![]() |
|
|
Биохимия. Химические реакции в живой клетке. Том 2а. Для предотвращения некроза печени достаточно было присутствие в диете всего лишь 0,1 миллионной доли селена. Примерно такие же количества селена, как выяснилось, предотвращают развитие мышечной дистрофии («поведения мышц») у крупного рогатого скота и овец, пасущихся на местности с недостаточным количеством селена. Селенит натрия и другие неорганические соединения селена оказались в этом отношении более эффективны, чем органические соединения, в которых S была заменена на Se. Недавно было найдено четыре белка, содержащих селен6» в. Используя радиоактивный 75Se, удалось выделить небольшие количества этих селенопротеидов в чистом виде. Селен, вероятно, ковалентно присоединен к белку, возможно к ароматической или i етероциклической простетической группе. Один из селенопротеидов, функция которого еще не установлена, выделен из мышц. У животных с мышечной дистрофией он не обнаружен. Это небольшой белок с мол. весом ~ 10 ООО; в качестве простетической группы он содержит гем. Другим селенсодержащим белком является глутатионпе-роксидаза, катализирующая реакцию окисления глутатиона (GSH, дополнение 7-Ж) перекисью водорода8-г: Н202+ 2GSH > 2Н20 + G—S—S—G, или 2ROOH+ 2GSH ROH+ Н20 + G—S—S—G. В отличие от большинства пероксидаз этот фермент не является гемопротеидом, но содержит один атом селена, связанный с пептидной цепью с мол. весом ~ 22 ООО. Нативный фермент представляет собой тетрамер, состоящий из четырех таких цепей. Глутатионпероксидаза является главным средством защиты от накопления в клетках Н202 и органических перекисей (дополнение 10-А). Третий селенопротеид, формиатдегидрогеназа (описанный в основном тексте), содержит как селен, так и молибден. Функция четвертого селенопротеида, выделенного из Clostridium sticklandii, связана с восстановительным дезамини-рованием глицина. сн2—соон \ NH2 ^ S СН3СООН + NH3 + R I S Механизм этого примечательного восстановления аминокислоты дитиоловым соединением остается загадкой, но среди трех или четырех белков этой редутазной системы имеется термостабильный кислый белок с мол. весом ~ 12 000, содержащий один атом селена на молекулу6. Рассматривались и другие возможные биологические функции селена. Селенопротеид может служить посредником при передаче электронов от восстановленного глутатиона на систему цитохромовд. Имеется сообщение о способности селена защищать животных от токсического действия ртути — этот факт можно связать с той легкостью, с какой селен подвергается метилированию (гл. 8, разд. М, 7). Многочисленные данные свидетельствуют о наличии взаимосвязи между пищевой потребностью в селене й витамине Е, Отсутствие любого из них вызывает у многих животных дистрофию мышц, а у кур — сильный отек («эксудативный диатез»). Поскольку крысы с недостаточностью витамина Е имеют также низкое содержание селенида (Se2~), было высказано предположение, что витамин Е предохраняет восстановленный селен от окисления15. На основании этих наблюдений было сделано также предположение о существовании белков с Fe—Se-цент-ром, аналогичных уже известным Fe—S-белкам (формиатде-гидрогеназа из Clostridium thermoaceticum содержит как не-гемовое железо6, так и селен). Относительно метаболизма селена известно сравнительно немного6. Используя 75Se в качестве изотопной метки, удалось показать, что печень крысы в норме содержит Se2-, SeO^- и селен в более окисленном состояниие. Существует предположение, что восстановление селенита в селенид происходит с участием глутатионаж. Неферментативное восстановление селенита глутатионом приводит к образованию се-ленотрисульфида 4 GSH + SeO/- + 2 Н4" G—5— Se— S— G + G — S— S— G +3 НаО (Селентрисульфид) Самопроиз&ольноу^ ^ Глутатионредуктаза G—S—S—С +Sc G—S—Se—Н G—SH + Se Последнее соединение распадается самопроизвольно на окисленный глутатион и элементарный селен или в присутствии глутатионредуктазы на глутатион и селен. Весьма вероятно, что селен может внедряться в органические группы из селено-персульфидных промежуточных соединений типа постулируемого в последней реакции. а Frieden Sci. Am., 227, 52—60 (Jul \'Л2). 6 Stadtman Г. С, Science, 183, 915—922 (1974). » Ganther H. E. In: Selenium (R. A. Zingaro and W. C. Cooper, eds.). pp. 546—614, Van Nostrand-Reinhold, Princeton, New Jersey, 1974. T Rotruck J. Т., Pope A. L., Ganther H. E., Swanson D., Hafeman G, Hoekstra W. G., Science, 179, 588—590 (1973). * Levander O. A., Morris V. C, Higgs D. I., Fed. Proc, Fed. Am. Soc. Exp. Biol., 32, 886 (abstr.) (1973). * Diplock А. Т., Lucy I. A., FEBS Lett., 29, 205—210 (1973). * Sandholm M., Sipponen P., ABB, 155, 120—124 (1973). 1. Катаболические пути, связанные с образованием полуальдегида малоновой кислоты Наиболее вероятный путь метаболизма пропионил-СоА— это его дальнейшее р-окисление с образованием СоА-производного малонового полуальдегида. Последний в свою очередь может окисляться в МаЛОls; з Si о I 4Q. •О Р: АТР г о II Н3С^ Л- -.. СНг S—СоА Пропион |
[каталог] [статьи] [доска объявлений] [прайс-листы] [форум] [обратная связь] |
|
Введение в химию окружающей среды. Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей
среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги
заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в
разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности.
Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и
атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на
химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах.
Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии
университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга
читателей.
Химия и технология редких и рассеянных элементов. Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов
химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии
лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во
второй
части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана,
лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В
третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия,
тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание
уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В
технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика
рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов
производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие
составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по
1972 год включительно.
|
|