химический каталог




Органическая химия

Автор А.М.Ким

из нескольких атомов переходит, не изменяясь, из молекулы одного вещества в молекулу другого. Такие «неизменяемые» группы атомов называют радикалами

Открытия соединений радикалов метила -СНз (например, CH3CI, СНзВг, СН3ОН и др.), этила -С2Н5, ацетила -С2Н3О, бензоила -С7Н5О следовали одно за другим.

Однако ограниченность теории радикалов стала очевидной после открытия Ж.-Б. Дюма химических реакций, при которых легко изменялись некоторые из наиболее обычных радикалов. Так, при действии хлора на уксусную кислоту легко происходило замещение атома водорода на атом хлора в радикале ацетиле, а полученное вещество по химическим свойствам мало отличалось от самой уксусной кислоты:

СЮСООН + С12 - СН2С1СООН + НС1

уксусная кислота хлоруксусная кислота

Тем не менее теория радикалов сыграла свою положительную роль, направив исследования химиков на изучение радикалов и обогатив теорию органической химии важным понятием: радикал — фрагмент молекулы с одной или несколькими свободными валентностями, который в неизменном виде переходит при химических реакциях в другие молекулы.

22

23

СН,

СН,

Диметиловый эфир

С1

Тип хлористого водорода СН31

С1 хлористый водород

с2н3о

н

тип воды

Логическим явился вывод одного из основоположников теории типов Жерара о невозможности познания строения молекул на основе их химических превращений. Несоответствие между огромным фактическим материалом и отсутствием теории органической химии, по меткому выражению Велера, напоминало «дремучий лес, полный чудесных вещей, огромную чащу без выхода, без конца» [1].

Теория химического строения А. М. Бутлерова

Насущные задачи органической химии требовали ответа на основной вопрос: являются ли молекулы беспорядочным нагромождением атомов или они имеют определенное строение, которое можно установить, исследуя свойства вещества. Решение этого вопроса связано с именем А. М. Бутлерова. Примечательно признание лауреата Нобелевской премии, крупнейшего химика XX века Лайнуса Полинга: «Среди великих химиков мира я хотел бы назвать также Бутлерова (наряду с Менделеевым), установившего, что каждое вещество состоит из молекул, имеющих различную структуру, которая определяет качество вещества» («Правда», 1975 г., 6 октября).

Основную идею теории А. М. Бутлеров сформулировал в 1861 г. в статье «О химическом строении вещества»: «...исходя из мысли, что каждый химический атом, входящий в состав тела, принимает участие в образовании последнего и действует здесь определенным количеством принадлежащим ему химической силы (сродства), я называю химическим строением распределение действия этой силы, вследствие которого химические атомы, посредственно или непосредственно влияя друг на друга, соединяются в химическую частицу». Установив понятие строения, А. М. Бутлеров дает новое определение природы вещества: «Химическая натура сложной частицы определяется натурой элементарных составных частей, количеством их и химическим строением».

В отличие от теории типов теория химического строения А. М. Бутлерова утверждала определенную структуру сложного вещества и возможность установления его строения обычными химическими методами. Иными словами, она носила глубоко материалистический характер.

Замечательным успехом теории химического строения явилось предсказание явления изомерии, экспериментально подтвержденное самим А. М. Бутлеровым, синтезировавшим третичный бутиловый спирт, изобутилен, изобутан.

Элементы теории строения разрабатывались многими учеными: Э. Франкланд (1853 г.) ввел понятие валентности; А. Кекуле и А. Кольбе (1857 г.) установили четырехвалентность углерода; А. Кекуле и А. Купер (1857 г.) — способность углерода образовывать цепочки атомов, предложили черточки для обозначения химической связи. Тем не менее Купер и Кекуле оставались на позиции теории типов, изображая вещество несколькими типическими формулами, отрицая возможность использования химических превращений при установлении истинного строения молекулы.

Теория химического строения дала возможность систематизации фактического материала органической химии, объяснила ее закономерности, позволила предсказать новые факты, став основой современной органической химии.

Современное состояние органической химии характеризуется, во-первых, огромным объемом фактического материала (сегодня известно несколько миллионов органических соединений, и их число непрерывно растет), во-вторых, достаточно развитыми теоретическими представлениями, позволяющими систематизировать, объяснять и прогнозировать свойства и существование органических соединений, все возрастающим значением этих соединений в жизни человека (пища, одежда, материалы, товары потребления и т. д.).

Достижения современной теории органической химии связаны с развитием стереохимических представлений (начиная с работ Я. Вант-Гоффа и Ж. Ле Беля, 1874 г.), электронной теории, квантовой химии, глубоким проникновением физико-химических, физических и математических методов исследований, применением ЭВМ.

Представляется чрезвы

страница 8
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201

Скачать книгу "Органическая химия" (17.23Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [прайс-листы]  [форум]  [обратная связь]

 

 

Реклама
Кникните, вся техника со скидкой в KNS по промокоду "Галактика" - F0BY001PRK - 17 лет надежной работы.
бутсы дисконт в москве
ремонт подвески alfa romeo
светодиодные лампы распродажа москва

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(22.02.2017)