химический каталог




Самостоятельные работы по химии

Автор Р.Г.Иванова, Т.З.Савич, И.Н.Чертков

читайте дома материал учебника о крахмале как о питательном веществе (§ 36).

2. Повторите сведения по данному вопросу, которые вы получили по биологии,

3. Подготовьте сообщение к уроку на тему «Крахмал как питательное вещество».

Текст учебника «Применение крахмала и получение его из крахмалсодержащих продуктов» учащиеся также изучают самостоятельно, так как они получили знания о свойствах крахмала, о глюкозе и дисахаратах.

Цель самостоятельной работы: усвоить области применения крахмала.

Задание

1. Прочитайте дома материал учебника о применении крахмала и получении его из крахмалсодержаших продуктов (§ 36).

2. Подготовьте схему применения крахмала.

3. Выполните упражнения 16, 17.

На уроке учитель проверяет выполнение упражнений и с помощью кодоскопа демонстрирует лучшую схему применения крахмала.

В курсе органической химии специально не рассматривается явление фотосинтеза, так как оно подробно освещается в курсе общей биологии. В связи с этим учащимся предлагают задание межпредметЕюго характера.

Задание

1. Повторите сведения по фотосинтезу, которые вы получили по биологии.

2. Подготовьте сообщения на уроке по таким вопросам:

а) сущность и значение фотосинтеза;

б) фотосинтез и круговорот углерода и кислорода.

На уроке заслушиваются сообщения учащихся по вопросам, указанным в учебном пособии.

АМИНЫ. АМИНОКИСЛОТЫ. БЕЛКИ АМИНОКИСЛОТЫ (§ щ

Самостоятельно в классе учащиеся изучают строение и физические свойства, химические свойства, применение и получение аминокислот. Это возможно потому, что они имеют сведения о свойствах карбоновых кислот и аминов, им известны ам-фотерные свойства неорганических веществ.

Цель: усвоить амфотерные свойства органических веществ на примере аминокислот.

Средства наглядности: образцы аминокислот.

Ход урока. Вариант первый. Учитель, указав тему урока, предлагает учащимся самостоятельно изучить сведения об аминокислотах.

Задание

1. Изучите самостоятельно по учебнику материал об аминокислотах (§ 39) до «Синтетического волокна капрон».

2. Законспектируйте основное содержание. Обратите внимание на вопрос об электронной трактовке амфотерности.

3. Выполните упражнения:

при рассмотрении вопроса о строении — 14, 16; химических свойств—15;

186

применения и получения аминокислот— 17 или 18.

4. Напишите структурные формулы изомерных аминокислот для состава C^HgOiN. Дайте им названия.

На выполнение задания дается 40 мин.

Оставшееся время учитель использует для проверки выполнения отдельных упражнений, особенно обращает внимание на понимание вопросов об электронной трактовке амфотерности и амидной связи.

Вариант второй. Учитель, указав на тему урока, выписывает на доске формулу аминоуксусной кислоты и обращается к учащимся с вопросом: какие свойства могут проявлять аминокислоты? Обычно они указывают на проявление свойств кислоты и свойств оснований. Учитель демонстрирует опыт: к раствору аминоуксусной кислоты он приливает индикатор (например, лакмус)—окраска раствора не изменяется. «Как объяснить наблюдаемое?» — обращается учитель к классу. Далее учащимся предлагается приступить к выполнению учебного задания, которое приведено по первому варианту урока.

Материал учебника «Синтетическое волокно капрон» учащиеся изучают в классе самостоятельно в течение одного урока. Они подготовлены к этому уроку, так как им известны реакция поликонденсации, амидная связь, термопластичность, общие свойства высокомолекулярных соединений, ацетатное волокно, формование волокна.

На уроке используют кинофрагмент «Капрон».

Ход' урока. Вначале учитель в течение 10 мин проводит фронтальную беседу, в процессе которой выясняет свойства аминокислот (особое внимание обращает на знание амфотер-ных свойств), строение биполярного иона, понимание реакции поликонденсации. Затем учитель объявляет тему урока и учащимся предлагает вопросы: какое вещество может быть сырьем для получения капронового волокна (ответ: аминокапроновая кислота)? В какую реакцию должна вступить аминокапроновая кислота, чтобы получить полимер (ответ: поликонденсация)? Каково должно быть строение мономера (ответ: неразветвлен-ное, так как у волокна макромолекулы должны иметь линейную структуру, для доказательства указывают на ацетатное волокно)? Какими свойствами должен обладать капрон (ответы учащихся: плавится, прочный — объясняют ориентацией макромолекул)? Учитель отмечает, что на некоторые вопросы, особенно последний, даны неполные ответы и что более подробные сведения о капроне можно получить при чтении материала учебника.

Задание

1. Изучите по учебнику материал о капроне (§ 39).

2. Просмотрите кинофрагмент «Капрон».

187

3. Составьте план ответа о синтетическом волокне капрон.

4. Дайте устный ответ на вопросы: а) Какова зависимость

свойств капрона от состава и строения его макромолекул? Прочитайте упражнение 19 и подготовьте устный ответ, б) В чем

различие между способом формования капронового волокна

и способом формования ацетатного волокна?

На выполнение задания тр

страница 66
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72

Скачать книгу "Самостоятельные работы по химии" (3.44Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [прайс-листы]  [форум]  [обратная связь]

 

 

Реклама
стоимость металлочерепицы в туле
подарки не дорого
проектор в аренду цена
компьютерный стол мэрдэс джозеф

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(04.12.2016)