химический каталог




Биохимия. Химические реакции в живой клетке. Том 2

Автор Д.Мецлер

им гормонам, как глюкагон [57]. Было высказано предположение, согласно которому этот эффект обусловлен тем, что кортикоиды обеспечивают сохранение нормального ионного окружения, и в частности нормальных концентраций ионов Са2+, К+ и Na+.

Действие глюкокортикоидов приводит в конечном счете к увеличению количества глюкозы, извлекаемой из печени (из-за повышения активности глюкозо-6-фосфатазы), к повышению содержания глюкозы в крови и гликогена в печени, а также к уменьшению количества синтезируемых мукополисахаридов. Процессы включения аминокислот, образующихся в результате распада белков, замедляются, а синтезы ферментов, катализирующих процессы распада белков, усиливаются. Среди этих ферментов тирозин- и аланинаминотрансферазы — ферменты, инициирующие процессы распада аминокислот и обеспечивающие в конеч* ном счете образование фумарата и пирувата — предшественников глюкозы при глюконеогенезе.

Перестройка метаболизма, осуществляемая организмом при продолжительном голодании, состоит в переходе от углеводного обмена к ли-пидному. Например, 75% глюкозы, потребляемой мозгом, может быть постепенно заменено кетоновыми телами, образующимися при распаде жиров (гл. 9, разд. А, 7) [44].

8. Кетоз

Иногда неспособность организма животного образовывать из ацетильных единиц предшественник глюкозы — пируват или оксалоацетат— может явиться причиной серьезных метаболических проблем. Явление, известное под названием кетоза (избыточного образования кетоновых тел в организме), развивается в случае накопления слишком больших количеств ацетил-СоА, эффективное сгорание которого в цикзз*

ле трнкарбоновых кислот блокировано нехваткой оксалоацетата (гл. 9, разд. Б, 4). Кетоз развивается при диабете (дополнение П-В) в процессе голодания, а также при лихорадках. У коров, метаболизм которых в большей мере, чем у людей, основан на использовании ацетата, часто наблюдается самопроизвольное развитие кетоза. Эти факты дают основание считать, что при некоторых условиях животное катастрофически теряет способность накапливать предшественники углеводов в количестве, достаточном для нужд биосинтеза и для поддержания концентрации регенерирующегося субстрата на уровне, достаточно высоком, чтобы обеспечить эффективную работу цикла трнкарбоновых кислот.

Стандартное средство против кетоза у крупного рогатого скота сводится к даче большой дозы пропионата, что, судя по всему, оказывается эффективным благодаря легкости превращения этого соединения в оксалоацетат через метилмалонил-СоА (гл. 9, разд. Г,2). Вполне возможно, что этот метаболический путь был развит у животных как способ «улавливания» пропионильных единиц в количествах, достаточных для их превращения в оксалоацетат и использования в биосинтезе. У жвачных животных этот путь играет большую роль. Если содержание глюкозы в крови у человека составляет 5,5 мМ, то у коровы оно вдвое меньше, причем значительная доля этой глюкозы образуется (в печени) из пропионата, синтезируемого микроорганизмами рубца (первого отдела желудка жвачных) [58]. Необходимостью в витамине В12 при образовании пропионата этими микроорганизмами объясняется потребность жвачных животных в большом количестве кобальта (дополнение 8-Л).

9. Липогенез

Рассмотрим другую метаболическую ситуацию. Пища с высоким содержанием углеводов приводит к повышению концентрации глюкозы в крови и к пополнению резервов гликогена в клетках. Содержание АТР при этом возрастает, блокируя цикл трнкарбоновых кислот, в результате чего цитрат выходит из митохондрий (рис. 11-11). Во внеми-тохондриальном пространстве цитрат расщепляется АТР-зависимой цит-рат-лиазой [уравнение (7-70)] на ацетил-СоА и оксалоацетат. Далее оксалоацетат может быть восстановлен до малата и затем окислен NADP+до пирувата [уравнение (11-13) ], который может опять проникнуть в митохондрии. Этим путем ацетильные группы выводятся из митохондрий в виде ацетил-СоА, который затем может быть подвергнут карбоксилированию (при активирующем влиянии цитрата) и дать мало-нил-СоА — предшественник жирных кислот. NADPH, образующийся в результате окисления малата, поставляет часть восстанавливающих эквивалентов, необходимых для синтеза жирных кислот. Дополнительное количество NADPH поступает из пентозофосфатного метаболического пути. Таким образом, избыточные калории, поступающие в наш организм в форме углеводов, легко превращаются в жиры. Мало вероятно, чтобы эти реакции протекали в заметной степени в большинстве клеток организма; в количественном отношении этот процесс проявляется наиболее сильно в клетках жировых тканей.

Не все механизмы, обеспечивающие регуляцию метаболизма глюкозы и липидов, уже известны. Ясно лишь, что в клетке имеется система связанных друг с другом регуляторных взаимодействий, позволяющих всему набору метаболических циклов по-разному реагировать на изменение условий. Ответная реакция организма всегда направлена не только на удовлетворение потребностей клетки в энергии, но и на поддержание стационарных концентраций клеточных компонентов в требуемых грани

страница 231
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267

Скачать книгу "Биохимия. Химические реакции в живой клетке. Том 2" (6.26Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [прайс-листы]  [форум]  [обратная связь]

 

 

Реклама
керамогранит space blanco
курсы изучения excel в сзао
ножи японские керамические
камеры заднего вида с парковочными линиями купить

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(07.12.2016)