химический каталог




Химия природных соединений (углеводы, нуклеотиды, стероиды, белки)

Автор Н.К.Кочетков, И.В.Торгов, М.М.Ботвиник

яном растворе, то действие окажется слабее, чем если вводить его, например, в двухпроцентном растворе яичного белка. Результаты зависят также от вида подопытных животных. Поэтому в литературе очень часто приходится сталкиваться с тем,

что активность одного и того же вещества по разным данным различается в 3—4 раза. Этим не надо смущаться, потому что сам тест допускает такие колебания.

После введения тестов в научную практику было установлено, что эетрогенные гормоны находятся не только в яичках, но также в плаценте и в крови. Затем было замечено, что сама деятельность половых гормонов чрезвычайно зависит от деятельности гипофиза. Если удалить гипофиз у животных, то половой цикл совершенно нарушается, но при введении экстракта гипофизарной ткани он восстанавливается. Отсюда следует вывод, что толчок для начала полового цикла дают гормоны, вырабатываемые гипофизом, так называемые гипофизарные или гонадо-тропные, которые вызывают выработку половых гормонов непосредственно из яичников или мужских половых органов. Это было установлено не химическими методами, а чисто биологическим путем, когда еще ничего не знали о строении самого активного вещества. Был установлен также факт обратного порядка. Оказывается, что и сами половые органы известным образом действуют на выработку гормонов в гипофизе. Так, у кастрированной мыши (женская особь) выделение гипофизарных гормонов после операции чрезвычайно увеличивается. Однако если этой мыши впрыснуть половой гормон, то выделение гипофизарных гормонов немедленно падает. Таким образом, в организме имеется равновесие между деятельностью половых желез, с одной стороны, и деятельностью гипофиза — с другой.

Было выяснено, что гипофизарные гормоны являются гликопротеина-ми, т, е. содержат остатки сахара и белковую часть. Строение их очень сложно и в настоящее время еще не выяснено. В данной главе будут рассматриваться только те гормоны, которые вырабатываются непосредственно половыми органами.

Толчок исследованиям этих гормонов Дало открытие Цондека в 1927 г. Он нашел, что в моче беременных женщин находится большое количество женского полового гормона, около 1 мг на литр.

В 1929 г., работая на этом исходном материале, три группы ученых (Дойзи в Америке, Бутенандт в Германии и Лакёр в Нидерландах) одновременно выделили женский половой гормон.

Процедура была довольно сложной и трудоемкой. Бутенандт, например, работал с 2000 л мочи. Моча подкислялась соляной Кислотой и оставлялась на несколько дней. Это делалось потому, что половые гормоны находятся в моче не в чистом виде, а в виде сернокислых эфиров или глюкуронидов, которые удается расщепить кислым гидролизом. Дальше следовала экстракция эфиром. Так как вместе с гормонами экстрагировались и другие вещества кислого характера, то эфирный экстракт обрабатывался 8%-ным бикарбонатом натрия. Затем экстракт упаривали, концентрировали и экстрагировали толуолом. При этом все гормоны переходили в толуольный раствор, который экстрагировали 1 N едким натром.

Следует заметить, что такой метод обработки был выработан не сразу. Путеводной нитью при этой довольно сложной процедуре служил тест Аллена — Дойзи, по которому определяли активность той или иной фракции. Оказалось, что экстрогенные гормоны в конце концов перешли в щелочной раствор. Этот очень важный факт свидетельствовал, что половые гормоны имеют какую-то кислую группу. Дальше, разумеется, проводили подкисление, экстракцию и перегонку в вакууме. Таким образом, была получена смесь эстрогенов, из которой Бутенандт выделил эстрон, в количестве 25 мг.

Уже сама методика выделения говорила за то, что эстрон имеет фе-нольную группу, именно фенольную, а йе карбоксильную, потому что

он растворим только в щелочах, а не в растворах соды. Было установлено, что он легко метилируется, дает ацетат, семикарбазон и другие производные, т. е. имеет и кетогруппу. На основе опыта, который перед этим уже был накоплен в химии стеринов, Бутенандту удалось сразу же дать правильную формулу эстрона.

Вскоре после выделения эстрона были выделены и идентифицированы и другие эстрогенные гормоны.

При очистке их чрезвычайно большую помощь оказали так называемые реактивы Жирара Т и Р.

i(CH3)3NCH2CONHNH5] Cl" реактив Т

О

CHjC.ONHNH;

Cl

реактив Р

Так же, как и семикарбазид, они образуют соответствующие соединения с карбонилсодержащими веществами, но если семикарбазид образует нерастворимое соединение, то реактив Ж-ирара образует водорастворимые соединения, благодаря чему он оказался чрезвычайно выгоден.

Само разделение проводится весьма просто. Спиртовый раствор смеси веществ обрабатывается уксуснокислым раствором реактива Жирара. Смесь кипятят в течение короткого времени, разбавляют водой и экстрагируют эфиром для удаления соединений, которые не содержат карбонильной группы. Затем водный раствор подкисляют соляной кислотой, нагревают и выделяющийся кетон экстрагируют подходящим растворителем.

Таким образом, Бугенандтом были выделены эстрадиол и эстриол.

Вскоре появилось подтвер

страница 116
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201

Скачать книгу "Химия природных соединений (углеводы, нуклеотиды, стероиды, белки)" (5.87Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [прайс-листы]  [форум]  [обратная связь]

 

 

Реклама
клумба букет цветов
Компания Ренессанс лестницы раскладные купить - надежно и доступно!
кресло руководителя ch 868
Удобно приобрести в КНС Нева моноблок Acer купить - офис в Санкт-Петербурге, ул. Рузовская, д.11, КНС Нева.

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(11.12.2016)