химический каталог




Самостоятельные работы по химии

Автор Р.Г.Иванова, Т.З.Савич, И.Н.Чертков

чают материал о муравьиной и уксусной кислотах. Им уже известны общие свойства кислот, нх строение. На примере конкретных кислот, наиболее распространенных, представляется возможность рассмотреть особенности отдельных представителей кислот, изучить их в сравнительном плане. При этом учащиеся используют свои знания о кислотах, приобретенные при изучении неорганической и органической химии.

Все сказанное и определяет цель самостоятельного изучения указанного материала.

Цель: обратить внимание на особенности строения муравьиной кислоты, на современные способы получения уксусной кислоты и на их применение.

180

Ход урока. Проведение урока возможно по двум вариантам.

Первый вариант. Учитель после краткого опроса об общих свойствах карбоновых кислот (на опрос выделяется около 10 мин) предлагает учащимся ознакомиться с отдельным,! представителями — муравьиной и уксусной кислотами —по учебнику.

Задание

1. Изучите по учебнику материал о муравьиной и уксусной кислотах (§ 30).

2. Сравните между собой строение и свойства муравьиной и уксусной кислот. Какая кислота сильнее? Почему? Решите упражнение 20.

3. Решите экспериментальную задачу. В двух пробирках под номерами 1 и 2 даны кислоты: в одной — муравьиная, в другой —уксусная. Как химическим путем распознать их?

4. Рассмотрите современные способы получения уксусной кислоты. Напишите соответствующие уравнения реакций.

5. Приведите уравнения реакций, раскрывающие следующую схему:

СН4-> С2Н2->-альдегид-»-кислота С2Н4

На выполнение задания в классе отпускается 30—35 мин.

Второй вариант. После краткого опроса об общих сзойствах кислот учитель с помощью химического эксперимента (опыт, иллюстрирующий наличие альдегидной группы у муравьиной кислоты и отсутствие ее в уксусной кислоте) создает проблемную ситуацию. Как объяснить, что муравьиная и уксусная кислоты имеют в своем составе одну и ту же функциональную группу, тем не менее они отличаются по некоторым свойствам? Выслушав возможные гипотезы учащихся, учитель предлагает выполнить пункты 1, 2, 4, 5 задания, предложенного по первому варианту.

Выполнение задания учащимися учитель может проверить различными способами: а) собрать тетради, проверить задание и выставить оценки; б) проверить выполнение отдельных вопросов задания (например, 2, 4, 5) в классе, использовав, па-пример, кодоскоп.

СВЯЗЬ МЕЖДУ УГЛЕВОДОРОДАМИ, СПИРТАМИ, АЛЬДЕГИДАМИ И КИСЛОТАМИ 15 Н\

Данная тема носит обобщающий характер. Она требует значительной домашней подготовки учащихся. Если дома они прибегают к большому числу упражнений, помогающих обобщить знания, то в классе рассматриваются в основном более общие вопросы.

184

Задание

1. Проработайте дома § 31 учебника.

2. Выполните упражнения 30, 32, 33, 35, 36, 37.

3. С какими реагентами вступят в реакцию этанол, глицерин, фенол, ацетальдегид и уксусная кислота: металлический натрий, карбонат натрия, гидроксид натрия, бромоводород, водород, гидроксид меди (II), метанол, муравьиная кислота? Напишите соответствующие уравнения реакций.

4. Расположите в ряд по убыванию кислотных свойств следующие вещества: C,HsOH, НСООН, С6Н5ОН, СН3ОН, СНзСООН.

5. Подготовьтесь к беседе на уроке по следующим вопросам:

а) Рассмотрите свойства веществ, обусловленные функциопальными группами: —ОН, —СН и COOH.

Н

б) Сравните кислотные свойства одноатомных спиртов,

одноатомных фенолов и карбоновых кислот (с точки зрения

взаимного влияния атомов). Дайте обоснование.

Учитель, прежде чем начать беседу, проверяет выполнение упражнении (пункт 2 задания). Пункты 3 и 4 задания по усмотрению учителя могут быть выполнены дома или в классе.

СЛОЖНЫЕ ЭФ ИРЫ. ЖИРЫ ЖИРЫ (§ 33\

Для самостоятельного изучения отбирают три вопроса: жиры как питательные вещества, гидролиз жиров в технике и гидрирование жиров. Первый вопрос учащиеся изучают дома, остальные вопросы — в классе.

При изучении вопроса «Жиры как питательные вещества» учащиеся используют знания из биологии: усвоение жиров организмом и процессы, происходящие при этом.

Задание

1. Прочитайте дома материал «Жиры как питательные вещества» (§ 33).

2. Повторите по учебнику общей биологии (X кл.) вопрос об усвоении жиров организмом.

3. Подготовьте план сообщения по вопросу «Жиры как питательные вещества».

На уроке заслушивается краткое сообщение ученика о жирах как питательных веществах.

Самостоятельное изучение в классе вопросов «Гидролиз жиров в технике» и «Гидрирование жиров» обусловлено тем, что

182

учащиеся, зная предельные и непредельные кислоты, строение и химические свойства жиров, подготовлены к пониманию вопроса технической переработки жиров.

Цель: усвоить вопрос промышленной переработки жиров.

Для изучения указанных вопросов используют такие средства наглядности: кинофильм «Переработка жиров», таблица с записью уравнения реакции гидрирования жира.

Ход урока. Вначале кратко с учащимися повторяют химические свойства жиров, их гидролиз, выясняют возможность реакции гидрирования (на повторение отводится 5—6

страница 64
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72

Скачать книгу "Самостоятельные работы по химии" (3.44Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [прайс-листы]  [форум]  [обратная связь]

 

 

Реклама
купить фурнитуру agb
купить видеорегистратор xdevice
gjcelf fissler
подушки на садовые качели купить

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(05.12.2016)