химический каталог




Биохимия. Химические реакции в живой клетке. Том 1

Автор Д.Мецлер

ого как стержень проникнет в бактерию, ДНК быстро впрыскивается в клетку хозяина.

В процессе сокращения субъединицы чехла перестраиваются, образуя структуру из 12 колец большего размера, каждое из которых состоит из 12 субъединице. Происходит своеобразное взаимное проникновение субъединиц (интеркаляция). Строго определенная направленность и необратимый характер этой структурной перестройки отличают укорочение отростка фага от процесса сокращения мышцы. Вполне возможно, что в чехле фага белковые субъединицы находятся1 в нестабильном высокоэнергетическом состоянии и запасенная в процессе сборки энергия используется затем для реализации процесса сокращения.

« Wood W. В., Edgar R. S., Sci. Am., 217, 60—72 (Jul. 1967).

6 Mathews С. Д., Bacteriophage Biochemistry, Van Nostrand-Reinhold,.

Princeton, New Jersey, 1971. Б Cummings D. I., Couse N. C, Forrest C. L., Adv. Virus Res., 16, 1— 4 Г

(1970).

r Branton D., Klug A., JMB, 92, 559—565 (1975).

д Not to be confused in its catalytic properties with the better known lysozyme of egg white (Fig. 2—9 and Chapter 7, Section C, 4, a). e Moody M. P., JMB, 80, 613—635 (1973).

Детально изучен процесс сборки отростка фага. Шесть копий каждого из трех белков собираются в одной последовательности, образуя-«втулку», обладающую гексагональной симметрией (рис. 4-26). Параллельно семь других белков соединяются друг с другом, образуя структуру, напоминающую по форме клин. Затем шесть таких клиньев собираются вокруг «втулки», образуя шестиугольную базальную пластинку. Только после этого к поверхности базальной пластинки присоединяются* еще два белка, которые активируют ее, в результате чего начинается сборка стержня отростка. По завершении этого процесса начинается сборка чехла отростка из структурных единиц и только после того, как трубчатая структура достигает требуемой длины, к ее вершине присоединяется белок головки. Затем над отростком формируется «головка» и далее начинают присоединяться нити отростка, сборка которых осуществляется отдельно.

Представить себе, каким образом каждая стадия этого сложного» процесса сборки создает предпосылки для реализации последующей

•стадии, очень трудно. Тем не менее имеющиеся данные весьма убедительны. Вероятно, структура очередного присоединившегося белка остается устойчивой только до тех пор, пока не произойдет специфического присоединения к нему другого белка. Энергия взаимодействия оказывается достаточной для того, чтобы вызвать конформационное изменеРИС. 4-26. Последовательные стадии процесса сборки отростка бактериофага Т4. Числа соответствуют номерам генов на хромосомной карте фага Т4 (см. рис. 15-19). Буква Р прн числе означает, что соответствующий белок непосредственно включается в отросток Если буква Р отсутствует, значит продукты соответствующих генов в отросток не включаются и играют, по-внднмому, каталитическую роль [101, 102].

ние в другой части белковой молекулы, приводящее к появлению участка, комплементарного участку связывания следующего белка. Замечательно, что способностью к самоактивации должен обладать каждый из белков базальной пластинки.

Изменение конформации белка в результате его взаимодействия с другим белком происходит не только в таких экзотических объектах, как фаги с отростком. Это некий принцип, безусловно играющий важную роль в процессах самосборки микротрубочек, миофибриллярных ансамблей мышцы и многих других более лабильных, но не менее важных каскадных систем, в которых имеют место белок-белковые взаимодействия, например системы, обеспечивающей свертывание крови (рис. '6-16). Формирование мембран также осуществляется за счет самосборки, причем в ходе этого процесса в них должны включаться рецепторы, способные надежно реагировать (хотя и не совсем ясно, каким образом) на химические сигналы, поступающие из окружающей среды. Если посмотреть на все эти процессы с единой точки зрения, то становится ясно, что между белок-белковыми взаимодействиями, которые ведут к образованию небольших белковых агрегатов, и сложными явлениями, разыгрывающимися в интактных клетках в ответ на действие гормонов и других внешних стимуляторов, есть нечто общее.

Вопросы и задачи

1. Примечание: В этой задаче используется константа диссоциации, а не константа образования, с которой мы в основном имели дело в данной главе. Кажущаяся константа диссоциации К& для иона Н2РО4 при 25°С и суммарной концентрации фосфата 0,05 М равна 1,380-10~7 (это соответствует буферу Национального бюро стандартов, представляющему собой раствор 0,025 М КН2Р04 и 0,025 М NaH2P04) (см. Bates R. G., Determination of рН, 1964),

а. Рассчитайте значение отрицательного логарифма К& (т. е. рК&).

Нанесите полученную величину на кривую зависимости р/Са от

(рис. 3-1).

б. Из выражения для константы диссоциации кислоты НА получите логарифмическую форму:

рН - pKa —lg [А~]/[НА]= lg а/( 1 - а),

где а — доля молекул кислоты в ионизированной форме.

в. Предположим, что вы хотите приготовить буфер с рН 7,00 при

25 °С из безводных

страница 139
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176

Скачать книгу "Биохимия. Химические реакции в живой клетке. Том 1" (5.5Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [прайс-листы]  [форум]  [обратная связь]

 

 

Реклама
курсы ремонт кондиционеров краснодар
видеорегистратор blackvue купить
пилка для ног solingen купить
07160115-0158

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(21.01.2017)