химический каталог




Биохимия. Химические реакции в живой клетке. Том 2

Автор Д.Мецлер

тся в положение С-1 в гулоновой кислоте, последняя принадлежит к L-ca-харам. Гулоновая кислота легко превращается в циклический лактон, мз которого в ходе двухстадийного процесса, включающего дегидрирование и енолизацию (рис. 12-2), образуется L-аскорбиновая кислота (витамин С). Этот процесс имеет место не только в растениях, синтезирующих много витамина С, но и у большинства высших животных. Однако человек и другие приматы, а также морские свинки лишены способности к осуществлению этапа дегидрирования. Можно сказать, что у нас и у морских свинок имеется соответствующий генетический дефект, вынуждающий нас употреблять в пищу относительно много растительных продуктов для удовлетворения потребности организма в аскорбиновой кислоте (дополнение Ю-Ж). Аскорбиновая кислота легко окисляется в дегидроаскорбиновую кислоту, которая может быть гид-ролизована с образованием L-дикетогулоновой кислоты. Последняя после декарбоксилирования и восстановления дает L-ксилулозу — соединение, образующееся также в ходе обычной последовательности реакций окисления и декарбоксилирования L-гулоновой кислоты (рис. 12-2).

Здесь мы встречаемся с еще одним интересным случаем нарушения обмена веществ, а именно с идиопатической пентозурией. При этом состоянии не происходит восстановления ксилулозы в ксилит, вследствие чего пентоза в большом количестве выделяется с мочой, особенно если -с пищей в организм поступает много глюкуроновой кислоты. Этот «дефект» обмена веществ, по-видимому, абсолютно безвреден. Единственная неприятность может состоять в том, что обнаруживаемое при анализе мочи высокое содержание сахара иногда ошибочно расценивается жак признак диабета.

Заканчивая описание реакций, приведенных на рис. 12-2, отметим, •что при восстановлении ксилулозы в ксилит и дальнейшем окислении

Идиоматическая пентозурия

СН2ОН НС — он

I

но—с—н

I

НС—он

I

СН2ОН Ксилит

|NAD+

СН2ОН I

нос=о

Iсн

I

сн2он

Л- ксилулоза

АТР

нс—он

В-ксалулазо - 5-тостат

Включение в полисахариды

СНО

I

Н—С—ОН

I

7 но—с —н

—- I

НС—он

нс-он^^™^

I Миоинозит

СООН \^

Ъ'гПНнКисл°отаЯ Глюкоза-b-V

NADH

\

соТ^

сн2он

НС—он

н^о

I

но—сн

НОН2С

I

с=о

н

1

с=о

I

соон

h-дикетогдлоновая кислота

РИС. 12-2. Основные пути метаболизма D-глюкуроновон кислоты.

последнего с помощью NAD+ образуется D-ксилулоза. Этот сахар фоефорнлируется при участии АТР и включается затем в обычный пентозо-фосфатный путь. В целом последовательность реакций, изображенная на рис. 12-2, выполняет две основные функции: во-первых, она обеспечивает путь распада глюкуроновой кислоты, хотя, может быть, довольно сложный; во-вторых, у большинства видов эти реакции обеспечивают синтез аскорбиновой кислоты, а также (в том числе и у человека) ее расщепление.

4. Превращения фруктозо-6-фосфата

Образование D-глюкозамин-б-фосфата происходит при взаимодействии фруктозо-6-фосфата с глутамином [уравнение (12-4)].

Глутамин представляет собой одну из основных форм связанного-аммиака, которая транспортируется в организме (гл. 14, разд. Б). В хосн,он

I "

с=о

носн

НСОН

I

НСОН

СН^О—(?) Фруктоза -6- дэоара/п

Нс-соо+ Глутамат (12-4)

сн2о—©

J0-глюкоза/иин - 6-(Р)

де синтетических реакций, изображенных в уравнении (12-4), амидная* связь в глутамине в какой-то момент должна подвергнуться гидролитическому расщеплению с высвобождением аммиака. Представьте себе механизм, в ходе которого этот аммиак реагирует с карбонильной группой фруктозо-6-фосфата с образованием имина (шиффово основание); последний в свою очередь подвергается такому же превращению, какое катализируют изомеразы Сахаров, но в данном случае в качестве продукта реакции образуется D-глюкозамин-б-фосфат. Затем под действием фермента ацетилтрансферазы к нему присоединяется N-ацетильнаж группа (от ацетил-СоА) и образуется N-ацетилглюкозамин-б-фосфат. Последний изомеризуется в г4-ацетилглюкозамин-1-фосфат, который далее превращается в UDP-N-ацетилглюкозамин (UDP-GlcNac) в ходе реакций, аналогичных тем, которые обеспечивают синтез UDP-Glc [уравнение (11-24)].

Одним из продуктов превращения UDP-GlcNac является UDP-N-аце-тилмурамовая кислота [5]. Начальный этап синтеза этого соединения^ представляет собой довольно необычное замещение у а-углеродного атома в фосфоенолпировиноградной кислоте (PEP) на 3-ОН-группу сахара [уравнение (12-5), этап а]. При этом происходит отщепление неорганического фосфата и образуется енолпируватное производное UDP-GlcNac. Это соединение восстанавливается затем при участии NADPH [уравнение (12-5), этап б]. Из того же промежуточного продукта в присутствии другого фермента (4-эпимеразы) образуется второй нуклеотидсахар — UDP-N-ацетилгалактозамин. Третьим промежуточным продуктом биосинтеза является CMP-N-ацетилнейраминова»-кислота. Последнее соединение синтезируется более сложным путем, где-на первом этапе происходит эпимеризация UDP-GlcNac в UDP-ManNac с одновременным отщеплением UDP [уравнение (12-6)]. Читатель должен уметь описать

страница 236
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267

Скачать книгу "Биохимия. Химические реакции в живой клетке. Том 2" (6.26Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [прайс-листы]  [форум]  [обратная связь]

 

 

Реклама
учится массажу
курсы компьютерной графики photoshop и coreldraw в москве
наружная реклама в москве закон 2015
купить горткнзии большой букет

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(09.12.2016)