химический каталог




Микробный синтез на основе целлюлозы

Автор А.Г.Лобанок В.Г.Бабицкая Ж.Н.Богдановская

цын и др., 1985).

Тиуновой, Кобзевой (1985) выделены две эндо-?М,4-глюка-назы, гидролизующие (С+) и негидролизующие (Cj) хлопковое волокно в сочетании с целлобиогидролазой. В отличие от С+ С~ -глюканаза не сорбируется на микрокристаллической целлюлозе. По мнению авторов, Cj-глюканаза, не имеющая адсорбционного центра, не принимает активного участия в гидролизе аморфных участков природной целлюлозы. Кривые биосинтеза этих двух форм эндоглюканаз неодинаковы, что свидетельствует о независимом образовании этих ферментов. Поскольку С~-фермент не принимает участия в гидролизе природной целлюлозы, он отнесен к р-глюканазам, а не к целлюлазам.

Имеются сведения (Bartley et al., 1984) о том, что синергизм между целлобиогидролазой и эндоглюканазой проявляется и в прокариотных системах, в частности у Microbispora bispora, продуцирующей целлюлазный комплекс, стабильный при 60—65 °С.

Исследования по фракционированию целлюлаз грибов Peni-citlium, Trichoderma и Fusarium показали, что для растворения кристаллической целлюлозы необходима смесь эндо-р- 1,4-глюка-назы, целлобиогидролазы и р-глюкозидазы, однако еще недостаточно ясно, какие факторы влияют на взаимодействие этих ферментов. Определенная последовательность действия эндо-р-1,4-глюканазы и целлобиогидролазы—наиболее вероятная особенность этих целлюлазных систем. Отмечено, что целлобиогидрола-за одного гриба действует в синергизме с эндо-р-1,4-глюканазой другого на высокоупорядоченную целлюлозу. Однако, когда грибная целлобиогидролаза добавляется к эндо-р-1,4-глюканазе бактерий рубца (Ruminococcus albus, R. jlavejaclens и Bacteroides succinogenes), синергизма не наблюдается. Одним из объяснений может быть то, что механизм действия целлюлаз бактерий и грибов различен (Wood et al., 1984).

Родионова и др. (1985) предлагают следующую схему ферментативного расщепления целлюлозы: одни эндоглюканазы расщепляют нативную целлюлозу в ее аморфных участках, действуя более или менее упорядоченно и гидролизуя ее до целло41 биозы, целлотриозы, целлотетраозы и глюкозы. Другие эндоглюканазы гидролизуют лишь водно-растворимые производные целлюлозы и целлоолигосахариды. Эндоглюканазы, сорбированные на поверхности кристаллитов, ослабляют водородные связи между молекулой кристаллита, лежащей на поверхности, и соседней с ней молекулой. В результате молекула, лежащая на поверхности кристаллита, приобретает способность к набуханию и атакуется совместно эндоглюканазой и экзоцеллобиогидролазой, при этом образуются водно-растворимые олигосахариды.

Целлюлазы Trichoderma содержат N- и О-связанные олигосахариды. N-связанные олигосахариды не играют решающей роли в секреции и энзиматической активности целлюлаз Trichoderma reesei (Merivuori et al., 1985), но повышают их термостабильность и устойчивость к действию протеаз. Эти результаты, по мнению авторов, согласуются с предположением о том, что целлюлазы образуют комплексы, которые удерживаются вместе (по крайней мере частично) вследствие взаимодействия между полисахаридами.

Для осахаривания кристаллической и аморфной целлюлозы в случае целлюлолитической системы Sclerotium rolfsii необходимо совместное действие эндо-р-глюканаз и р-глюкозидаз (Sadaha, Patil, 1985). Предполагается, что целлобиогидролаза инициирует атаку на кристаллическую целлюлозу, а эндо-р-О-глюкана-за действует на аморфную целлюлозу. Возможно, что для эффективного гидролиза целлюлозы необходимо образование комплекса трех типов ферментов, которые адсорбируются на целлюлозе благодаря аффинитету целлобиогидролазы к кристаллической целлюлозе. По-видимому, во время роста Sclerotium rolfsii на лигноцеллюлозных субстратах окислительные ферменты играют важную роль в расщеплении как целлюлозы, так и лигнина, как это было ранее показано для Sporotrichum pulverulentum (Wes-termak, Eriksson, 1975).

Две иммунологически отличные целлобиогидролазы, образуемые Penicillium pinophilum, проявляют синергизм при действии на микрокристаллическую целлюлозу. Wood и МсСгае (1986) считают, что эти ферменты являют

страница 25
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160

Скачать книгу "Микробный синтез на основе целлюлозы" (2.38Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [прайс-листы]  [форум]  [обратная связь]

 

 

Реклама
купить мощный ноутбук в москве
лайт-боксы
концерт сопрано турецкого
слова благодарности благотворителю

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(18.10.2017)