химический каталог




Биохимия. Химические реакции в живой клетке. Том 1

Автор Д.Мецлер

пив место новым классам -бактерий, обладающих механизмами детоксикации кислорода и использования его для окисления сложных органических соединений с целью лолучения необходимой энергии.

Б. Клетки эукариот

Вторая основная категория живых существ — это эукариоты, т. е. ?организмы, клетки которых содержат истинное ядро. Клетки эукариот .крупнее и сложнее по строению, чем клетки прокариот. В ядре, окруженном мембраной, заключена большая часть ДНК, которая таким образом отделена от цитоплазмы. В цитоплазме содержатся различные •органеллы, каждая из которых обладает характерной структурой, — митохондрии, лизосомы, центриоли. Клетки эукариот так разнообразны ло размерам и форме и настолько специализированы, что описать «типичную» клетку практически невозможно. Все же на рис. 1-3 мы попытались изобразить некую «усредненную» клетку1, отчасти животную, от-?части растительную.

1. Размеры и строение клеток эукариот

Как видно из табл. 1-2, где приводятся диаметр и объем некоторых клеток, близких по форме к сфере, диапазон изменений клеточных размеров огромен. И тем не менее можно считать, что типичный диаметр как растительных, так и животных клеток равен 10—20 мкм. Что касается крупных клеток типа яйцеклетки, то в синтезе питательных веществ, которые затем переносятся в развивающееся яйцо, принимают участие большое число окружающих ее клеток.

1 См. знаменитый рисунок Браше (J. Brachet, Sci. Am., 205, 55, Sep. 1961)..

Многие клетки имеют далеко не сферическую форму. Например, эритроциты человека представляют собой диски размером 8х8х(1— 2) мкм и объемом 80 мкм3. Клетки растительных волокон достигают нетести деисизии

скольких миллиметров в длину. Нервные клетки животных имеют длинные отростки, аксоны; у человека их длина достигает 1 м.

В табл. 1-3 приведены размеры геномов некоторых клеток эукариот;. здесь же для сравнения указаны размеры генома Е. coli.

Как видно из таблицы, у дрожжей количество генетического материала примерно в 5 раз больше, чем у Е. coli, а у человека (и мыши) — в 600 раз. Нужно сказать, однако, что у высших организмов гены нередко дублированы и в клетке присутствуют многократно повторяющиеся! последовательности ДНК- Функция таких повторов неизвестна (у некоторых амфибий содержание ДНК в расчете на одну клетку в 25 раз.; больше, чем у человека). Уотсон [10] высказал предположение, что» количество собственно генетического материала в клетках позвоночных по крайней мере в 20—50 раз выше, чем у Е. coli. Следовательно, число генов в клетке человека составляет величину порядка 105.

2. Ядро

Диаметр ядра обычной клетки животного равен ~5 мкм, а объемг ~65 мкм3. За исключением того периода, когда клетка делится, ядро плотно и почти равномерно заполнено ДНК. Даже с помощью элект*

тройного микроскопа не удается различить в ядре какой-либо определенной структуры. Вследствие своих кислотных свойств ДНК окрашивается основными красителями. Задолго до возникновения современной биохимии ядерное вещество, окрашивающееся этими красителями, получило название хроматин. Во время деления клетки хроматин организуется в отдельные хромосомы, содержащие помимо ДНК (15%) еще и РНК (около 10%), и белок (75%). Почти вся РНК клетки синтезируется (транскрибируется) в ядре в соответствии с инструкциями, закодированными в ДНК- Далее в большинстве случаев РНК выходит из ядра в •цитоплазму, где непосредственно участвует в синтезе белков (трансляция генетической информации), а также, вполне возможно, и в других, еще не известных нам процессах.

Клеточное ядро содержит одно или несколько плотных ядрышек — областей, чрезвычайно обогащенных РНК (здесь присутствует 10—20% суммарного количества РНК клетки). Ядрышки — это места синтеза и временного накопления рибосомной РНК, которая в больших количествах идет на сборку рибосом.

Ядерная оболочка состоит из двух мембран, разделенных слоем в ^несколько десятков нанометров; оболочка окружает ядро и отделяет перинуклеарное (околоядерное) пространство. В мембранах имеются поры диаметром 40—100 нм, так что по структуре она напоминает сито. Поры представляют собой трубчатые канальца диаметром ~4,5 нм, по которым из ядра в цитоплазму проходят РНК и другие вещества [П].

3. Плазматическая мембрана

Тонкая (~8 нм) наружная клеточная мембрана — плазмалемма •(рис. 1-4)—регулирует поток веществ в клетку и из клетки, проводит импульсы в нервных и мышечных волокнах, а также участвует в химических взаимодействиях с другими клетками. Складки наружной мем-•браны нередко вдаются глубоко внутрь клетки, в цитоплазму; так, на--Пример, в клетках поперечнополосатых мышц они образуют трубочки Т-системы, которая участвует в проведении возбуждения, инициирующего процесс сокращения (гл. 4). Складки плазматической мембраны могут соединяться с ядерной оболочкой, создавая прямые каналы (один или несколько) между внеклеточной средой и перинуклеарным пространством [12].

Образованные плазматической мембраной пузырьки в некоторых случаях отшнуровываются в цитоплазму и сливаются с лизосомами. Таким

страница 12
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176

Скачать книгу "Биохимия. Химические реакции в живой клетке. Том 1" (5.5Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [прайс-листы]  [форум]  [обратная связь]

 

 

Реклама
курсы монтажников котельного оборудования
раствор ликосол 2000 москва
курсы повышения для дизайнеров интерьера в москве
Насадка для тёрки 29х8 см

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(03.12.2016)