химический каталог




Микробный синтез на основе целлюлозы

Автор А.Г.Лобанок В.Г.Бабицкая Ж.Н.Богдановская

рисутствии додецилсульфата целлюлаза диссоциирует по меньшей мере на пять белковых компонентов. Авторы предположили, что целлюлаза существует в виде мультиферментного комплекса.

Другие авторы при изучении образования целлюлазы выявили, что Clostridium thermocellum и мутантный штамм с большей продукцией целлюлазы образуют эндо-р-глюканазу и экзо-р-глюканазу при культивировании на питательной среде с целлюлозой или целлобиозой в качестве источника углерода. Не менее 95% целлюлазы накапливается в питательной среде. Подобрана питательная среда, позволяющая на 60% увеличить образование эндо-р-глюканазы (Garsia-Martines et al., 1980).

Проведена очистка и изучены свойства эндоглюканазы Clostridium thermocellum. Эндоглюканаза (КФ 3.2.1.4) была очищена, оптимум ее активности наблюдался при рН 5,2 и температуре 62 °С, наибольшую активность она проявляла по отношению к карбоксиметилцеллюлозе, наименьшую—к микрокристаллической целлюлозе (Nget al., 1981).

На ранней стадии роста Clostridium thermocellum на целлюлозе обнаруживается два основных целлюлолитических фер-метных комплекса. При электронномикроскопическом исследовании видны сферические частицы: большой комплекс (ММ 102 -106) и малый комплекс (ММ 4,2 -10е). На среде с целлюлозой целлюлолитическая ферментная система на ранних этапах роста связана с субстратом. После потребления целлюлозы связанные компоненты системы переходят в культуральную жидкость в виде свободных ферментов (Coughlan et al., 1985; Hon-nami et al., 1986).

Сравнивая внеклеточные целлюлазы Clostridium thermocellum LQR1 и мутанта Trichoderma reesei QM 9414, Ng, Zeikus (1981) выявили существенные различия между бактериальными и грибными целлюлазами. Бактериальные целлюлазы были высокоактивными и солюбилизировали микрокристаллическую целлюлозу со скоростью, составляющей 1/4 скорости солюбили-зации для грибных целлюлаз. Бактериальные внеклеточные целлюлазы не содержали целлобиазу или р-ксилозидазу, имели более высокие величины отношения активности эндоглюканаза— экзоглюканаза, при кратковременном гидролизе микрокристаллической целлюлозы отщепляли длинноцепочные олигосахариды вместо короткоцепочных и проявляли высокую активность и стабильность при температуре 60—70 °С.

В среде с авццелом и карбоксиметилцеллюлозоп бактериальная целлюлаза проявляла максимум активности при температуре 70 °С и рН 5,7—6,1. В отсутствие субстрата карбокси-метилцеллюлаза оказалась менее стабильной при температуре 70 °С, чем ферменты, гидролизующие авицел. Предположили, что препараты целлюлазы, помимо эндоглюканазы, содержат также экзоглюканазу или целлобиогидролазу (Johnson et al., 1982).

Головченко с сотр. (1985), исследуя состав целлюлазного комплекса Clostridium thermocellum, определили активность и локализацию различных целлюлолитических ферментов. Внеклеточный целлюлазный комплекс состоит из эндоглюканазы, экзоглюканазы и экзоглюкозидазы. От 80 до 90% активности целлобиазы, целлобиозофосфорилазы и целлодекстринфосфори-лазы связано с клеткой.

Lamed et al. (1983) изучали субъединичный состав и ферментативную активность целлюлозосвязывающего фактора, связанного с поверхностью клеток Clostridium thermocellum. Субъединицы, обладающие эндо- и экзоцеллюлазной активностью, находятся внутри белкового комплекса, отвечающего за связывание с целлюлозой и эффективный ее гидролиз.

Изучено взаимодействие клеток и адгезия различных штаммов Clostridium thermocellum на волокнах целлюлозы различ187

него происхождения и нерастворимых агрегатах гемицеллюлозы из древесины. Количество клеток, адсорбированных на ге-мицеллюлозе, значительно меньше, чем на целлюлозе, адгезия подавляется в присутствии смеси ксилозных олигомеров (выше 0,25%). Добавление к культурам, развивающимся на целлюлозе или гемицеллюлозе, 0,15% ксилозы, 0,2% глюкозы или 0,1% целлобиозы ингибирует или полностью подавляет прикрепление клеток к волокнам (Wiegel et al., 1984).

Вызывают интерес сведения о том, что Clostridium thermocellum наряду с целлюлазами способны образовыв

страница 112
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160

Скачать книгу "Микробный синтез на основе целлюлозы" (2.38Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [прайс-листы]  [форум]  [обратная связь]

 

 

Реклама
участки на новорижском шоссе стоимость
складские таблички по складу не ходить
миколог в москве
король и шут концерты 2017

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(28.07.2017)