химический каталог




Технология белковых пластических масс

Автор П.Г.Григорьев

озрачном галалите видна всякая инородная крупинка. Поэтому для прозрачного галалита надо подбирать наиболее чисто приготовленный казеин. Самый нетребовательный цвет галалита—черный. Для черного галалита отбирают все сорта казеина, негодвые для других цветов.

Наши казеиновые заводы в большинстве своем — кустарного типа. Хорошо оборудованные крупные казеиновые заводы с механической тягой и паровым оборудованием приготовляют своего казеина не более 150 кг в день. Кроме своего они обыкновенно производят еще прессовку и сушку казеина, сквашенного и промытого на соседних маленьких заводиках, не имеющих своих прессов и своей сушилки, а потому производящих только сквашивание молока и промывку казеина. Поэтому даже казеин с крупного казеинового завода бывает пестр по своему составу. Таких механизированных заводов еще очень мало. Часто казеин готовится в степи, в землянке, в количестве меньше одного мешка в день. Кооперация собирает казеин с мест его изготовления на пунктах заготовки, обыкновенно при станции железной дороги, и по названию этой станции ставится на мешках марка. Так, казеин, отправленный со станции Бийск, помечается буквами Bi, со станции Шадринск — Sch.

Казеин, отправляемый на галалитовый завод, сопровождается

124 следующими документами: 1) фактурой-спецификацией и 2) экспертным листом.

Ниже приведены формы этих документов (форму экспертного листа см. стр. 126).

Форма № 1

Фактура-спецификации № 1

Казеин

Отправлено числа м-ца 193. ..г. Со станции

по жел.-дор. дубликату №.. . . на станцию в адрес

Вес брутПримеча-ние

Вид казеина

Сорт

мешков

J* по пор.

(в килограммах)

Наименование артели или № завода

Сортовая сводка

Казеин сычужный 1-й сорт 15 мешков 750 Kt

2-й „ 10 . 500 кг

Брак 5 „ 250 кг

Поступивший на склад галалитового завода казеин сортируют сначала на основании полученных документов, кроме того его разделяют по способу приготовления: на 1) приготовленный по французскому способу, 2) эжекторный и 3) обыкновенный сычужный. Эти сорта разделяют на 1-й и 2-й сорт и на брак.

Следующая сортировка производится путем осмотра каждого мешка щупом (рис. 26); берут пробу из мешка и в зависимости от его внешнего вида определяют для переработки на следующие сорта:

1) для прозрачных галалитов,

2) „ натурального и белого цвета,

3) „ нежных цветов,

4) „ мраморных рисунков,

5) „ темных цветов,

6) „ черного цвета.

По внешнему виду казеин рассортировывают на: самый лучший первосортный казеин французский и эжекторный (тот и другой сычужный) и казеин сычужный, обыкновенный, 1-го сорта. Лучший казеин французский и эжекторный, сычужный, 1-й сорт; зерно у него Должно быть некрупное—3 мм, матовое, почти чистобелого цвета, легко рассыпающееся на мелкие зернышки. Мелкие, слегка блестящие зернышки на зубах разламываются легко с хрустом. Если в таком казеине нет посторонних примесей, сора, его откладывают на лучшие сорта — прозрачные.

125

Сорт KHodoio eHlricuBWHHHdjT

raHodoj.o

вИЙ101В»^)

qiaoMHdoaiOaj 'BeHvon эжтине g

из MYOB <

S 5

в я

я,

« в] МУОЯ о/0 Ot

Химически содерж ed»Hda^ xroitfedj г HWOHXOVOHH uy0

' в dust иннонвц^ ВЗДЭИЬ IfBHfO doHfQ

HMHhOvo*

BHJSVO 'иижэаз

зерен черен) ИНЙНЭАЭИЭНО}} BBfnKXD^dK

хвдЛв вн 'BBirdsHj^

?8

О, Q. (- н HioOHxdaaon

»HHBOIOO|2 ней'

О Ji ?впдоф ИВНООУЦ

OHHhuvQg ?ипг g KBaoHBHHPQ

Hiqygg

(4iDOHH9HCKdjBS н

?мизиь) Уин ниншэнд enioHj,

иояшзк

Следующим за французским и эжекторным казеином идет сычужный, обыкновенный, 1-го сорта. Зерно у сычужного казеина, приготовленного обыкновенным способом (неэжекторным), не должно быть, более 3 мм. Цвет почти чистобелый, зерно плоское, матовое, слегка-блестящее, на зубах должен раскалываться легко, с хрустом. Запах свежий молочный. Откладывают для нежных цветов. Он годен для непрозрачных галалитов. Этот казеин по существу может применяться, в галалитовом производстве лишь в силу отсутствия у нас сколько-нибудь значительных количеств казеина, приготовленного по французскому методу, так как из него нельзя приготовить галалита чисто-белого цвета, а раз нельзя приготовить чистобелого цвета, то и остальт ные цвета на этом казеине будут неяркие, тусклые и грязные.

Пороки казеина и назначение различных сортов казеина с пороком. Очень часто в казеине или все зерна окрашены в красновато-коричневый цвет с розоватым оттенком или встречаются отдельные коричневые и желто-корнчневые зерна. Если встретится казеин, весь ровно окрашенный в красновато-коричневый с розоватым оттенком цвет, это указывает на то, что промывные воды казеинового завода содержат соли железа, и казеин окрашен окисью железа. Такой казеин,, если других недостатков в нем нет, следует назначать для коричневого мраморного рисунка.

Если казеин имеет отдельные желтовато- /""" коричневые и коричневые зерна или он весь

желтоватый или нерав- рнс. 26. Щуп.

номерно окрашен—одни зерна сильнее, другие

слабее, — это верный признак

страница 59
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105

Скачать книгу "Технология белковых пластических масс" (2.59Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [прайс-листы]  [форум]  [обратная связь]

 

 

Реклама
световые панели крепление для улицы
куплю участок рассрочку до 10 км
нож сантоку ричардсон шеффилд цена
литвинова купить билет

Рекомендуемые книги

Введение в химию окружающей среды.

Книга известных английских ученых раскрывает основные принципы химии окружающей среды и их действие в локальных и глобальных масштабах. Важный аспект книги заключается в раскрытии механизма действия природных геохимических процессов в разных масштабах времени и влияния на них человеческой деятельности. Показываются химический состав, происхождение и эволюция земной коры, океанов и атмосферы. Детально рассматриваются процессы выветривания и их влияние на химический состав осадочных образований, почв и поверхностных вод на континентах. Для студентов и преподавателей факультетов биологии, географии и химии университетов и преподавателей средних школ, а также для широкого круга читателей.

Химия и технология редких и рассеянных элементов.

Книга представляет собой учебное пособие по специальным курсам для студентов химико-технологических вузов. В первой части изложены основы химии и технологии лития, рубидия, цезия, бериллия, галлия, индия, таллия. Во второй части книги изложены основы химии и технологии скандия, натрия, лантана, лантаноидов, германия, титана, циркония, гафния. В третьей части книги изложены основы химии и технологии ванадия, ниобия, тантала, селена, теллура, молибдена, вольфрама, рения. Наибольшее внимание уделено свойствам соединений элементов, имеющих значение в технологии. В технологии каждого элемента описаны важнейшие области применения, характеристика рудного сырья и его обогащение, получение соединений из концентратов и отходов производства, современные методы разделения и очистки элементов. Пособие составлено по материалам, опубликованным из советской и зарубежной печати по 1972 год включительно.

 

 



Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

Copyright © 2001-2012
(07.12.2016)