химический каталог




Биохимия. Химические реакции в живой клетке. Том 1

Автор Д.Мецлер

азотной кислотой дает 2,3,4-триоксипентандиоловую кислоту (триоксиглутаровую кислоту, В), не обладающую оптической активностью. При добавлении к A HCN с последующим гидролизом, лак-тонизацией и восстановлением образуются две стереоизомерные альдогексозы (С и D). Окисление D дает оптически неактивную 2,3,4,5-тетраоксигександиоловую кислоту (сахариновая кислота, Ё). Напишите структурные формулы соединений А—Е.

16. Какие продукты образуются в результате реакции йодной кислоты с сорбитом?

17. 10,0 г гликогена после метилирования и кислотного гидролиза дают 6,0 миллимолей 2,3-ди-О-метилглюкозы.

а. Какой процент остатков глюкозы в гликогене содержат замещенные группы в а-(1—^6)-положении?

б. Чему равно среднее число остатков глюкозы на каждый неразветвленный отрезок цепи?

в. Сколько миллимолей 2,3,6-три-О-метилглкжозы могло бы образоваться из этого полимера?

г. Сколько остатков глюкозы содержит полисахарид, если его мол.

вес равен 2- 10е?

д. Сколько нередуцирующих концов приходится на молекулу, или,

иными словами, сколько цепей содержит молекула?

18. Что такое температура плавления (Тпл) препарата ДНК? Как ГПл зависит от нуклеотидного состава и как это можно объяснить?

19. Нарисуйте схему полинуклеотидных фрагментов молекул ДНК и РНК и укажите места разрыва цепи при следующей обработке:

а) НС1, мягкий гидролиз;

б) НС1, более жесткий гидролиз;

в) NaOH, мягкий гидролиз;

г) NaOH, более жесткий гидролиз;

д) панкреатической рибонуклеазой;

е) панкреатической ДНКазой;

ж) ДНКазой селезенки;

з) фосфодиэстеразой селезенки;

и) фосфодиэстеразой змеиного яда;

к) микрококковой ДНКазой.

20. Кислотный гидролиз препарата ДНК дал следующий состав оснований (в %): аденин — 24,0; тимин — 33,0; гуанин — 23,0; цитозин— 20,0. Это весьма необычный результат. Укажите две его особенности и предложите возможные объяснения этого факта, исходя из особенностей структуры ДНК.

21. Йодное число соединения определяется как количество h в граммах, поглощенное одним граммом жира при насыщении С = С-свя-зей (с образованием дииодпроизводных). Примечание: обычно применяют галогенизирующие реагенты йодистый монохлорид (ICI) и йодистый монобромид (1Вг), однако подное число выражают именно в граммах 12. Число омыления — это количество КОН в граммах, необходимое для полного омыления (гидролиза и последующей нейтрализации жирных кислот) 1 г жира. Имеется чистый триглицерид с числом омыления 198 и йодным числом 59,7.

а. Каков его молекулярный вес?

б. Чему равна средняя длина цепи жирных кислот?

в. Сколько двойных связей содержится в молекуле триглицерида?"

Спермацет (воск, извлекаемый из головы кашалота) как по физическим свойствам, так и по инертности по отношению к таким реагентам, как Вгг/СНС1з и КМп04, напоминает высокомолекулярные

углеводороды; качественный анализ позволяет определенно говорить

лишь о присутствии в спермацете углерода и водорода. Однако

ИК-спектры свидетельствуют о наличии в структуре сложноэфирной связи, а количественный анализ дает эмпирическую формулу

С1бНз20. Титрование пробы раствора, полученного в результате длительного перемешивания воска в спиртовом растворе КОН, показывает, что на каждые 475 г воска приходится один эквивалент основания. При добавлении к охлажденной смеси воды и эфира она

разделяется на два слоя — водный и эфирный. Подкисление водного слоя дает твердый продукт А, эквивалент которого по реакции,

нейтрализации составляет 260±5. После испарения эфира образуется твердое, нетитрующееся вещество В. Восстановление как спермацета, так и вещества А литий-алюминий-гидридом дает в качестве

единственного продукта вещество В.

Какова наиболее вероятная структура спермацета?

а. Объясните вкратце два преимущества метода изотопного разведения.

б. Исходя из приводимых ниже данных, рассчитайте количествосАМР (циклического AMP), присутствующего в 1 мл клеток седалищной мышцы человека. Клетки обрабатывали 32Р-сАМР с

удельной активностью 50 мкКи-мкмоль-1 в течение 0,2 ч (при

этом весь сАМР был поглощен клетками). Далее клетки подвергали гомогенизации, после чего выделяли и очищали растворимый сАМР. Удельная активность выделенного сАМР оказалась

равной 10 мкКи-мкмоль-1. Суммарное количество добавленного

сАМР составляло 1,0-Ю-7 молей на 1 мл клеток.

Рисунок в дополнении 2-В иллюстрирует высокоэффективное разделение растворимых белков Е. coli. В белки были включены ^-аминокислоты.

а. Как бы вы поставили эксперимент с введением метки?

б. Какие другие изотопы можно использовать для мечения белков?

Какие химические формы изотопа вы бы предпочли? Какие здесь

возможны ограничения?

в. Какие растворимые компоненты клеток Е. coll, обработанных

ультразвуком, могут помешать проведению подобного двумерного

разделения и как их можно удалить?

г. Какие еще методы (помимо использования радиоактивных изотопов) можно применить для выявления локализации белков?

д. Если бы можно было обнаружить все растворимые белки Е. coll, то сколько отдельных белков

страница 79
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176

Скачать книгу "Биохимия. Химические реакции в живой клетке. Том 1" (5.5Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [прайс-листы]  [форум]  [обратная связь]

 

 

Реклама
купить билет в кинотеатр соловей
диагностика чиллера ciat
магазин для легкой атлетики в москве
благодарность за оказание благотворительной помощи

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(17.10.2017)