II: 42, 104,

115

—? активный центр II: 115

— действие I: 168 Карбоиий-ион II: 95, 124

— в амилазах II: 102

реакциях замещения II: 98—100

— механизм действия фумаразы II: 148

— образование из алкеиов II: 147 ?— • родопсина III: 65

— стабилизированный II: 98, 493 Карбоиилфосфат (карбоксилфосфат) II:

197с, 390; III: 97

Карбонильная группа в метаболических последовательностях II: 146

?— — восстановление II: 239

временное образование III: 138

поляризация II: 103

при образовании и разрыве цепей II:

472

присоединение I: 107; II: 140

протоиироваиие с помощью ферментов II: 111

реакционная способность II: 103

ускорение реакции присоединения

или отщепления II: 146 Карбонильные соединения, круговой дихроизм III: 26

Карбоновая кислота, перенос протона II: 57

Карвон II: 568 Кардамои, бориеол II: 568с Кардиолипии I: 341, 342; II: 392 Кариес зубов II: 372 Карнитин II: 314с

— биосинтез II: 440; III: 106, 108

— недостаточность у человека II: 315 Карнозин III: 167

Каротии I: 25; 159, 342; Ш: 43

— биосинтез II: 574—575 —- десатурацня II: 574

— расщепление с помощью окснгеиазы II: 435 576

6-Каротии I: 26, 148с; II: 573, 574; III: 43

предметный указа ими» t*i

Каротиноиды I: 146; II: 574—575

— биосинтез II: 573 (схема)

— в фотосиитезирующей единице III: 41

— защита хлорофилла III: 53

— как фоторецепторы III: 70

— образование из изопентилпиро фосфата II: 563

— прохождение через мембраны тилакои-дов III: 54

— спектр поглощения III: 43

— фотореакцин III: 53

— эпоксндирование III: 54 Каррагенин I: 49

Карта электронной плотности I: 310 Картирование активных центров II: 43

— бактериальных хромосом III: 257

— генов физлческнми методами III: 262 Картофель, соланидин II: 592, 593 Карцинома III: 292

Катаболизм II: 64, 81, 306

— аминокислот III: 88—89

— Сахаров II: 335—357

— сопряжение с синтезом АТР II: 81 Катаболитная репрессия III: 204 Катаболические пути II: 306—360 Катал II: 8

Каталаза П: 273, 366, 376; III: 57

— молекулярная активность П.- 9, 376

— промежуточные формы II: 377

— у жуков-бомбардиров II: 404 Катализ специфический гидрокснльным

ионом II: 52

— ферментативный, искажение конформации II: 99

механизмы II: 46—63, 87—181

многократная атака И: 103

напряжение II: 62

— — объемные изменения II: 62

протонирование карбонильной группы II: 111

— — энтропия II: 61

эффект сближения н ориентации II:

61—62

Катализаторы, ферменты II: 5, 41 Каталитические субъединицы I: 296

— циклы, общие свойства II: 323

первичный субстрат II: 317

прн биосинтезе II: 323

Катаракта при галактоземни II: 523 Катенированные кольца III: 285—286 Катепсины И: 113; III: 95 Катехол III: 150с Катехоламнновые нейроны III: 338 Катехоламино-О-метнлтрансфераза (КОМТ)

111: 148, 336, 343 Катехоламнны III: 335—338 — в центральной нервной системе III: 337—338

— метаболизм III: 148

— образование циклического