химический каталог




Микробный синтез на основе целлюлозы

Автор А.Г.Лобанок В.Г.Бабицкая Ж.Н.Богдановская

руппы: хорошо транспортируемые, локализованные в одном регионе, трудно транспортируемые и отходы сельского хозяйства. Исходя из этого, и разрабатываются различные способы утилизации этих субстратов (Складнев, 1982).

Наибольшее количество отходов (сырье растительного происхождения) в нашей стране и за рубежом образуется на предприятиях лесоперерабатывающей, пишевой промышленности, в сельскохозяйственном производстве. Как известно, в СССР ежегодно отходы древесины достигают 30—35 млн т. Рациональное применение находят только 10% из них. Для производства кормового белка используют в основном побочные продукты лесопиления и деревообработки — опилки и щепу. Отличительная особенность древесного сырья — его воспроизводимость. Как в ближайшее время, так и в перспективе, это сырье будет составлять значительную долю сырьевых ресурсов для производства белка микробного происхождения (Лебедев, 1982; Александров и др., 1982).

Перспективно для производства кормового белка сельскохозяйственное сырье. Возможность его использования определяется концентрированием в определенных географических точках. В значительных количествах (10% общего объема) находят применение такие побочные продукты предприятий первичной переработки сельскохозяйственного сырья, как подсолнечная лузга, хлопковая шелуха. Из имеющихся почти 500 тыс. т лузги в гидролизной промышленности применяется 150 тыс. т, на корм скоту идет 60 тыс. т, 250 тыс. т сжигается в топках и 50 тыс. т практически не реализуется. Количество хлопковой шелухи достигает 1300—1500 тыс. т. Из них 250—300 тыс. т идет на нужды гидролизной промышленности и 1000—1250 тыс. т — на корм скоту. Кормовая ценность корма из подсолнечной лузги и хлопковой шелухи невелика. Он наполовину состоит из труднопереваримой клетчатки. Переваримый протеин в нем составляет 0,1—0,2% (Лебедев, 1982). Более рационально, на наш взгляд, было бы обогащать это сырье белком для получения ценного кормового продукта.

Сырьем для получения белка могут стать стержни початков кукурузы, рисовая лузга. По кормовой ценности перемолотые стержни приравниваются к сену или яровой соломе. Однако использование их нежелательно из-за низкого содержания белка, минеральных веществ, витаминов.

В последнее время внимание исследователей привлекает костра льна и конопли — отходы первичной обработки лубяных культур. Поданным Александрова и сотр. (1982), только в УССР более 200 тыс. т костры ежегодно выбрасывается и сжигается.

В БССР накапливается в год 350 тыс. т костры льна-долгунца и более 30 тыс. т конопляной костры (Скриган, 1960).

Нельзя не вспомнить и о таком ценном целлюлозосодержа-щем субстрате, как жом — побочный продукт предприятий сахарной промышленности, запасы которого также огромны, ибо при переработке только 1 т сахарной свеклы образуется около 500 кг свежего жома (примерно 35 кг сухого вещества).

Из побочных продуктов предприятий пищевой промышленности, перерабатывающих сельскохозяйственное сырье, следует выделить нестандартную клубневую фракцию картофеля, побочные продукты картофелекрахмального (картофельная мезга, клеточный сок картофеля, соковые воды) и пивоваренного производства, плодовоовощной и консервной промышленности. Отходы картофеле- и крахмалоперерабатывающей промышленности целесообразно использовать не на корм, а для выработки грибной биомассы (Стахеев, 1978). В БССР применение только нестандартной клубневой фракции позволило бы получать около 80 тыс. т такой биомассы. В южных районах не находят рационального применения стебли хлопчатника и виноградная лоза (около 3 млн т в год).

Однако реализация всех перечисленных растительных отходов для производства продуктов кормового назначения сопряжена с рядом трудностей. Главная из них — сложность транспортировки сырья от многочисленных мелких предприятий предприятиям, производящим кормовой микробный белок.

Пожалуй, самое перспективное сырье для производства белка микробного происхождения — солома злаковых. Ежегодно в нашей стране накапливается свыше 300 млн т соломы. 7

страница 64
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160

Скачать книгу "Микробный синтез на основе целлюлозы" (2.38Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [прайс-листы]  [форум]  [обратная связь]

 

 

Реклама
компьютерный стол мебелайн-36 в киржаче
сколько стоит рихтовка и покраска задней двери автомобиля
электронные ручные часы
smart balance 10 купить в санкт-петербурге

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(09.12.2016)