химический каталог




Микробный синтез на основе целлюлозы

Автор А.Г.Лобанок В.Г.Бабицкая Ж.Н.Богдановская

ию в 10—200 раз (в зависимости от источника углерода), увеличивает продуцирующую способность мицелия. Добавление в среду с простыми источни56

камп углерода динитрофенола и малоната, тормозящих их окисление, также активирует синтез фермента. Эти данные коррелируют с фактом реверсии малоновой кислотой катаболитной репрессии глюкозой и сукцинатом синтеза целлюлазы у Trichoderma lignorum на среде с целлюлозой. Аналогичные данные были получены по стимуляции синтеза пектиназ путем лимитации роста Sclerotinia sclerotiorum различными факторами среды.

Хотя роль катаболитной репрессии и скорости роста в регуляции синтеза целлюлаз и пектиназ и других гидролаз у ряда микроскопических грибов очевидна, вопрос о природе индуктора и механизма индукции до конца не ясен. Большой интерес представляет, например, возможная «самоиндукция» целлюлазы ди-, три- и полисахаридами с р-1^-2, 8-1-<-3 и р-1—>-6-связями, включая софорозу, которые образуются вследствие трансгликозилаз-ной активности грибов. В этой связи небезынтересны данные о метаболической индукции (3-галактозидаз у кишечной палочки путем образования из лактозы истинного индуктора аллолакто-зы трансгликозилированием.

По мнению Reese et al. (1971), имеется реальная возможность активного синтеза целлюлазы с высоким выходом при культивировании грибов на среде, содержащей целлобиозу. При добавлении некоторых поверхностно-активных веществ в культуры, растущие на среде с целлобиозой, образование целлюлазы увеличивается стократно. В фазе образования фермента в присутствии олеата продуцирующая способность мицелия возрастает. Олеат замедляет потребление целлобиозы, действуя, как полагают, на клеточную мембрану, и способствует выходу целлюлазы в среду. Однако главный эффект олеата, очевидно, связан с превращением целлобиозы в более активный индуктор.

В опытах с отмытым мицелием олеат оказывал ингибирую-щее действие, что, по-видимому, связано с его превращением в нерастворимую олеиновую кислоту. Некоторые поверхностно-активные вещества (Твин 80 и Твин 40) в этом случае оказывают стимулирующий эффект. Последний проявляется в усилении образования целлюлазы даже при использовании в качестве растворимого индуктора аналога целлобиозы — лактозы. Nisi-zawa et al. (1972) в опытах с Trichoderma viride доказали, что индуцирующий эффект софорозы связан с образованием целлюлазы de novo. Ингибирующий эффект больших концентраций софорозы авторы объясняют возможным расщеплением софорозы до глюкозы, что ведет к репрессии. Репрессия глюкозой и ее метаболитами индукции синтеза целлюлазы у Trichoderma viride происходит преимущественно на уровне трансляции (Nisiza-wa et al., 1972).

По данным Loewenberg и Chapman (1977), софороза быстро катаболизируется до С02 и Н20 грибом Trichoderma viride. Присутствие софорозы в среде необходимо для непрерывного образования целлюлазы. Уровень синтеза целлюлазы в среде с софорозой в 10 раз меньше, чем на среде с целлюлозой. Причину низкого индуцирующего эффекта авторы видят в том, что софо-роза не стабильна как индуктор, она метаболизируется, а продукты ее расщепления вызывают репрессию синтеза целлюлазы. Sternberg и Mandels (1979) отмечают, что у Trichoderma reesei софороза не индуцирует полный комплекс целлюлаз. Она индуцирует образование карбоксиметилцеллюлозы и р-глюкозидазы у протопластов Trichoderma reesei, при этом продуцируются множественные формы этих ферментов (Kolar et al., 1985). Однако имеются данные, что р-глюкозидаза у этого организма синтезируется конститутивно (Mandels, 1984).

Продемонстрирована возможность получения целлюлазы Trichoderma viride в хемостатной культуре на глюкозе при лимитации источника углерода. Установлено, что в состав коммерческой глюкозы входит софороза, индуцирующая образование фермента. На химически чистой глюкозе продуцируется только карбоксиметилцеллюлаза и амилаза. На среде с глицерином и лактозой образуется целлюлаза и амилаза. Для образования ферментов необходим низкий рН среды. Влияние Н+ на скорость метаболизма объясняется лимит

страница 35
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160

Скачать книгу "Микробный синтез на основе целлюлозы" (2.38Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [прайс-листы]  [форум]  [обратная связь]

 

 

Реклама
KNSneva.ru - предлагает ноутбук Asus с доставкой в пределах Петербурга
Столы и парты Libao купить
урна металлическая опрокидывающаяся цена
натяжные потолки и светодиодная подсветка без полки

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(27.02.2017)