химический каталог




Биохимия. Химические реакции в живой клетке. Том 1

Автор Д.Мецлер

0 120

Gly-Gly- Val-Gln-Ser-Leu-Gly-Gly-Thr-Gly-Ala-Leu-Arg-lle-Gly-Ala-Glu-Phe-Leu-Ala-Arg-Trp-Tyr-Asn-Gly130 140 150

Thr-Asn-Asn-Lys-Asp-Thr-Pro-Val-Tyr-Val-Ser-Ser-Pro-Thr-Trp-Glu-Asn-His-Asp-Gly-Val-Phe-Thr-Thr-Ala160 170

GJy-Phe-Lys-Asp-Ile-Arg-Ser-Tyr-Arg-Tyr-Trp-Asp-Thr-Glu-Lys-Arg-Gly-Leu-Аьр-Leu-Gln-Gly-Phe-Leu-Ser180 190 200

Asp-Leu-Glu-Asn-Ala-Pro-Glu^Phe-Ser-lle-Phe-Val-Leu-His-Ala-Cys-Ala-His-Asn-Pro-Thr-Gly-Thr-Asp-Pro210 220

Thr-Pro-Glu-Gln-Trp-Lys-Gln4le-Ala-Ser-Val-Met-Lys--Arg-Arg-Phe-Leu-Pht-'-Pro-Phc-Phe-Abp--Ser-Ala^Tvr230 240 250

Gln-Gly-Phe-Ala-Ser-Gly-Asn-Leu-Glu^Lys-Asp-Ala-Tф-Ala-lle-Arg-Tyr-Phe-Val-Ser-Glu-Gly•-Phe-Glu-Leu260 270

Phe-Cys-Ala-Gln-5er-Phe-Ser|LyTJAsn-Phe-Gly-Leu-Tyr-Asn-Glu-Arg-Va!-Glv-Asn-Leu-Thr-Val-Val-Ala-Lys

280 290 300

Glu-PTo-Asp-5er-Me-Leu-Arg-Val-Leu-5er-Gln-Met-Gln--Lyb,-lle-Val-Arg-Vc-iI-Thr-Trp-Ser-Asn-Pro-Pro-Ala310 320

Gln-Gly-Ala-Arg-lle-Val-Ala-Arg-Thr-Leu-Ser-Asp-Pro-Glu-Leu ?Phe-His-Glu-Trp-Thr-Gly-Abn-Val-Lys-Thr330 340 350

Met-Ala-Asp-Arg-Ile-Leu-Ser-Met-Arg-5er-G!u-Leu-Arg-Ala-Arg-Leu-Gfu-Ala-Leu-Lys-Thr-Pro-GJy-Thr-Trp360 370

Asn-His-lle-Thr-Asp-Gln-l)e-G]y-Met-Phe-5er-Phe-Thr-Gly-Leu-Asn-Pro-Lys-Gln--Va!-CIu-Tyr-Leu-ne-Asri380 390 400

G/u-Lvs-His-Ile-Tyr-Leu-Leu-Fro-Ser-GJy-Ar-g-JJe-Asn-Met-Cys-Gly-Leu-Thr-Thr-Lys-Asn-Leu-Asp-Tyr-Val410

Ala -Tkr-Ser-Ile-His-Glu-Ala-Val-Thr-Lys-lle-GIn

РИС. 2-1. Полная аминокислотная последовательность цитоплазматической аспартат-аминотрансферазы из сердца свиньи. Состав полипептида: Lysi9, His8, Arg26, (Asp-Ь +Asn)42, Thr26, (G]u-j-Gln)4i, Pro24, Gly28, Ala32, Cys5, Val29, Met6, Ue19, Leu3s, Tyr!2l Phe23, Trp9. Мол. вес одной цепи равен 46 344. Молекула холофермента представляет собой димер с мол. весом 93 147. Она содержит 2 молекулы связанного с белком ко-фермента пиридоксальфосфата (гл. 8, разд. Д), присоединенного к лизину, который заключен на рисунке в рамочку. (Овчинников Ю. и др., FEBS Lett., 29, 31—33, 1973; Doonan S. et a]., FEBS Lett., 38, 229—233, 1974.)

Заметим, что этот трипептид, как и каждая аминокислота, является биполярным ионом. Та же структура в сокращенном виде записывается следующим образом: Ala-Val-Met. В такой записи N-концевой аминокислотный остаток ставится слева, а С-концевой— справа.

Напомним, что последовательности аминокислот в цепях белков всегда точно заданы генетически. Знание аминокислотной последовательности очень важно для понимания поведения специфических белков. По этой причине в последнее время усилия многих биохимиков направлены на определение последовательностей сотен белков. Одним из крупных белков, для которых эта задача решена, является у-имму-ноглобулин человека, содержащий 446 остатков в одной цепи и 214 — в другой. Полная аминокислотная последовательность другого белка приведена на рис. 2-1. На рис. 2-2 даны последовательности некоторых небольших пептидных гормонов и антибиотиков.

Cys—Туг — lie—Gin—Asn— Cvs—Pro—Leu--CI у NH2

К-конеи, С-концевой глицинамиЬ

.. Окситоцин человека

I 5 5 J

J,r Cvs— Tyr— Phe—Gin — Asn—Cys — Pro—Arg — GIyNH2 Ваэопрессин человека

1 Ser —Tyr—Ser —МсЧ —Glu—His—Phe —Arg—Trp—Gly—Lys —Pro—Val—Gly —Lys 15 30 Glu—Asp—Glu —A!a—Gly —Asn —Pro—Tyr—Val—-Lys—Val—Pro—Arg—Arg —Lys

Sei—Ala—Glu —Ala —The—Pro —Leu—Glu —Phe 39

Адренокортикотропин человека (АКТГ)

Пироглутамил — His — Trp — Ser—Туг

Pro—Arc — Leu — Glv

I ё

GlyNH2

Дюлиберии

D i ;.;^>L-Leu—»L-Orn—*L-Val—*L-Pro

! I

L-РГО*— L-Val «—L-Orn<—L-Leu <—D-Phe

Грамицидин S

4

С—L-GIU—*L-Leu-^D-Leu—* L-Val

iО —С—L-Leu <—D-Leu<—- L-Asp

I!

о

Сурфаптин

/X

РИС. 2-2. Структура нескольких природных пептидов. Окситоцин и вазопрессин — гормоны нейрогипофиза (задней доли гипофиза); адренокортикотропин — гормон адено-гипофиза (передней доли гипофиза). Гормоны аденогипофиза выделяются под действием особых стимулирующих факторов (releasing factors), которые синтезируются в гипоталамусе в ответ на нервную стимуляцию. Здесь приведена структура двух стимулирующих факторов. Обратите внимание, что у-карбоксильные группы N-концевых глутаматов в результате взаимодействия с соседней концевой —NH2-rpynnoft образуют циклические амидные (пироглутамильные) группы. (Guillemin R., Burgus R., Sci. Am.. 227, 24—33, Nov. 1972.) Грамицидин S—это антибиотик, синтезируемый бактериями Bacillus brevis. Сурфактин представляет собой депсипептид (содержащий сложноэфирную связь); это поверхностно-активный антибиотик, синтезируемый бактериями Bacillus subtilus. (Hochster R. M, Kates M., Quastel J. H., eds., Metabolic Inhibitors, Vol. 3,

p. 312, Academic Press, New York, 1973.)

3. Конформации пептидных цепей

Рассмотрим цепочку из —СНг(метиленовых)-групп— такие цепочки составляют синтетический полимер полиэтилен. Атомы водорода при углеродах, стоящих в цепи через один, в полностью вытянутой цепи фактически соприкасаются друг с другом — никаких более крупных атомов сюда поместить нельзя.

Даже при замещении атомов водорода (ван

страница 36
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176

Скачать книгу "Биохимия. Химические реакции в живой клетке. Том 1" (5.5Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [прайс-листы]  [форум]  [обратная связь]

 

 

Реклама
курсы 1с8 зуп
пламягасители honda
купить напольную костюмную вешалку
шторы на номера авто купить

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(05.12.2016)